ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ ಕೇಲ್ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ತಂಪಾದ ಹವಾಮಾನ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವಷ್ಟು ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನಂತಿದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಹವಾಮಾನ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ವಲಯ 6 ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದ ಬೆಳೆಗೂ ನಿಮ್ಮ ಕಾಲೆಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಕ್ಯಾಲೆ ಗ್ರೋ ಎಲ್ಲಿ
ಕೇಲ್ ಉತ್ತಮ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾನೆ ಆದರೆ ಅರೆ ನೆರಳು ಕೂಡ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳಷ್ಟು ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಫಲವತ್ತಾದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದುಹೋದ ಮಣ್ಣು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಲೆ ನೆಡುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮಣ್ಣಿನ ತಿದ್ದುಪಡಿ ಮಾಡುವ ಒಳ್ಳೆಯದು .
ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗಾರ್ಡನ್ ಹಾಸಿಗೆಗಳು, ಬೆಳೆದ ಹಾಸಿಗೆಗಳು , ಅಥವಾ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಲೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ನೀವು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಕಂಟೇನರ್ ಕನಿಷ್ಟ ಹತ್ತು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಆಳವಾಗಿದೆಯೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಠಡಿಗಳನ್ನು ಕೊಡುತ್ತೀರಿ. ಅಲಂಕಾರಿಕ ಹಾಸಿಗೆಗಳಿಗೆ ನೀವು ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು; 'ಲೇಸಿನಾಟೊ' ಅಥವಾ ನೀಲಿ ಮಜ್ಜೆಯ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮಜೆಂಟಾ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು 'ರೆಡ್ ರಷ್ಯನ್' ನ ಸಿರೆಗಳು ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತವೆ.
ಕೇಲ್ ನೆಡುವಿಕೆ
ನಿಮ್ಮ ಕೊನೆಯ ವಸಂತ ಹಿಮ ದಿನಾಂಕದ ಮೊದಲು 4 ರಿಂದ 6 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿದರೆ ಕೇಲ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ದೇಶಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕೊನೆಯ ಹಿಮಪದರದಲ್ಲಿ 4 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೊನೆಯ ವಸಂತಕಾಲದ ಹಿಮದ ದಿನಾಂಕದ ಬಳಿ ಕಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ವಿವಿಧ ವಿಧಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಸಸ್ಯಗಳು 50 ರಿಂದ 65 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಗನೆ ಆರಿಸಬಹುದು - ಸಣ್ಣ, ನವಿರಾದ ಕೇಲ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಪತನ ಬೆಳೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಪತನ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ ಆರು ರಿಂದ ಎಂಟು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನಿರ್ದೇಶಿಸಿ.
ಕೇಲ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು 1/2 ಇಂಚು ಆಳ ಮತ್ತು 12 ರಿಂದ 15 ಇಂಚುಗಳು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ, ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರದೇಶವನ್ನು 2 ರಿಂದ 3 ಇಂಚಿನ ಮಲ್ಚ್ಗೆ ನೀಡಬಹುದು.
ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಾವಯವ ಕೇಲ್
ಕಾಲೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ನಂತರ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಬಹಳ ಸುಲಭ.
ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳು ವಾರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಇಂಚಿನ ನೀರನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮಳೆ ಅಥವಾ ಮೆದುಗೊಳವೆಗಳಿಂದ. ಮೀನಿನ ಎಮಲ್ಷನ್ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಿ.
ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು
ನೀವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೀಟ ಎಲೆಕೋಸು ವರ್ಮ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಸಣ್ಣ ಹಸಿರು ಹುಳುಗಳು ಎಲೆಕೋಸು ವೈಟ್ ಚಿಟ್ಟೆಯ ಮರಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೇಲ್ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗಾಬರಿಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಹುಳುಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು , ಅವುಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಡಿಸು, ಅಥವಾ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಮುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ Bt ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮ್ಮ ಕಾಲೆ ತೇಲುವ ಸಾಲು ಕವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತುವ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಒಂದು ಒಳ್ಳೆಯ ಕಲ್ಪನೆ.
ಕೇಲ್ನ ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೆಂದರೆ ಎಲೆಗಳು ತಾವು ಪಡೆಯುವಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾಗಿದೆ. 12 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾದ ಯುವ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೋಮಲ ಕಾಲಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ; ಸಸ್ಯವು ಅದರ ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ಹೊಸ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು
ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಕೇಲ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ:
- 'ರೆಡ್ ರಷ್ಯನ್' ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಬೂದು-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಬೆಳಕಿನ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರೆಗಳ ಜೊತೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ವೈವಿಧ್ಯವು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಿದ್ದು ಅಥವಾ ಆವಿಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಕಟಾವು ಮಾಡುವಾಗ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
- 'ಲ್ಯಾಸಿನಾಟೊ' ಅನ್ನು ಅದರ ಡೈನೋಸಾರ್ ಕ್ಯಾಲೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಗಾಢ ಹಸಿರು, ನೆಗೆಯುವ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದಾಗಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ- ನಾನು ಶೂನ್ಯ ರಕ್ಷಣೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ನನ್ನ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಓದಿದೆನು. ಎಲೆಗಳು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾದಿದ್ದರೆ ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಣ್ಣ, ಕೋಮಲ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
- 'ವಿಂಟರ್ಬೊರ್' ಆಳವಾದ ಹಸಿರು, ರಫಲ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಕಾಲೆ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ, ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.