ಒಂದು ಹರ್ಬ್ ಏನು, ಹೇಗಾದರೂ?
ಜನರು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ರುಚಿಕರವಾದ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಊಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಹರಿಸುವುದರಿಂದ ಮೂಲಿಕೆ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಕೆಲವು ಸುಲಭವಾದ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾದ 4-ಚದರ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತೋಟವನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳು ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಲಂಕರಣವಲ್ಲ.
ಒಂದು ಹರ್ಬ್ ಎಂದರೇನು?
ಬಹುತೇಕ ಭಾಗ, ಮೂಲಿಕೆ ಎಂಬ ಪದವು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿಲ್ಲ.
ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳು ವುಡಿ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸದ ಮೂಲಿಕೆ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತವೆ. ಔಷಧೀಯ, ಪಾಕಶಾಲೆ ಅಥವಾ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿ ಬಳಸುವ ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಇತರರು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದು ಬಹಳ ವಿಶಾಲವಾದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ , ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಋಷಿಗಳಂತಹ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅವುಗಳ ಕಾಡಿನ ಕಾಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಿವೆ?
ಒಂದು ಮೂಲಿಕೆ ಯಾವುದು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿರುವುದನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಳೆಯುವುದಕ್ಕೆ ಅಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೂಲಿಕೆ ಬೆಳೆಗಾರರಿಗೆ, ಇದು ಒಂದು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಕೆಳಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಅದು ಅಡುಗೆಗೆ, ಔಷಧೀಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ಬಣ್ಣ ಅಥವಾ ಸುಗಂಧವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೂ ಸಹ, ಪಟ್ಟಿಯು ಬಹುತೇಕ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಐರಿಸ್ , ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳು , ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್ಗಳು , ಜೋ ಪೈ ಕಳೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮಿಠಾಯಿಗಳಂತಹ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾರ್ಡನ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಇದನ್ನು ಯಾರೊಬ್ಬರ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಔಷಧಿಯನ್ನು ಹಾಪ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದೇ ಇಲ್ಲವೋ, ಅವುಗಳು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಮೂಲಿಕೆ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯ ವಿಷಯವನ್ನು ತೆರೆದ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಮೀಪಿಸಬೇಕು.
ಏಕೆ ಒಂದು ಹರ್ಬ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ?
ಹರ್ಬ್ ತೋಟಗಾರಿಕೆ, ಪದ ಹರ್ಬ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುವಂತೆ, ನೀವು ಬೆಳೆಯುವ ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕೆಳಗೆ ಇಳಿಯುತ್ತವೆ.
ನೀವು ನೂಲು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಥವಾ ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಪಾಟ್ಪೂರ್ರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಬಾಣಸಿಗನಂತೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಯಸಿದರೆ, ಆ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ ಗಿಡ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು ತಮ್ಮ ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ ಮಾರ್ಗವಲ್ಲ. ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಈ ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಈ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸುಧಾರಿತ ಮಾಡಬಹುದು.
ತುಳಸಿ , ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋಗಳಂತಹ ವಾರ್ಷಿಕ ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಖಚಿತವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ ಅವುಗಳು ಸೂಕ್ತವೆನಿಸುತ್ತದೆ. ಜಿಂಕೆ ಮತ್ತು ಮೊಲಗಳನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲು ಹೂವಿನ ಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಋಷಿ ಮುಂತಾದ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಸಣ್ಣ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ತೋಟಗಾರರಿಗಾಗಿ, ಮೂಲಿಕೆ ತೋಟವು ಮಡಿಕೆಗಳ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಬಹುದು. ಕಿಚನ್ ಕಿಟಕಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪಾಟ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಇದು ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ಗಾತ್ರದ ಸಸ್ಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತಿರವಿರುವ ತಮ್ಮ ವೈಭವದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಐಷಾರಾಮಿಗಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಪುಸ್ತಕಗಳ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ದೊಡ್ಡ ಮಡಿಕೆಗಳಿಗೆ ಕೊಠಡಿ ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ.
ಹರ್ಬ್ ಗ್ರೋಯಿಂಗ್ ಬೇಸಿಕ್ಸ್
"ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಸ್ಯಗಳು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಯಾವುದೇ ಹಾರ್ಡ್ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳಿಲ್ಲ. ಮಸೂರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮರದ ಪುಡಿಗಳಂತಹ ಶೇಡ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ತೇವಾಂಶ, ಕಾಡುಪ್ರದೇಶದಂತಹ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊ , ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯ, ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಳುವಾದ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು toasty ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ತುಳಸಿ , ಚೆರ್ವಿಲ್, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮುಂತಾದ ವಾರ್ಷಿಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಸಹ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಆದರೆ ಅವರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಬೇಕಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವರು ಬೀಜಕ್ಕೆ ಸರಳವಾಗಿ ಬೋಲ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಹೇಗೆ ನೀವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೆರಳಿನ ಪ್ರೀತಿಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅವರು ಎಲ್ಲಾ 4 ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ:
- ಮಣ್ಣು ಅತಿಯಾಗಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ: ಮಣ್ಣಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರಕ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವವರೆಗೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೂರಕ ಆಹಾರ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ರಸಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೀಮಂತ ಮಣ್ಣಿನ ಕೊಡದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಿನಾಯಿತಿ ಅವರ ಹೂವುಗಳಿಗಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಹೂಬಿಡುವ ಮೂಲಿಕೆಗಳಿಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಶ್ರೀಮಂತ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ನೀಡಬೇಕು.
- ಸನ್ಶೈನ್ ಕೇಳಿಬರುತ್ತಿದೆ: ಇದು ಸೂರ್ಯನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣು ಎಸೆನ್ಷಿಯಲ್ಸ್ ತೈಲಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನ ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಟ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಪಡೆಯುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹುಡುಕಿ.
- ನಿಯಮಿತ ನೀರು , ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ: ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳು ತೇವ ಅಥವಾ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಒದ್ದೆಯಾಗುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತವೆ. ತೇವದ ಬೇರುಗಳು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕೊಳೆಯಬಹುದು. ಕನಿಷ್ಠ, ಅವರು ಸಸ್ಯ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ರೋಗ ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇರುಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು ಅಥವಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ನೀವು ಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ರೋಸ್ಮರಿ, ಓರೆಗಾನೊ, ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ನಂತಹ ಅನೇಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಬರ ಸಹಿಷ್ಣುವಾಗಿದ್ದು, ಆದರೆ ಅವು ಒಣ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿರಲು ನೀವು ಅನುಮತಿಸಬೇಕೆಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅರ್ಥವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅವರಿಗೆ ಪಾನೀಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ತಿಳಿಸಿ.
- ಆವರ್ತಕ ಚೂರನ್ನು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಿಸಲು: ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರರು ತಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳ ಯಾವುದೇ ಕತ್ತರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಒಳಾಂಗಣಗಳನ್ನು ತರಲು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಿತಿಮೀರಿ ಬೆಳೆದ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲೂ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆಶಾದಾಯಕವಾಗಿ, ನೀವು ಬಳಸಲು ನಿಮ್ಮ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವಿರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಚೂರನ್ನು ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ ಬಳಸದಿದ್ದರೆ, ಸಸ್ಯಗಳು ಎತ್ತರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಸ್ವರೂಪವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಾರ್ಷಿಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೀಜಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ರೋಸ್ಮರಿ , ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಋಷಿ ಮುಂತಾದ ವುಡಿ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೂ ಸಹ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಒಣಗಿದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ದುರ್ಬಲ ಮೃತ ಮರದ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.