ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಸ್ಯಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಸದಸ್ಯರು, ಅಥವಾ ಕಾಂಪೊಸಿಟೆ, ಕುಟುಂಬ. ತಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದು, ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಠಿಣವಾಗಬಹುದು. ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾವು ದೊಡ್ಡ ವಾಣಿಜ್ಯ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಉದ್ಯಮದ ಏಕೈಕ ರಾಜ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಚ್ ನಿಂದ ಮೇ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ತೋಟದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು.
ಆರ್ಟಿಚೊಕ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಹಾರ್ಡಿ ಇಲ್ಲದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ತೋಟಗಾರರು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ವಾರ್ಷಿಕ ಬೆಳೆದಂತೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಸ್ಯವು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿರುವ ಭಾಗವು ಅಪಕ್ವವಾದ ಹೂವಿನ ಮೊಗ್ಗುಯಾಗಿದೆ. ತೆರೆದ ಮೊಗ್ಗು ನಿಜವಾದ ಹೂವಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವ ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ-ತುದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹಸಿರು ತೊಟ್ಟಿಗಳ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಗ್ಗು ತಳದಲ್ಲಿ ನವಿರಾದ, ಸುವಾಸನೀಯ ಪಲ್ಲೆಹೂವು "ಹೃದಯ", ಇದು ಭಾಗವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಎಲೆಗಳು : ಬೆಳ್ಳಿಯ-ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಸುದೀರ್ಘವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕವಚ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದರೂ, ಅವುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಮುಳ್ಳುಗಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ. ಕಾಂಡಗಳು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿರುವವು.
- ಹೂವುಗಳು : ಹೂವಿನ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಉತ್ಪನ್ನದ ನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತವೆ. ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವ ಹೂವಿನ ಭಾಗಗಳ ಮೇಲೆ ಕವಚಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ತೆರೆಯಲು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಪ್ರಬುದ್ಧ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಹೂವುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾದ, ಗುಮ್ಮಟ- ಅಥವಾ ಮಫ್-ಆಕಾರದ, ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಥಿಸಲ್ಸ್ಗಳಾಗಿ ತೆರೆದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯದ ಹೆಸರು
ಸಿನಾರಾ ಸ್ಕಾಲಿಮಸ್
ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರುಗಳು
ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಗ್ಲೋಬ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಹಸಿರು ಪಲ್ಲೆಹೂವು
ಹಾರ್ಡಿನೆಸ್ ವಲಯಗಳು
ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಹಾರ್ಡಿನೆಸ್ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ 7 ಮಾತ್ರ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ಹಾರ್ಡಿ ಇವೆ - 11. ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಸೌಮ್ಯ ಚಳಿಗಾಲ (50 - 60 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್) ಮತ್ತು ತಂಪಾದ (70 - 80 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್), ತೇವಭರಿತ ಬೇಸಿಗೆ ಜೊತೆ ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಲವು. ತಂಪಾದ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿನ ತೋಟಗಾರರು ತಮ್ಮ ಮೊದಲ ವರ್ಷದ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬೆಳೆಸಿದ ವಿಧಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಗಳು ತಮ್ಮ ಎರಡನೆಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದ-ಚಳಿಗಾಲದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮೂಲಿಕಾಸಸ್ಯಗಳಾಗಿ ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ "ಗ್ರೋಯಿಂಗ್ ಟಿಪ್ಸ್" ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸನ್ ಎಕ್ಸ್ಪೋಸರ್
ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯ ಭಾಗಶಃ ನೆರಳು . ಸಸ್ಯಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾಗಶಃ ನೆರಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಸಿ, ಶುಷ್ಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲವು, ಆದರೆ ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಾಗ ಅವರು ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಪ್ರೌಢ ಗಾತ್ರ
ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಸ್ಯಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾದ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮೂಲಿಕಾಸಸ್ಯಗಳಾಗಿ ಬೆಳೆದವು. 5 - 6 ಅಡಿ (ಎಚ್) X 4 - 5 ಅಡಿ (W) ತಲುಪಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.
ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ದಿನಗಳು
ಆದರ್ಶ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಂತೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಸಸ್ಯಗಳು ವರ್ಷವಿಡೀ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ. ಕೇಂದ್ರ ಮೊಗ್ಗು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 3 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತಲುಪಿರುವ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಕಟಾವು ಮಾಡಬಹುದು. ಕಟಾವು ಇನ್ನೂ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಯಿತು ಮತ್ತು ಮೊಗ್ಗು ಕಂಪೆನಿಯು ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಂದು 1 "ಮೊಗ್ಗಿನ ಕಾಂಡದ 3 ಇಂಚಿನ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸಬಹುದು.
ಸೆಂಟರ್ ಮೊಗ್ಗು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅಡ್ಡ ಚಿಗುರುಗಳು ಸಣ್ಣ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಅವರು ದೃಢವಾಗಿರುವಾಗ ಮತ್ತು 1 ರಿಂದ 3 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತಾರೆ. ಸಣ್ಣ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನುಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿಮಾಡುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕಾಂಡದ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಕಾಂಡವನ್ನು ನೆಲದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮುಕ್ತ ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಪತನದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯಗಳು 5 ವರ್ಷಗಳ ವರೆಗೆ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗಬೇಕು.
ಸೂಚಿಸಲಾದ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು
- "ಬಿಗ್ ಹಾರ್ಟ್ " - ಕೆಲವು ಶಾಖವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲ ಒಂದು ಮುಳ್ಳುರಹಿತ ವಿಧ
- "ಗ್ರೀನ್ ಗ್ಲೋಬ್ " - ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾದವು, ಆದರೆ ಇದು ಆದರ್ಶವಾದಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ
- "ಇಂಪೀರಿಯಲ್ ಸ್ಟಾರ್ " - ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲ, ಬೀಜ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಬೆಳೆಯುವ ಸುಲಭ ವಾರ್ಷಿಕ ಬೆಳೆದಂತೆ. 'ಇಂಪೀರಿಯಲ್ ಸ್ಟಾರ್' ವಲಯಗಳು 6 ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿರುವ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ವಿಧವಾಗಿದೆ
- "ಪರ್ಪಲ್ ಆಫ್ ರೊಮ್ಯಾಗ್ನಾ" - ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ಮೆಚ್ಚಿದ ಟೆಂಡರ್ ಇಟಲಿಯ ಚರಾಸ್ತಿ
- "ವಯೊಲೆಟ್" - ಸಣ್ಣ ಇಳಿಜಾರು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಕೂಲವಾಗುವ ಒಂದು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಚರಾಸ್ತಿ
ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕೆಲಸದಂತೆಯೇ ಧ್ವನಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವರ ಸೋದರಸಂಬಂಧಿ, ಕಾರ್ಟೂನ್ ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಕಾರ್ಡೋನುಗಳು ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ರೂಪಿಸಲು ಕಾಯುವ ಬದಲು ನೀವು ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ.
ಕಾರ್ಡೂನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ.
ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಲಹೆಗಳು
ಮಣ್ಣು: ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳು ತಟಸ್ಥವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣಿನ pH ಗೆ 6.0 ರಿಂದ 7.0 ರವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅವರಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಒಣಗಿಸುವ, ಲೋಮಮಿ ಸೋಯಿ ಎಲ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ . ತಂಪಾದ, ತೇವವಾದ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಬೇರುಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೇರುಗಳು ಬೇರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುವಷ್ಟು ಮಣ್ಣನ್ನು ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕೂಡಾ ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳನ್ನು ಮೂಲಿಕಾಸಸ್ಯಗಳಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ನೆಟ್ಟ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಮಣ್ಣಿನ ತಿದ್ದುಪಡಿ ಮಾಡಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ಭವಿಷ್ಯದ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನ ಮಣ್ಣು ಕಳಪೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಬೆಳೆದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವಂತೆ ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಬೀಜದಿಂದ ಬೆಳೆದ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳು : ನಿಮ್ಮ ಕೊನೆಯ ಹಿಮದ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 8 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಬೀಜ ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ . ಹೊರಗೆ ನೆಡುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅವರನ್ನು ತಡೆದು , ಆದರೆ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಅಪಾಯಗಳು ಜಾರಿಗೆ ತನಕ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಇಲ್ಲ. ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟುವ ಮುಂಚೆ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಳಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ (ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿಲ್ಲ). ವಸಂತಕಾಲದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದರ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ವಾರಕ್ಕೆ 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 50 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಒಡ್ಡುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.
ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೀಜಕ್ಕೆ ನಿಜವಾದ ಬೆಳೆದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಬೀಜವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮೂಲ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯಬಹುದು. ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಖರೀದಿದ ಬೀಜದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ನೆಡುವಿಕೆ: ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಿರೀಟಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ . ಇದು ಬೀಜದಿಂದ ಬೆಳೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಪೂರ್ವ-ಚಳಿಯ ಅವಧಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ವಲಯಗಳು 9 - 11 ರಲ್ಲಿ, ಆರ್ಚಿಕೋಕ್ಗಳನ್ನು ವಸಂತ ಅಥವಾ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು. ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ತೋಟಗಾರರು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ನೆಟ್ಟವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು.
ಅವರು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಸಸ್ಯಗಳು ಹರಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಹೋಗಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯಗಳು 5 - 6 ಅಡಿಗಳನ್ನು ಕವಲೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ವಾರ್ಷಿಕಗಳಂತೆ ಬೆಳೆಯುವ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳು ಅಥವಾ ಹಿಮಕರಡಿಗಳನ್ನು ಹಿಮದಿಂದ ಮರಳಿ ಕೊಲ್ಲುವಂತಹವುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿಯೇ ಇರುತ್ತವೆ.
ಆರ್ಟಿಚೊಕ್ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಆರೈಕೆ
ನೆಟ್ಟ ಹಾಸಿಗೆ ಕಳೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. 3 ರಿಂದ 4 ಇಂಚಿನ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಳೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೇರುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದಲೂ ಹೂವು ಮತ್ತು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ದೊಡ್ಡ ಸಸ್ಯಗಳು ಅವುಗಳು ಆವರ್ತಕ ಆಹಾರದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಖಾದ್ಯ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿದ ಸಮತೋಲಿತ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಪ್ರತಿ 2 ರಿಂದ 3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ.
ವಿಂಟರ್ ಕೇರ್:
- ವಲಯಗಳು 8 ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ : ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯ ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರ, ಮಣ್ಣಿನ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲು ನಂತಹ ಸಾವಯವ ಮಲ್ಚ್ನ 2 - 4-ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಮುಚ್ಚಿ.
- ವಲಯಗಳು 6 - 7: ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯ ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರ, 12 ರಿಂದ 18 ಇಂಚುಗಳವರೆಗೆ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾವಯವ ಮಲ್ಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುಲ್ಲು, ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ನಂತೆ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬುಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಇನ್ನೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ಮೇಲೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಜಲನಿರೋಧಕ ಟಾರ್ಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ವಲಯ 5 ಮತ್ತು ಕೂಲರ್: ವಲಯಗಳ 6 - 7 ಗಾಗಿ ನೀವು ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮಡಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ತಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಘನೀಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ. ಮಂಜಿನ ಎಲ್ಲಾ ಅಪಾಯಗಳ ನಂತರ, ಹೊರಾಂಗಣವನ್ನು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಸರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಮುಂದುವರೆಯಿರಿ.
ನಿಮ್ಮ ವಲಯ ಅಥವಾ ವಿಧಾನದ ಯಾವುದೇ, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕವರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಮಣ್ಣಿನ ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣವೇ ಹಿಮಕರಡಿಗಳು ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿಲ್ಲ.
ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಸ್ಯಗಳು ಸುಮಾರು 3 ರಿಂದ 5 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ತಳದಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಹೊಸ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ನೀವು ಎತ್ತಿ ಹಿಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ
ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅಡುಗೆ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳಿಗೆ ಸಲಹೆಗಳು
ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
- ಹುರಿದ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳು
- ಕಾಯಿಸಿದ ಲೇಖನಗಳು
- ಸ್ಟೀಮ್ಡ್ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ಸ್ನಾನ
ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು
ಪಲ್ಲೆಹೂಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪದ ಸಸ್ಯಗಳು ಎಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ, ಕವಲೊಡೆಯುವ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ನೋಟ ಏಕೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಂದು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳನ್ನು ಆಕ್ರಮಣ ಮಾಡಿರುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯ ಭೂದೃಶ್ಯದಂತೆ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಹಾಕಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ರಚನೆಯ ಎಲೆಗಳು ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ದೃಶ್ಯ ಆಸಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.
ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ತೊಂದರೆಗಳು
ಕೆಲವು ಕೀಟಗಳು ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತವೆ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಹವಾಮಾನದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಿರಿಯ, ಕೋಮಲ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು ಒಂದು ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಗಿಡಹೇನುಗಳು ಕೂಡಾ ಒಂದು ಉಪದ್ರವ ಆಗಬಹುದು ಆದರೆ ಅವರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಒಡೆಯಬಹುದು. ಗಾಳಿಯನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಹರಿಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುವ ಸಸ್ಯಗಳು ಗಿಡಹೇನು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಮರಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಾಟ್ರಿಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಬೂದುಬಣ್ಣದ ಬೂಸ್ಟುಗಳು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಇದು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಂದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ಗಮನಕ್ಕೆ ಬಂದ ತಕ್ಷಣವೇ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತೀವ್ರವಾದ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿದ ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ವೇಮ್ .
ಮೂಲಗಳು: