10 ರಲ್ಲಿ 01
ಬೀನ್ಸ್ - ಪೋಲ್ ಅಥವಾ ಬುಷ್ ಬೀನ್ಸ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ
4 ಕೆಡಿಯಕ್ / ಇ + / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಉದ್ಯಾನ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿವೆ - ಮನೆ ಬೆಳೆದ ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ರುಚಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿ-ಖರೀದಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಮನೆಯ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನಾನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ವಾರಗಳ ಕೊಯ್ಲು ಸಮಯ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾವಯವ ಬೆಳೆಯುವ ಸುಲಭ.
ಮಣ್ಣಿನ ನಿಮ್ಮ ಕೊನೆಯ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ದಿನಾಂಕದ ನಂತರ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಅವಲಂಬಿಸಿ 1 / 2-1 ಇಂಚು ಆಳವಾದ (ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬೀಜ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಮೇಲೆ ಲೇಬಲ್ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ) ಬೀಜಗಳು ಪುಟ್ ಒಮ್ಮೆ ತೋಟದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್. ಬುಷ್ ಬೀನ್ಸ್ ಕಡಿಮೆ ಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪೋಲ್ ಬೀನ್ಸ್, ಅದೇ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವಾಗ, ಟ್ರೆಲ್ಲಿಸ್ ಬೆಂಬಲ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಟ್ವಿನಿಂಗ್ ಬಳ್ಳಿಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳೆಸುವ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ ಸಸ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಹುರುಳಿ ಬೀಜಗಳು ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಾಗಲು ಆರಂಭಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಚಹಾದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಹುರುಳಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬಿಡಬಹುದು.
10 ರಲ್ಲಿ 02
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - ಪೌಷ್ಠಿಕ ಮತ್ತು ರೂಟ್ ತರಕಾರಿ ಸುಲಭ ಯಾ ಗ್ರೋ
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಜೆರೆಮಿ ಕೀತ್ / ಫ್ಲಿಕರ್ / 2.0 ಬೈ ಸಿಸಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ತಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಬೇರುಗಳಿಗಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಟಾವು ಮಾಡಿದ ಯುವಕರಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಎಲೆಗಳು ಕೂಡ ಖಾದ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಹೊರಾಂಗಣವನ್ನು ಬಿತ್ತಿದರೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಬೆಳೆಯುವ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕ್ಷಮಿಸದ ಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನೀವು ರಾತ್ರಿಯ ಮೊದಲು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ.
4 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ತೆಳುವಾದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದರೆ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳುವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು 1-2 ಇಂಚುಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಿ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಒರಟಾದವಿದ್ದರೆ ಬಣ್ಣವು ರಕ್ತಸ್ರಾವವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳು ಮೂಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ತಾಜಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ, ಸಾವಯವ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ವಿವಿಧ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
03 ರಲ್ಲಿ 10
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಹೋಮ್ ಗಾರ್ಡನ್ಗಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ರೂಟ್ ಬೆಳೆ
ಗೃಹ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಓಕ್ಲೆ ಒರಿಜಿನಲ್ಸ್ನ ಸೌಜನ್ಯ ಕಳಪೆ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿಯೂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸೊಂಪಾದ ಎಲೆಗೊಂಚನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ಪಿನ್ಡಿ ಬೇರುಗಳು. ಇದರರ್ಥ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಬೆಳೆ ಪರಿಭ್ರಮಣೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಬ್ರೊಕೋಲಿಯಂತಹ ಭಾರವಾದ ಹುಳವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತವೆ.
ಇತರ ಬೇರುಗಳಂತೆ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ ಅಥವಾ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳಂತಹ ಬೆಳೆಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಸಿ ಮಾಡಬಾರದು ಆದರೆ ಬೀಜವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ನೆಡಬಹುದು. ವಿವಿಧ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 9 ರಿಂದ 18 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಸುಗ್ಗಿಯ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ. ಚರಾಸ್ತಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಉದ್ದಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದವುಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ!
10 ರಲ್ಲಿ 04
Kohlrabi - ವಿಲಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿ ಪ್ರತಿ ಗಾರ್ಡನರ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಶುಡ್
ಕೊಹ್ಲ್ಲಾಬಿಬಿ ನಿಮ್ಮ ಸಾವಯವ ತೋಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಪಾಲ್ ಅಸ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಜಿಲ್ ಲೆನೊಬ್ಲೆ ಅವರ ಸೌಜನ್ಯ ಕೊಹ್ಲಾಬಿ ರುಚಿಕರ ಆದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಣುವ ತರಕಾರಿ. ಇದು ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಆದರೆ ನನ್ನ ಅನುಭವದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಖ-ಸಹಿಷ್ಣುವಾಗಿದೆ. ಕೊಹ್ಲ್ಯಾಬಿ ಒಂದು ಎಲೆಗೊಂಚಲು ಗಿಡ ಅಥವಾ ರೂಟ್ ತರಕಾರಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಸೊಪ್ಪಿನ ಭಾಗವು ಊದಿಕೊಂಡ ಕಾಂಡವಾಗಿದೆ.
ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಕೊಹ್ಲಾಬಿಬಿ ಇದು ಇನ್ನೂ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದಾಗ ನೀವು ಸ್ವೀಟೆಸ್ಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಗಾಲ್ಫ್ ಬಾಲ್ ಮತ್ತು ಟೆನ್ನಿಸ್ ಚೆಂಡಿನ ಗಾತ್ರದ ಮಧ್ಯೆ ಸರಿ ಇದೆ. ಎಲೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧರಾದಾಗ ನೀವು ಕಠಿಣವಾದ ಹೊರ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರ ಮೂಲಕ ಕೋಹ್ಲಾಬಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು.
10 ರಲ್ಲಿ 05
ಲೆಟಿಸ್ - ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ವಿವಿಧತೆಗಳು ಗೃಹ ತೋಟಕ್ಕೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ
ಮನೆಯ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬೇಗ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಫ್ಲಿಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರಾದ ಸೌಜನ್ಯ ಲೆಟಿಸ್ ನಮ್ಮ ಸೂಪರ್-ಫಾಸ್ಟ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ಇನ್ನೂ 12 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಒಳಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಇಡೀ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಕಾಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಿಮಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ದೊಡ್ಡ ವಿಧವಾಗಿದೆ.
ಮಣ್ಣಿನ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಂತೆ ಸಸ್ಯ ಲೆಟಿಸ್ ಬೀಜಗಳು ಬೇಗನೆ. ಶಾಖವು ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಬೋಲ್ಟ್ ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ತರಕಾರಿಗಳು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಲೆಟಿಸ್ನ ನಾಲ್ಕು ಪ್ರಮುಖ ವಿಧಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನೂರಾರು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಆನಂದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!
10 ರ 06
ಪೀ - ಕೂಲ್-ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಟ್-ಗ್ರೋಯಿಂಗ್ ತರಕಾರಿ
ಮನೆಯ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾವಯವ ಬಟಾಣಿಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಲಿಝಾರ್ಡ್10979 ನ ಸೌಜನ್ಯ ಒಮ್ಮೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಒಮ್ಮೆ ಹೂವುಗಳು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸುದೀರ್ಘವಾದ ವಸಂತಕಾಲದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖವು ಬೇಗನೆ ಬರುತ್ತಿರುವಾಗ ಗಾರ್ಡನ್ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿನ ಉದ್ಯಾನವನಗಳಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಈ ಸುಂದರವಾದ ವಿನಿಂಗ್ ಸಸ್ಯಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಬುಶೆಲ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಸಲುವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
ಬೀಳುತ್ತವೆ ಬೀಜಗಳು ನೇರವಾಗಿ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಒಂದು ಚಳಿಗಾಲದ ಸುಗ್ಗಿಯ ಬೇಸಿಗೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ. ನೀವು ಅವರೆಕಾಳುಗಳು ಉರುಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಿ, ಆದರೆ ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾಡ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬುವ ಮೊದಲು. ದೊಡ್ಡದಾದ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು (ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿ) ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯವು ಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 07
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಸಾವಯವ ಉದ್ಯಾನಗಳಿಗಾಗಿ ವರ್ಸಾಟೈಲ್ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ತರಕಾರಿ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಳ್ಳಿಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವೇ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಗುತಿಯರ್ನ ಸೌಜನ್ಯ ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಯಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೋಣೆಗಳು ಬೇಕಾಗಿವೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೋಪುರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ಕೂಡ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ನಮ್ಮ ವಲಯ 7 ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೆಲವು ಬೊಕ್ ಚಾಯ್ ಬೆಳೆಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯ ಬೀಳುವ ಕಾಲೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮೂಲ ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನೆಲದೊಳಗೆ 2 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಕಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಡಬೇಕು. ಬಳ್ಳಿಗಳು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಮೊಳಕೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಹೂಬಿಡುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯಗಳು ಎತ್ತರವಾಗಿ ಬೆಳೆದಂತೆ, ಬಳ್ಳಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಳಕು ಎಳೆಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುವುದು, ಇದು ಒಡ್ಡಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು 6-9 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದು.
ಬಳ್ಳಿಗಳು ಕಂದುಬಣ್ಣವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಿದಾಗ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೊಯ್ಲು ಸಮಯ ತಿಳಿದಿದೆ - ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇಡೀ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅಗೆಯಲು, ಕೊಳಕು ತಿರುಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಗೂ ಅದರ ಮೂಲಕ ಶೋಧಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ತಾಳ್ಮೆ ಇದ್ದರೆ ನೀವು ಸಸ್ಯ ಹೂಗಳು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿದೆ ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಗೆಯುವ ಮೂಲಕ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
10 ರಲ್ಲಿ 08
ಸ್ಕಾಲಿಯನ್ - ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಗ್ ಈರುಳ್ಳಿ ರುಚಿ
12 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ. ಎವೆನ್ ರಾಬರ್ಟ್ಸ್ ಅವರ ಸೌಜನ್ಯ ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್ ಮನೆ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಗಣಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅವು ಬೇಗ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಬೀಜದಿಂದ ಕೂಡ ಬಿತ್ತಿದರೆ, ಅವರು "ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ" ಗಾಗಿ 10-12 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಎಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಂಚಿಂಗ್ ಈರುಳ್ಳಿಗಳಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ, ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ.
ಇಡೀ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳ ಮೂಲಕ ಸ್ಕಾಲಿಯನ್ಸ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ತಂಪಾದ-ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳಾಗುವ ಕೆಲವು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ತರಕಾರಿಗಳಂತಲ್ಲದೆ. ಅವರು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರಿನಿಂದ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಕಾಂಡಗಳು ಪೆನ್ಸಿಲ್ಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್ ಕೊಯ್ಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
09 ರ 10
ಸ್ಪಿನಾಚ್ - ಸಾವಯವ ಗೃಹ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಡಾರ್ಕ್ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿ
ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಕೆಲವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಆದರೆ ನಿರೀಕ್ಷೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ ಆರ್ಮ್ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ನ ಸೌಜನ್ಯ ಹೋಂಗ್ರೋನ್ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಾಜಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಿರಾಣಿ-ಖರೀದಿಸಿದ ಪಾಲಕಕ್ಕಿಂತ ರಾತ್ರಿ ಮತ್ತು ದಿನ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ತೋಟಕ್ಕೆ ಪಾಲಕವನ್ನು ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಂದಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲೆಟಿಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಶಾಖವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಇದು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಉದ್ಯಾನ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಿಂಗಳುಗಳು ಬಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ 2 ವಾರಗಳ ಸತತ ನೆಡುವಿಕೆಯು ಭಾರಿ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಕೆಲವು ತಾಜಾ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಬಯಸುವ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಲು ಒಳ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟಾಗ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾಲಕ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಹೊರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಈ ವಿಧಾನವು ಬೀಜಕ್ಕೆ ಬೋಲ್ಟ್ಗೆ ಹೋಗದೇ ಇರುವಾಗ ಹಲವಾರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಗನೆ ಕೊಯ್ಲು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಗಾಢವಾದ ಅಥವಾ ಹಗುರವಾದ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುವ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 10
ಸ್ವಿಸ್ ಚರ್ಡ್ - ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣದ ಗ್ರೀನ್ಸ್
ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಮನೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಡೇವಿಡ್ ಫಿಶರ್ನ ಸೌಜನ್ಯ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಅಸಾಧಾರಣ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು ನನ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖವನ್ನು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ. ಎಲೆಗಳು ಸ್ಪಿನಾಚ್ ನಂತೆ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ದಪ್ಪವಾದ ಕಾಂಡಗಳು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಸೆಲರಿ-ತರಹದವು ಮತ್ತು ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್-ರುಚಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ನಾವು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ನಮ್ಮ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಎರಡು-ಒಂದು-ತರಕಾರಿ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ! ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ ಕಟಾವು 12 ವಾರಗಳವರೆಗೆ, ಕೆಲವು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಿದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ತೇವಾಂಶದ ಮಣ್ಣಿನ ವಸಂತ-ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣಿದರೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ - ಅವರು ಬೀಟ್ ಬೀಜ ಸಮೂಹಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. 6-9 ಇಂಚುಗಳ ಮೊಳಕೆ ಮೊಳಕೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಆದಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ ನೀವು ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್ಗೆ ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡಿಕೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಸ್ವಿಸ್ chard ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.