ಅವಲೋಕನ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಸ್ಯಗಳ ವಿವರಣೆ
ಕಾರ್ನ್ ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಕಟಾವು ಮಾಡುವಾಗ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ತಾಜಾ ಕಾರ್ನ್ ರುಚಿ ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬೆಳೆಯಲು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. [ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಏಕೆ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಏಕೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದರ ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪ್ರೌಢ ಬೀಜಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಮೊನೊಕೊಟ್ ಎಂದು ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಹಾಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಲು ಬಳಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ತಾಜಾ ತಿನ್ನುವ ಕಾರ್ನ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ.]
ಕಾರ್ನ್ ಸಸ್ಯಗಳು ನೇರವಾದ, ಎತ್ತರವಾದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಸಿಲ್ಕ್ಗಳಿಂದ ನವಿರಾಗಿರುವ ಕೋಮಲ ಕಾಳುಗಳ ಹೊದಿಕೆಯ ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಬಿಳಿ, ಹಳದಿ, ಬಿಕೊಲರ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಆಧುನಿಕ ಸಿಹಿ ಕಾಳು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಋತುವಿನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಿಸಲು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಂತರ ಪ್ರವರ್ಧಮಾನಕ್ಕೆ ಬರುವುದು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಯಾವುದೇ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಬಿಸಿಲಿನ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಕಾಗೆಗಳು, ರಕೂನ್ಗಳು, ಅಳಿಲುಗಳು ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲಿನ ಇತರ ಕೀಟಗಳಿಂದ ಮನುಷ್ಯನಂತೆ ತೋರುವಂತೆ ರುಚಿಕರವಾದ ತೋಟಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಮೂಲಕ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಬೆಳೆಯುವ ಬಗೆಗಿನ ಸಲಹೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಸಸ್ಯದ ಹೆಸರು
ಜಿಯಾ ಮೇಸ್
ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು (ಗಳು)
ಸಿಹಿ ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳ
ಕೋಲ್ಡ್ ಹಾರ್ಡಿನೆಸ್ ವಲಯಗಳು
ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಹಾರ್ಡಿನೆಸ್ ವಲಯಗಳು ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಪ್ರೌಢ ಗಾತ್ರದ ಕಾರ್ನ್ ಸಸ್ಯಗಳು
ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ನ್ ಸಸ್ಯಗಳ ಗಾತ್ರವು ನೀವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಜೋಳದ ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೋಳದ ಸಸ್ಯಗಳು ಸರಾಸರಿ 6 - 8 ಅಡಿ.
ಎತ್ತರದ. ಸೀಮಿತ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ಹೊಂದಿರುವ ಉದ್ಯಾನಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ.
ಕಾರ್ನ್ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ತೆರೆದುಕೊಂಡಿರುವುದು
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ನ್ಗೆ ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯ ಸಿಗುತ್ತದೆ .
ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ದಿನಗಳು
ಮತ್ತೆ, ಮುಕ್ತಾಯದ ದಿನಗಳು ನೀವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದು 65 ರಿಂದ 90 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು. ವಿವಿಧ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾದ 2 ಅಥವಾ 3 ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ನ್ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀವು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು.
ಕೊಯ್ಲು ಕಾರ್ನ್
ರಕೂನ್ಗಳು ಮಾಡುವ ಮುಂಚೆ ದಿನವೂ ನಿಮ್ಮ ಜೋಳವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜ್ಞಾನವು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಗಂಭೀರವಾಗಿ, ಕಂದು ಪೊರಕೆಗಳಿಂದ ಕೊಬ್ಬು, ಗಾಢ ಹಸಿರು ಕಿವಿಗಳಿಗಾಗಿ ನೋಡಿ. ದೃಢತೆಗಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮತ್ತು ದುಂಡಗಿನ, ಪಾಯಿಂಟ್ ಟಿಪ್ ಅಲ್ಲ. ಅಂತಿಮ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಬೆರಳಿನ ಉಗುರಿನೊಂದಿಗೆ ಕರ್ನಲ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚುವುದು. ಇದು ಹಾಲಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಉಬ್ಬಿಸಿದರೆ ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರೋಯಿಂಗ್ ಟಿಪ್ಸ್
ಕಾರ್ನ್ ನಾಟಿ: ಕಾರ್ನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೇರ ಬೀಜ , ಹಿಮದ ಎಲ್ಲಾ ಅಪಾಯ ಕಳೆದ ನಂತರ. ಕಾರ್ನ್ ಗಾಳಿಯಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ, ಸಾಲುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಿದಾಗ ಅದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪುರುಷ ಕೊಳವೆಗಳಿಂದ ಬರುವ ಪರಾಗವು ಹೆಣ್ಣು ಸಿಲ್ಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಕಲ್ಪಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹತ್ತಿರವಿರುವ ನೆಡುವಿಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಬೀಜ ಉಳಿಸುವವರಿಗೆ ಸೂಚನೆ: ಗಾಳಿ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವು ಅಡ್ಡ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಟ 25 ಅಡಿ ಅಥವಾ ವಿಭಿನ್ನ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುವ ಸಸ್ಯ ವಿಧಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು.
ಮಣ್ಣು: ಮಣ್ಣಿನ ಸಡಿಲವಾಗಿರಬೇಕು, ತಟಸ್ಥ pH (6.0 - 7.0). ಭಾರೀ ಮಣ್ಣುಗಳು ಕಾರ್ನ್ ನ ಉದ್ದದ ಟ್ಯಾಪ್ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡುತ್ತಿರುವ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಬೇರುಗಳು ಎತ್ತರದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಆಂಕರ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಇವೆ.
ಸ್ವೀಟ್ ಕಾರ್ನ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಸುಗ್ಗಿಯ ವಿಸ್ತರಿಸಲು, ವಿಭಿನ್ನ ದರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಸಸ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು. ನೀವು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಎರಡು ಕಿವಿಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
ರಸಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಫೀಡಿಂಗ್: ಶ್ರೀಮಂತ ಮಣ್ಣಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕಾರ್ನ್ ಭಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ .
ಕಾರ್ನ್ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಒಂದು ಹುಲ್ಲು ಏಕೆಂದರೆ ಸಾರಜನಕ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನನ್ನು ತಲೆಗೆ ಹಾಕುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಅಮೆರಿಕದ ಅಭ್ಯಾಸವು ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಮೀನಿನ ಎಮಲ್ಷನ್ ಜೊತೆಗೆ ತಿನ್ನುವಂತೆ ಒಂದು ಅಂಗುಲ ಅಥವಾ ಎರಡು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಗೊಬ್ಬರದ ಗೊಬ್ಬರ ಸಹ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳು 8 ಅಂಗುಲಗಳಷ್ಟು ಎತ್ತರವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಅವರು ಟಸೆಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
ನೀರುಹಾಕುವುದು: ನೀರಿನ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಲೆಗಳು ಕರ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಕಾಬ್ಗಳು ಏರುವಾಗ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ. ದೈನಂದಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನ ಬದಲಿಗೆ, ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಆಳವಾಗಿ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ನೀರುಗಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುವ ಕಳೆಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಕಾರ್ನ್ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು
ಪ್ರಾಣಿಗಳ ದೊಡ್ಡ ಕೀಟ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಸಸ್ಯಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಅಮೇರಿಕನ್ ವಿಧಾನವು ಕೆಲವು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಮುಳ್ಳು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮೆಟ್ಟಿಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಆದರೆ ಇದು ಕೊಯ್ಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ನ್ ಬೋರ್ರನ್ನು ಬಿಟಿ ಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಇರಿಸಬಹುದು.
ಫ್ಲಿಯಾ ಜೀರುಂಡೆಗಳು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ವಿಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತವೆ. ನಿರೋಧಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಎದುರಿಸಿ.
ಕೊಳೆತ ಎಂಬ ಬೂದುಬಣ್ಣದ ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಲುಕ್ ಔಟ್ ಆಗಿರಿ. ಕೆಲವು ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು ಅದನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರದಂತೆ ನೋಡಿದ್ದರೂ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ನ್ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಸಾಮೂಹಿಕ ಸ್ಫೋಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಯುವಕರನ್ನು ನಾಶಮಾಡು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಸೂಚಿಸಲಾದ ಕಾರ್ನ್ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು
- 'ಆರಂಭಿಕ ಸಂಗ್ಲೋ' : ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ. ಕಡಿಮೆ ಋತುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತೋಟಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
- 'ಸಿಲ್ವರ್ ರಾಣಿ' - ಮಸುಕಾದ ಬಿಳಿ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಆರಂಭಿಕ ನಿರ್ಮಾಪಕ. ಹೊಸ 'ಸಿಲ್ವರ್ ಪ್ರಿನ್ಸೆಸ್' ಹಿಂದಿನದು.
- 'ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಾಂಟಮ್' - ಓಪನ್ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ಚರಾಸ್ತಿ ವೈವಿಧ್ಯ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೂಲ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
- 'ಟುಕ್ಸೆಡೋ : - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉದ್ದನೆಯ ಕಿವಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ' ಸೂಪರ್ಸ್ಪೀಟ್ 'ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.