ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಯಾವ ತರಕಾರಿಗಳು ಬೆಳೆದಂತೆ ನಿರ್ಧರಿಸಿ

ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿವೆ - ನೀವು ಏನನ್ನು ಬೆಳೆಯಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೀರಿ? ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಪರಿಗಣನೆ ಯಾವಾಗಲೂ ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಇರಬೇಕು. ಆದರೂ, ನೀವು ರಾಜಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಬೆಳೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಯುಎಸ್ಡಿಎ ವಲಯ 5 ಗಿಂತ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪೀನಟ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಲವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಗಿಡಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಏನಾಗಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಂತಿಮ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಗಣನೆಯಲ್ಲಿ ತೂಕವಿರಿ.

ನಿಮ್ಮ ಬಕ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬ್ಯಾಂಗ್ ಏನು?

ಜಾಗವು ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಕೆಲವು ಬೀಜದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಈ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸರಾಸರಿ ಅಂತರ ಯಾವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ, ಜೊತೆಗೆ ನೀವು ಒಂದು ಸುಗ್ಗಿಯ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಾ ಎಂದು ನೋಡಿ. ಕಾರ್ನ್ ಒಂದು ಜಾಗವನ್ನು ಹಾಗ್ ಆಗಿದೆ. ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಅಡ್ಡ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ನ್ ಕಾರ್ನ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ನ ನಿಜವಾದ ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಬೆಳೆಸಲು ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ನೆಟ್ಟವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸದ ಹೊರತು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಬೆಳೆಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮವಾದ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಇನ್ನೊಂದು ತುದಿಯಲ್ಲಿ, ಪೋಲ್ ಬೀನ್ಸ್ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಏನಿದೆ?

ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಕೃಷಿಗೆ ಹೊಸ ಫಾರ್ಮ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದರೆ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರೀತಿಸುವ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿಯಾದ ಕಾರ್ನ್ ನನ್ನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಮೃದ್ಧ, ಅಗ್ಗದ, ಮತ್ತು ಅಜೇಯವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸುಗ್ಗಿಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನೀವು ಯಾವಾಗ ಬೇಕು?

ಬೆಳೆ ಹಣ್ಣಾಗುವಾಗ ನೀವು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಿರಾ?

ನೀವು ಕೇವಲ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇದ್ದರೆ, ತರಕಾರಿ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಒಂದು ಸವಾಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಸಾಧ್ಯವಲ್ಲ. ವಿಪರೀತವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಇನ್ನೂ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕಣ್ಣಿನ ಮಿಣುಕುತ್ತಿರಲಿ ಅಗಾಧವಾದ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ನೀವು ಸುದೀರ್ಘ ರಜೆ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ವಿರಾಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಬೇಕೆಂದು ಯೋಚಿಸಿದರೆ, ಕಳಿತ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ನೀವು ಸ್ನೇಹಿತರೊಡನೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಅವರು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತವೆ.

ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಿತ?

ತರಕಾರಿ ತೋಟಗಾರಿಕೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲೂ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಾದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲೇ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಲವು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ, ಲೆಟಿಸ್, ಬೀನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನಿಮ್ಮ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದ್ದರೆ, ದೊಡ್ಡದಾದ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುವ ತಿಂಗಳುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ವಿಧಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇರುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಹರ್ಶೆಲ್ ಚಳಿಗಾಲದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಸ್ವಂತ ಉದ್ಯಾನ ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ಮುಂಚೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬೀಫ್ಸ್ಟೀಕ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು ಸ್ಫೂರ್ತೆಯಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ತಮ್ಮ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾಚ್ನ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ಅಂತಿಮ ನಿರ್ಧಾರ

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸೆಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಯೋಚಿಸುವಷ್ಟು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಸ್ಯದಿಂದ 40+ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದು ಕೇಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಈಗ ನೀವು ಈ ಸಸ್ಯಗಳು ಎಷ್ಟು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ತೋಟದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದೀರಿ.

ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಅದರರ್ಥ ಕಡಿಮೆ ಸಸ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳ ವಿಧಗಳು. ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಬೇರೆಯದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.