ತರಕಾರಿ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು

ಅವಲೋಕನ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ವಿವರಣೆ

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಟ್ರಿಕಿ ಆಗಿರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಕೊಯ್ಲು ತನಕ ಏನು ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಹ ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ದೀರ್ಘ, ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೆಳೆಯುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬಹುದು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಬ್ಲಾಂಡ್, ಮಿಸ್ಹಾಪೆನ್, ಕಠಿಣವಾದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ನಿರಾಶಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಸಡಿಲವಾದ ಮಣ್ಣು, ಕೆಲವು ತಂಪಾದ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ನೀಡುವುದರಿಂದ, ಸಿಹಿ, ಕುರುಕುಲಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವಿಲ್ಲ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಅಪಿಯಾಸಿ ಅಥವಾ ಉಂಬಲ್ಲಿಫೆರಾ ಕುಟುಂಬದ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ , ಫೆನ್ನೆಲ್ ಮತ್ತು ವೈಲ್ಡ್ಫ್ಲವರ್ ರಾಣಿ ಅನ್ನಿಯ ಲೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿವೆ.

ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳಲ್ಲಿನ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಉದ್ದ, ಕಿತ್ತಳೆ ಬೇರುಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ.

ಸಸ್ಯದ ಹೆಸರು

ಡೌಕಸ್ ಕ್ಯಾರೊಟಾ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು

ಕ್ಯಾರೆಟ್

ಹಾರ್ಡಿನೆಸ್ ವಲಯಗಳು

ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಕೂಡಾ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಅವರು ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕ ಕಾರಣ, ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ವಲಯಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿಷಯವಲ್ಲ.

ಪ್ರೌಢ ಗಾತ್ರ

ಪ್ರೌಢ ಗಾತ್ರವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸರಾಸರಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು:

ಮಾನ್ಯತೆ:

ಬೇರುಗಳು ನೆಲದಡಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ನೆರಳುಗೆ ತರುತ್ತವೆ , ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಯಾವಾಗ

ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸರಾಸರಿ 50-75ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ಬೀಜದಿಂದ.

ನಿಮ್ಮ ಬೀಜ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಯಾವಾಗ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಾಗಿ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಕೊಯ್ಲು ದಿನಗಳ ಬಳಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಗಿಡಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ವ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ತುಂಬಿವೆ ಎಂದು ಮಣ್ಣಿನ ಸಾಲಿನ ಕೆಳಗೆ ಭಾವಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಬೀಜ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಯಾವಾಗ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಾಗಿ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಕೊಯ್ಲು ದಿನಗಳ ಬಳಸಿ. ಒಂದೇ ನಿಜವಾದ ಪರೀಕ್ಷೆ ಎತ್ತುವ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮಾಡುವುದು.

ನೀವು ಸಿಹಿ, ಮಗು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಆಲೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಚಿಕ್ಕ ಗಾತ್ರದ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಮಗುವಿನ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಕೆಳಗಿಳಿಯುತ್ತದೆ. ಬಲಿಯದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಪೂರ್ಣ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಶೇಖರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ತಿರುಚು ಮತ್ತು ಎಳೆಯುವ ಅಥವಾ ಅಗೆಯುವ ಮೂಲಕ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್. ಒಮ್ಮೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈ ಎಲೆಗಳು ಬೇರುಗಳಿಂದ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಲಿಂಪನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಗ್ರೋಯಿಂಗ್ ಟಿಪ್ಸ್

ಮಣ್ಣು: ಗಜ್ಜರಿಗಳು ಒಂದು ಸಡಿಲವಾದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವ ಮಣ್ಣಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ರಾಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲಂಪ್ಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿರೂಪಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಆದರ್ಶ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ.

ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. 6.0-6.8 ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ pH ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ತಮ್ಮ ಬೇರುಗಳಿಗಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಕಾರಣ, ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಹೋಗಬೇಡಿ.

ಸಸ್ಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಾಡಲು ಯಾವಾಗ: ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಮಣ್ಣಿನ CA ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿರುವಾಗಲೇ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟಾಗ ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು - 3 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಕೊನೆಯ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಮೊದಲು. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಪ್ರತಿ ವಾರದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಅದೃಷ್ಟ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ನೆಡುವಿಕೆ: ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಬೆಳೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ, ಅವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಬದಲು ನೇರ ಬೀಜಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ . ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು 15 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೊಳಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ತನಕ ಮಣ್ಣಿನ ತೇವವನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಬೀಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ನೀವು ಮೂಲಂಗಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಿಡಗಳನ್ನು ನೆಡಬಹುದು, ಇದು ಮೊದಲ ಮೊಳಕೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಸಡಿಲಬಿಡು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೀಜಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನೆಡಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇವಲ 1/4 ಇಂಚು ಆಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಇಂಚಿನಷ್ಟು ಬೀಜವನ್ನು ಸ್ಪೇಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತ, ಆದರೆ ಅಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವು ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಉತ್ತಮ. ಮೊಳಕೆ 1--2 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಪರಸ್ಪರ 1/2 ಇಂಚಿನೊಳಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಗಳು ತೆಳುವಾಗುತ್ತವೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಒಡೆಯುವುದು ಅಥವಾ ಹೊಡೆಯುವುದು ಉಳಿದಿರುವ ಬೇರುಗಳನ್ನು ನೋಯಿಸದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ನಂತರ ನೀವು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ತೆಳುವಾದರೆ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ತೆಳುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೂರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಭುಜಗಳನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಂಟೇನರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಗಜ್ಜರಿಗಳು

ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಸಡಿಲವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಮಣ್ಣಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ಬೇರುಗಳು ಒಂದು ರಾಕ್ ಅಥವಾ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಮಣ್ಣನ್ನು ಹೊಡೆದರೆ, ಅವು ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿ ತೋಟದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಡಿಲವಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಬೆರಳು-ರೀತಿಯ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿನ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, 'ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್'ನಂತಹ, ಧಾರಕಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಆರೈಕೆ

ಪ್ರತಿ ವಾರ ಕನಿಷ್ಠ 1 ಇಂಚು ನೀರು. ಮುಲ್ಚಿಂಗ್ ನೀರಿನ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ತಂಪಾಗಿರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮಣ್ಣು ಸಾವಯವ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ 2 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಪೂರಕ ಆಹಾರ ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಉತ್ತಮ ತರಕಾರಿ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ವಿರೂಪಗೊಂಡ ಬೇರುಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಕಳೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ.

ಸೂಚಿಸಲಾದ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ತೊಂದರೆಗಳು