ಗಾರ್ಡನ್ ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸಿಹಿ ವಾಸನೆ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾದುದಲ್ಲ ಎಂಬ ನಂಬಿಕೆ ಇತ್ತು. ಇಂದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ 600 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉಪ-ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಎಷ್ಟು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ?
ಎಲ್ಲಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕುಲದ ಅಲಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಜಾತಿಗಳ ಸಾಟಿವಮ್ಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸಾಫ್ಟ್ಕ್ಸೆಕ್ಸ್ ವರ್ ಆಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಯಾಟಿವಮ್ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ನೆಕ್ ವರ್. ಒಫಿಯೋಸ್ಕೊರೊಡಾನ್.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಶೀತಲ ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ತೇವವಾದ ಬುಗ್ಗೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಇಂದಿನ ಕಠಿಣವಾದವುಗಳು ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಬೆಳೆಗಾರರಿಂದ ಒಲವು ತೋರುತ್ತದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್ softneck ಪ್ರಭೇದಗಳು hardnecks ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹವಾಗುಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಾರ್ಡ್ನೆಕ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಹಾರ್ಡ್ನೆಕ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಸ್ಯಗಳ ತೀವ್ರ ಕಾಂಡಗಳು, ಅಥವಾ ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹಾರ್ಡ್ನೆಕ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೃದುವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ವಿಧಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಲವಂಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಲವಂಗಗಳು ಕೇಂದ್ರ ಕಾಂಡದ ಸುತ್ತ ಸುತ್ತುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
Hardneck garlics ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸೇರಿವೆ: ರೋಕಾಂಬೊಲೆ, ಪರ್ಪಲ್ ಪಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಪಿಂಗಾಣಿ
ರೋಕಾಂಬೊಲೆ: ರೋಕಾಂಬೊಲೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ರೀತಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು 'ರೋಕಂಬೋಲ್ ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಾರ್ಡ್ನೆಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೊಕ್ಯಾಂಬೊಲ್ಗಳು ಚರ್ಮದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಸಾಫ್ಟ್ಕ್ಲೆಕ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಳುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಚರ್ಮದ ಬಲ್ಬ್ಗಳು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. Rocombole ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನೀವು ಅಡ್ಡಹೆಸರು "ಸರ್ಪ" ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನೀಡುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಕರ್ಲಿಂಗ್, ಟಾಪ್ಸೆಟ್ ಸ್ಕ್ಯಾಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೋಡುತ್ತಾರೆ ವಿಧ.
ಈ ಮೇಲ್ಛಾವಣಿಗಳನ್ನು ಬಲ್ಬಿಲ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬಿಲ್ಸ್ನಿಂದ ಹರಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಸ್ಯಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ನೀವು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಜನಪ್ರಿಯ 'ಸ್ಪಾನಿಷ್ ರೋಜಾ' ರೋಕಾಂಬಲ್ ಆಗಿದೆ.
ಪರ್ಪಲ್ ಪಟ್ಟೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ: ಪರ್ಪಲ್ ಪಟ್ಟೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೇವಲ ಅದು. ಎಲ್ಲಾ ನೇರಳೆ ಪಟ್ಟೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ವಿಧಗಳು ಕೆಲವು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೋಲಿಕೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಅಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಕೆಲವರು ಬಹಳ ರುಚಿಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದವು. ಅವರು ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಬುದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಎರಡು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳು 'ಸ್ಟಾರ್ಬ್ರೈಟ್', ಒಂದು ರೀತಿಯ ಉದ್ಗಾರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು 'ಚೆಸ್ನೋಕ್', ಇದು ಹುರಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪಿಂಗಾಣಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ: ಪಿಂಗಾಣಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೇವಲ ಕೆಲವು ಕೊಬ್ಬು ಲವಂಗಗಳು ಒಂದು ಕೊಬ್ಬಿದ ಬಲ್ಬ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಿಂಗಾಣಿಗಳು ಬಹಳ ದಪ್ಪವಾದ ಹೊರ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿರುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. 'ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಕ್ರಿಸ್ಟಲ್' ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೊಂದಿದ್ದು, 'ರೊಮೇನಿಯನ್ ರೆಡ್' ಬಿಸಿ, ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ಟ್ಯಾಂಗ್ನೆಸ್ ಹೊಂದಿದೆ.
ಮೃದುವಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಸೂಪ್ನೆಕ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದಂತೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹವಾಮಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೃದುವಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನೀವು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೃದುವಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾರ್ಡ್ನೆಕ್ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಎದುರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ ಎರಡು ವಿಧದ ಸಾಫ್ಟ್ಎಕ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ : ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಲ್ವರ್ಕಿನ್ಸ್
ಪಲ್ಲೆಹೂವು: ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ವಾಣಿಜ್ಯ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಇದು ಲವಂಗಗಳ ಒಂದೆರಡು ಏಕೈಕ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಗೆ ಬಹಳ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಕಿರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವಿರಿ. 'ಕೆಂಪು ಟೋಚ್' ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ವಿಧವಾಗಿದೆ.
ಸಿಲ್ವರ್ಸ್ಕಿನ್ಸ್: ಸಿಲ್ವರ್ಸ್ಕ್ಕಿನ್ಸ್ ಬೆಳ್ಳಿಯ, ಬಿಳಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅವುಗಳು ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ ಲವಂಗಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಅವರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಸಿಲ್ವರ್ಕಿನ್ಸ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳಿಗಿಂತ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ. 'ನಟ್ಕಾ ರೋಸ್' ಮತ್ತು 'ರೋಸ್ ಡ್ಯು ವರ್' ಎರಡೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿಲ್ವರ್ಸ್ಕಿನ್ಸ್.
ಎಲಿಫೆಂಟ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
'ಎಲಿಫೆಂಟ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ' ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಇದು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಕಾರಣದಿಂದ ಇದು ಆನೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ರುಚಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಾಗದೆ ಇರುವ ಡೈನರ್ಗಳಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆನೆಯ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬಲ್ಬ್ ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಯಾವ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬಲ್ಬ್ ಒಳಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲವಂಗವನ್ನು ನೆಡುತ್ತೀರಿ. ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಲವಂಗಗಳನ್ನು ನೆಡಿಸಿ. ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಕೆಳಗೆ ಎರಡು ಬೆಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಎರಡು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 6 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಇರಿಸಿ.
ಯಾವ ಎಂಡ್ ಅಪ್?
ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅನನುಭವಿ ಸಂದಿಗ್ಧತೆ ಯಾವ ಅಂತ್ಯವು ಏನೆಂದು ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಸೂಚಿಸಿದ ಅಂತ್ಯ. ನಿಮ್ಮ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇನ್ನೂ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಪಾಯಿಂಟ್ ಡೌನ್ ಡೌನ್ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಶೂಟ್ ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಲಿನ ತಿರುವು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಒಂದು ದೋಷಯುಕ್ತ ಬಲ್ಬ್ ಜೊತೆ ಗಾಳಿಯ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.
ಟಾಪ್ಸೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಕೇಪ್ಸ್
ತುದಿಗಳನ್ನು ಬಿಡಲು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕೆ ಎಂಬುದು ವಿವಾದದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ಕೇಪ್ಗಳು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬರಿದಾಗುತ್ತವೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬಲ್ಬ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಇಳುವರಿಯುಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಜ್ಞರು ನಂಬಿದ್ದಾರೆ. ಕಾಂಡಗಳು ಸುರುಳಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗಲೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಮರುನಿರ್ದೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಇತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಗಾರರು ಮರದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸಂಗ್ರಹದ ಬಲ್ಬ್ನಲ್ಲಿ ತಿರುಗುವವರೆಗೂ ಸ್ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಉಳಿಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ತಾವು ಚಿಕ್ಕವರಾಗಿದ್ದಾಗ ಟಾಪ್ಪ್ಸೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಒಂದು ರಾಜಿ.
ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವಾಗ
ಪತನ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನೆಟ್ಟ ಸಮಯ. ನೀವು ತೋಟಗಾರಿಕೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಮಣ್ಣಿನ ಉಷ್ಣತೆಯು ಸುಮಾರು 60 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿದಾಗ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗದ ಬೇರುಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಂಕರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ನೆಲದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರುವ ಉತ್ತರ ಹವಾಮಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಇಲ್ಲದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಸ್ಯಗಳು ನೆಲದಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ.
ನೆಲದ ಘನೀಕರಣದ ನಂತರ ಅನ್ವಯವಾಗುವ ಮಲ್ಚ್ನ ಮೂರು ರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಇಂಚು ಪದರವು ಹೀವಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಆಯ್ಕೆ ಮೊಳಕೆಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ನಿಯಮಗಳು
ಈ ಕೆಳಗಿನ ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬೇಕು:
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದುಹೋದ ಮಣ್ಣು
- ಮಣ್ಣಿನ pH 6.0 ರಿಂದ 7.0
- ಕನಿಷ್ಠ ಕಳೆ ಸ್ಪರ್ಧೆ
- ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥ
- ಒಂದು ಇಂಚಿನ ನೀರನ್ನು ಬಲ್ಬ್ ರೂಪಿಸುತ್ತಿದೆ - ಜುಲೈನಿಂದ ಮೇ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ
ತೊಂದರೆಗಳು
ನೀವು ಉತ್ತಮ ಬೀಜ ಲವಂಗವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕೀಟ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ದಂಶಕಗಳ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗೋಫರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
ಕೊಯ್ಲು
ಡಿಗ್, ನೆಲದ ಹೊರಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಳೆಯಬೇಡಿ. ನೀವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಲವಂಗವನ್ನು ನೆಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ, ಆದರೆ ಬಲ್ಬ್ ಇದೀಗ ಬಲವಾದ ಬೇರಿನೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಅಂಗುಲ ಆಳವಾಗಿದೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದಾಗ ತೀರ್ಪು ಕರೆ, ಆದರೆ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಎಲೆಗಳು ಕಂದು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಹೋಗಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಖಚಿತವಾಗಿ ಕೆಲವು ಮಾರ್ಗಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಡಿಗ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡುವುದು. ಲವಂಗಗಳು ಚರ್ಮವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ಸಮಯ.
ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಕೊಯ್ಲು ಸಣ್ಣ ಲವಂಗವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾಗಿ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗಗಳು ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದಿಂದ ಹೊರಬಂದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಸ್ಥಿರವಾಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರೋಗಕ್ಕೆ ಮುಕ್ತವಾಗಬಹುದು.
ನೀವು ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳು ಮೊದಲು ಪ್ರೌಢರಾಗಿ, ನಂತರ ರೋಕಾಂಬೋಲ್ಗಳು, ಪರ್ಪಲ್ ಸ್ಟ್ರೈಪ್ಸ್, ಪಿಂಗಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಿಲ್ವರ್ಕಿನ್ಸ್
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು
ಯಾವುದೇ ಮಣ್ಣನ್ನು ಬಲ್ಬುಗಳಿಗೆ ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಅಥವಾ ಒಣಗಲು ಶುಷ್ಕ, ಶ್ಯಾಡಿ ಸ್ಥಳದೊಳಗೆ ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಒಣಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಟಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳು ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೊರ ಚರ್ಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಲ್ಬುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಯಾವುದೇ ಲವಂಗವನ್ನು ಒಡ್ಡದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಿರಿ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 32oF - 40oF ತಂಪಾದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಯಸುತ್ತದೆ. Softneck ವಿಧಗಳು 6 - 8 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಇರಬಹುದು. ಕಟಾವು ನಂತರ ಹಾರ್ಡ್ನೆಕ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬಳಸಬೇಕು. Hardneck ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಒಣಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಅಥವಾ 2-4 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಮೃದು ಹೋಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. 32oF ನಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಡ್ಕ್ಸೆಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 7 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳದೆ ಬದುಕುಳಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬೀಜ ಲವಂಗಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ
ನೀವು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬೀಜ ರಕ್ಷಕರಾಗಿದ್ದರೆ , ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉಳಿಸಲು ಸುಲಭವಿಲ್ಲ. ಮುಂದಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಕೊಠಡಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲು ಶೇಖರಿಸಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳು, ಸುಮಾರು 70% ನಷ್ಟು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.