ನಿಮ್ಮ ಸಾವಯವ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕಾಗಿ ಚರಾಸ್ತಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

ಸಾವಯವ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಬಗ್ಗೆ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಾವು ಚರಾಸ್ತಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೂಲಕ ಮಾಡುವ ಇತಿಹಾಸದ ಸಂಬಂಧ. ಚರಾಸ್ತಿ ಸಸ್ಯಗಳು ತೆರೆದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವಾಗಿದ್ದು, ಹೈಬ್ರಿಡ್ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅಡ್ಡ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಗಳು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಇನ್ನೂ ಅವರು ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ನಮ್ಮ ಮೊಮ್ಮಕ್ಕಳು ಅನುಭವಿಸಿದ ಅದೇ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಏನೋ - ಅಥವಾ ಪ್ರವರ್ತಕರು ಅಥವಾ ಯಾತ್ರಿಕರು!

ಚರಾಸ್ತಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರೋಗದ ಇತಿಹಾಸಕ್ಕೆ ಟ್ರಿಕಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹರಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಚರಾಸ್ತಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಇನ್ನೂ ಇವೆ.

ಚರಾಸ್ತಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಇತಿಹಾಸ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಳೆಗಳಿಗಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳು ಬೆಳೆಯುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಒಳಗಿನಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಸಸ್ಯವು ಬೆಳೆಯಲು ನಾವು ಅನುಮತಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ಹರಡಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೀಜಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ರಹಸ್ಯವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸಸ್ಯದಿಂದಲೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಆದರೆ ಈ ಬೀಜಗಳು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆನುವಂಶಿಕ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸಾಗಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕತ್ತರಿಸಿದವು ಅವರ ಪೂರ್ವಜರ ಆನುವಂಶಿಕ ತದ್ರೂಪುಗಳಾಗಿವೆ. ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಿದಾಗ ನಿಜವಾದ ಚರಾಸ್ತಿ ಸಸ್ಯ ಸ್ಥಿರವಾದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳು ಚರಾಸ್ತಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಹೋಗಲು ದಾರಿ.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯ ಇತಿಹಾಸವು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಲ್ಲ. ಐರಿಷ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕ್ಷಾಮ ಮತ್ತು ಇತರ ದೊಡ್ಡ ರೋಗ ಹರಡುವಿಕೆಗಳು ಆನುವಂಶಿಕ ಸಾಮ್ಯತೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಭಾಗಶಃ ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.

ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳು ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ರೋಗಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದವು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ವೇಗವಾದ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ (ಮತ್ತು ಮಾರಣಾಂತಿಕ) ಹರಡುವಿಕೆ ಕಂಡುಬಂದಿತು. ಕೆಲವು ಚರಾಸ್ತಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮುಂದುವರೆದಿವೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಏನು ಬಯಸುತ್ತೀರೋ ಅದನ್ನು ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರಚೋದಿಸಬೇಕು.

ಆಶಾದಾಯಕವಾಗಿ, ಕೃಷಿ ವಿಜ್ಞಾನ ಬೆಳೆದಂತೆ, ನಾವು ಸುಧಾರಿತ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸಿದ ಚರಾಸ್ತಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇನ್ನೂ, ಪೂರ್ವಭಾವಿ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಅಭ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇಂದು ನಾವು ಆನಂದಿಸಬಹುದಾದ ಚರಾಸ್ತಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿವೆ.

ಚರಾಸ್ತಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

'ಓಹಿಯೋ ಓಹಿಯೋ' ಆಲೂಗಡ್ಡೆ . 1800 ರ ದಶಕದ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಬಂದವರು, ಆರಂಭಿಕ ಓಹಿಯೋ ಆರಂಭಿಕ ರೋಸ್ನ ಸುಧಾರಿತ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಋತುವಿನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬರಲು ಬೆಳಕಿನ ಬಣ್ಣದ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

'ಪೀಚ್ ಬ್ಲೋ' ಆಲೂಗಡ್ಡೆ . ಕೆಲವು ಚರಾಸ್ತಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು 1850 ಕ್ಕೂ ಮುಂಚೆಯೇ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿವೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಮಯವು ಸಮಯದ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಿಂತಿದೆ. ಬಳ್ಳಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪೀಚ್ ಹೂವುಗಳಿಗೆ ಹೆಸರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪೀಚ್ ಬ್ಲೋ ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

'ರಸ್ಸೆಟ್ ಬರ್ಬ್ಯಾಂಕ್' ಆಲೂಗಡ್ಡೆ . ಅರ್ಲಿ ರೋಸ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ವಂಶಸ್ಥರು, ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಬೆಳೆಯಲು ಸರಿಯಾದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಇರಬೇಕು. ಲೂಸ್ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಹವಾಮಾನವು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ರೋಸ್ ಫಿನ್ ಆಪಲ್. ಆಂಡಿಸ್ ಪರ್ವತಗಳಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡ ರೋಸ್ ಫಿನ್ ಆಪಲ್ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಫಿಂಗರ್ಲಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಒಂದು ಸತ್ಕಾರದ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಜರ್ಮನ್ ಬಟರ್ಬಾಲ್. ಮತ್ತೊಂದು ಹಳದಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಇಳಿಜಾರಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು 1980 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿಯೇ ಒಂದು ಚರಾಸ್ತಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೇಲುಗೋಸ್ಕರ ಹೊಂದುತ್ತದೆ!

ಚರಾಸ್ತಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆರೈಕೆ

ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಚರಾಸ್ತಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಕೀಟ ಮತ್ತು ರೋಗವನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡುತ್ತಿಲ್ಲವೆಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸಸ್ಯಗಳ ಬೀಟಲ್ ಗ್ರಬ್ಗಳನ್ನು ಕೀಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಮುಂಚಿನ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ. ರೋಗಗಳು ದೊಡ್ಡ ಅಪರಾಧಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಹಾಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಹರಡಲು ಬಿಡಬೇಡಿ.

ಸೀಡ್ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಬೀಜ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೂರ್ಯನ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ - ಆದರೆ ಬೀಜ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾತ್ರ! ಇದು ಹಸಿರು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು, ಇದು ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಅಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚು ಒಣಗಿದ ಮಣ್ಣು ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕಾಲಮಿತಿಯೊಳಗೆ ಸಸ್ಯಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಸಮಯದಿಂದ ಅಥವಾ ಶಾಖವನ್ನು ತೊಂದರೆಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತದೆ.

ರೋಗವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ರೋಗಪೀಡಿತ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಳ್ಳಿಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ರೋಗವನ್ನು ಮುಟ್ಟುವ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಉತ್ತರಾಧಿಕಾರಿಗಳಾದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆಯುವ ಒಂದು ಧೂಮಪಾನಿಗಳು ಧೂಮಪಾನಿಗಳು ತಂಬಾಕು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಂಬಾಕುದಿಂದ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆಗೆ ನೈಟ್ಸೇಡ್ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ) ವರ್ಗಾವಣೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಬಾರದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಚರಾಸ್ತಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇತಿಹಾಸದ ರುಚಿ - ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕೃಷಿಯ ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಮುಖ ದುರಂತದ ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಇತಿಹಾಸ - ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನ ಮೌಲ್ಯದ.