ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಿಂದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಚರಾಸ್ತಿ ಅಥವಾ ತೆರೆದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುವುದು ನೀವು ವರ್ಷದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ವರ್ಷವನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅದ್ಭುತವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ, ಆ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗೆ ವಿವಿಧ ವಿನ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಆ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಬೀನ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ನೇರವಲ್ಲ. ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಂತಲ್ಲದೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹೂವುಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ - ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಕೀಟಗಳಿಂದ (ಅಥವಾ ತೋಟಗಾರರಿಂದ) ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತಷ್ಟು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುವುದಕ್ಕೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಇತರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ದಾಟುತ್ತವೆ. ದಾಟಲು ತಡೆಯಲು 1/2 ಮೈಲುಗಳಷ್ಟು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ವೃತ್ತಿಪರ ಬೀಜ ಸೇವರ್ಸ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಆ ರೀತಿಯ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವ ಸಸ್ಯಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ನೀವು ಯೋಜಿಸಿದರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಬೀಜವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಬಯಸುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಕೀಟಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಪಾಲಿಯೆಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ನೂಲುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸ್ತ್ರೀ ಹೂವುಗಳನ್ನು (ಅವುಗಳು ತಳದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕಾಣುವಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ). ಗಂಡು ಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ. ನಂತರ, ಆ ಸ್ತ್ರೀ ಹೂವು ಜೊತೆ ಶಾಖೆ ಟ್ಯಾಗ್ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಉಳಿಸಲು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವ ಪಂಜರವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದು - ಮರದ ಅಥವಾ ಪಿವಿಸಿ ಪಾಲಿಯೆಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಪರದೆಯ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹ್ಯಾಂಡ್-ಪೊಲ್ಲಿಂಗನಿಂಗ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹೂಗಳು

ಆ ಅಸ್ಪಷ್ಟ ಜೇನುನೊಣಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಲು ನಾವು ಅನುಮತಿಸದ ಕಾರಣ, ನಾವು ಆ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಮ್ಮಲ್ಲಿಯೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಗಂಡು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಹೂವಿನಿಂದ ಸ್ತ್ರೀ ಹೂವಿನ ಕಳಂಕ (ಸೆಂಟರ್) ವರೆಗೆ ಕೆಲವು ಪರಾಗಗಳನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಣ್ಣ ಕುಂಚವನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಸ್ತ್ರೀ ಹೂವು ಚೀಲ, ಮತ್ತು ಕಾಯುವ ಆರಂಭಿಸಲು ಅವಕಾಶ.

ಒಮ್ಮೆ ಹಣ್ಣು ರೂಪಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಕೈ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಕೆಲಸ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿಯುವಿರಿ. ನೀವು ಚೀಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಟ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆಯೆ ಅಥವಾ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಹಾಗಾಗಿ ಇದು ತಪ್ಪಾಗಿ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ

ಬೀಜವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ನೀವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಪರಿಪಕ್ವತೆಗೆ ಬೆಳೆಸಬೇಕು, ಅಲ್ಲಿ ಅವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಖಾದ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸುಗ್ಗಿಯ ಗಾತ್ರಕ್ಕಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕೂಡ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಬೌಲ್ ಮೇಲೆ, ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ಬೌಲ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಬೀಜಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಂತೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ , ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಆಶ್ರಯ ತಾಣದಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಲು. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹುದುಗುವಿಕೆಯು ಒಂದರಿಂದ ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು; ಬಹುತೇಕ ಬೀಜಗಳು ಕಂಟೇನರ್ನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಮುಳುಗಿದ ನಂತರ, ಅವು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮುಗಿದವು. ನಿಮ್ಮ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೌಲ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಶಿಲಾಖಂಡರಾಶಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಬೀಜಗಳು ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ತೇಲುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ಬೀಜಗಳು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಬಾರಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಕಾಗದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಇರಿಸಿ.

ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿ ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡುತ್ತಾರೆ.

ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಒಂದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಸೂಕ್ತ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುವುದು ಬಹುಮಾನ ಮತ್ತು (ನಾನು ಹೇಳುತ್ತದೆಯೇ?) ವಿನೋದ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ!