ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ
ಒಂದು ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನದಂದು ತಾಜಾ, ತಂಪಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಅಗಿ ಎಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿ ಇಲ್ಲ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಪಂಚದ ಹವಾನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಹೋಲುವಂತಿದ್ದು, ಅವುಗಳಿಲ್ಲದ ಬಿಸಿ ದಕ್ಷಿಣ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ತಿಂಡಿಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ರವಾನೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ನೀರನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ಹತ್ತಿರ ಬಂದಾಗ, ಸುಗ್ಗಿಯ ಉಳಿದ ಎಲ್ಲಾ ವರ್ಷಗಳಿಂದಲೂ ಆನಂದಿಸಲು ನೀವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ದೈನಂದಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬಳಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಅವುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಸಾವಯವವೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಡರ್ಟಿ ಡಜನ್ ಪಟ್ಟಿ ಈ ವರ್ಷ ಮತ್ತೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಲುಷಿತವಾಗಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀವು ಸೇವಿಸಬಾರದು.
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕ್ರಿಮಿಕೀಟಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅವುಗಳು ಬಹಳ ದೊಡ್ಡದಾದ ಬೆಳೆಗಳಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಈ ವರ್ಷ ನಿಮ್ಮ ತೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಬೀಜದಿಂದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಅವರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತಾಪಮಾನ ಬೇಕಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಸುಮಾರು 70 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು . ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ-ಕುಟುಂಬದ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ನೋಡಿ, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತು. ನಿಮ್ಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ ಉದ್ದವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಸಸ್ಯವು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದು, ನೀವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವಿರಿ. ಮಣ್ಣಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ನ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಬಹಳ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿಯಿರಿ!
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದಿಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನೆಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹರಡಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗೌರ್ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರಾಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಸುಧಾರಿತ ಸೌಂದರ್ಯದ ಮನವಿಯ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೇಲಿ ಅಥವಾ ಹಂದರದ ಹತ್ತಲು ತರಬೇತಿ ನೀಡಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಂದರದೊಂದನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತುವರಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಹೊಂದಿದ ಪಾಟ್ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು!
ಸಸ್ಯ ಬೀಜಗಳು ಮಣ್ಣಿನ ಒಳಗೆ ½ ಇಂಚು ಮತ್ತು 6 ರಿಂದ 10 ಇಂಚು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಒಂದರಿಂದ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಅಡಿ ದೂರ - trellised ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಎರಡು ಅಡಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀರಿನ ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಹಣ್ಣಿನ ರಚನೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವಂತೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 90% ನೀರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಇರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅವರು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದಾಗ. ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಅನುವು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕೇವಲ ಒಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೀಜಗಳು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗುವುದಾದರೆ, ಇಡೀ ಸಸ್ಯವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯ ಬೆಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯ ಬರುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆರಿಸಿ!
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗ
ಎಲ್ಲಾ ಸೋರೆಕಾಯಿಗಳಂತೆಯೇ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರಚೋದಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ರಕ್ಷಣಾ ಮೊದಲ ಸಾಲು ಉತ್ತಮ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಏಷ್ಯನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ದೊಡ್ಡ ವಿಧದ ರೋಗಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿವೆ. ನೇರ ಎಂಟು ಮೊಸಾಯಿಕ್ ವೈರಸ್ಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೌತೆಕಾಯಿ ರೋಗ. ಟೇಸ್ಟಿ ಜೇಡ್ ಮತ್ತೊಂದು ಏಷ್ಯಾದ ವೈವಿಧ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದು ಹಂದರದ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಮುಂಚಿನ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರವಾದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮೊಸಾಯಿಕ್ ವೈರಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಡ ಕೊಳೆತವನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಬಹುದು.
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಜೀರುಂಡೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆಳೆಗೆ ಗುರಿಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಪರಾವಲಂಬಿ ನೆಮಟೋಡ್ಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲದೆ ಸರಳವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು.
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೀಟಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೂಡಾ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಟಾನ್ಸಿಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಬೆಳೆ ತಿರುಗುವಿಕೆ
ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖವಾದ ಕೀಲಿಯು ಕ್ರಾಪ್ ಸರದಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ . ನೀವು ಭಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಋತುವಿನ ನಂತರ ಅದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕೀಟ-ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಸೋರೆಕಾಯಿಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ಪಾಲಕ ಅಥವಾ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕ್ಲೋವರ್ ನಂತಹ ಸಾರಜನಕ ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್ ನೆಲದ ಕವರ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾವಯವ ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣ ವಿಧಾನಗಳು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಸುತ್ತ ಸುತ್ತುತ್ತವೆ, ಹಾಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಕೊಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.