ಇಳಿಜಾರುಗಳು, ಅಥವಾ ಕಾಡು ಲೀಕ್ಗಳು ಒಮ್ಮೆ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ವರ್ಗಾವಣೆಯಾಗಿದ್ದವು, ಆದರೆ ಈ ವಸಂತಕಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತರಕಾರಿ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ವಸಂತ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಅವು ಹೊಂದಿವೆ. ಇಳಿಜಾರುಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಇತರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಎಲೆಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಬ್ಲಾನ್ಡ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನಿಂದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಇಳಿಜಾರುಗಳು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕದ ಪೂರ್ವಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಅಪಲಾಚಿಯನ್ ಪರ್ವತದ ತೇವಾಂಶದ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಒಂದು ಸ್ಥಳೀಯ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ .
ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಇಳಿಜಾರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಈ ಋತುವಿನ ಮೊದಲ ಅಡುಗೆ ಹಸಿರು ಎಂದು ತಮ್ಮ ಆಗಮನವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಆಚರಿಸುತ್ತವೆ.
ಇಳಿಜಾರುಗಳು ಸಣ್ಣ ಬಲ್ಬ್ನಿಂದ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಸಾಹತುವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಸ್ಯಗಳು ಅಲ್ಪಕಾಲಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ , ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಅಥವಾ ಎರಡು ಒಳಗೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಸುಪ್ತವಾಗುತ್ತವೆ.
- ಎಲೆಗಳು : ಎಲೆಗಳು ಒಂದು ಉದ್ದನೆಯ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಬಿಂದುವಿಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಕಾರ್ಶ್ಯಕಾರಣವಾದರೂ ಅವರು ವ್ಯಾಲಿ ಎಲೆಗಳ ಲಿಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತಾರೆ. ಹವಾಮಾನ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಿಕೆಯಂತೆ ವಸಂತ ಋತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಜಾರುಗಳು ಅಲ್ಪಕಾಲಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ.
- ಹೂವುಗಳು : ಎಲೆಗಳು ಮರೆಯಾಗುವಂತೆ ಹೂವಿನ ಕಾಂಡವು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳು ಗುಲಾಬಿ-ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಬೀಜವನ್ನು ತಾಯಿ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರ ಹರಡುತ್ತವೆ.
ಸಸ್ಯದ ಹೆಸರು
ಅಲಿಯಮ್ ಟ್ರೈಕೊಕ್ಕಮ್
ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರುಗಳು
ಇಳಿಜಾರು, ವೈಲ್ಡ್ ಲೀಕ್ಸ್
ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ದಿನಗಳು
ನಿಮ್ಮ ಇಳಿಜಾರುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದಾದರೂ, ಪ್ಯಾಚ್ಗೆ ದೊಡ್ಡದಾದ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕೊಯ್ಲು ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ಇಳಿಜಾರು ಪ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹರಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಪ್ಯಾಚ್ ನೀಡಿ, ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಸುಗ್ಗಿಯ ಮೂಲಕ, ಇಡೀ ಗುಂಪು, ಬಲ್ಬ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನು ಅಗೆಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ. ನೆರೆಯ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.
ಸಲಹೆ ರಾಂಪ್ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು
ಸದ್ಯಕ್ಕೆ, ಇಳಿಜಾರುಗಳ ಯಾವುದೇ ಬೆಳೆಸಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇಳಿಜಾರುಗಳು ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ.
ಹಾರ್ಡಿನೆಸ್ ವಲಯಗಳು
ಇಳಿಜಾರುಗಳನ್ನು ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಹಾರ್ಡಿನೆಸ್ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ 4-7 ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸರಬರಾಜು ಕೊಯ್ಲು ಹೊರತು, ಸಸ್ಯಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಇವೆ.
ಸನ್ ಎಕ್ಸ್ಪೋಸರ್
ಇಳಿಜಾರುಗಳು ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ವುಡ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಬೇಸಿಗೆಯ ತೀವ್ರತರವಾದ ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ನೀವು ಕಾಡು ಪ್ರದೇಶದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಮರಗಳು ಎಲೆಗಳಂತೆ ಅವು ಆಶ್ರಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಭಾಗವನ್ನು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಭಾಗಶಃ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಕೊಡುತ್ತವೆ .
ಪ್ರಬುದ್ಧ ಸಸ್ಯ ಗಾತ್ರ
6-12 ಇಂಚುಗಳು (ಗಂ) x 4 - 6 ಇಂಚುಗಳು (ವಾ).
ಇಳಿಜಾರುಗಳು ಗ್ರೋಯಿಂಗ್ ಸಲಹೆಗಳು
ಇಳಿಜಾರುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ನಂತರ, ನಿರ್ಣಾಯಕ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
ಮಣ್ಣು: ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಳಿಜಾರುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು, ಆದಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ತಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೇವಭರಿತ ಮರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥ ಇರಬೇಕು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾಗಬೇಕು.
ಇಳಿಜಾರುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅವು ತೇವ ಮಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇತರ ಕಾಡು ಹೂವುಗಳು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ , ಟ್ರಿಲ್ಲಿಯಂ ಮತ್ತು ಟ್ರೌಟ್ ಲಿಲಿಗಳಂತಹ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇಳಿಜಾರುಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ವಸಂತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಅವರು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಗವಿದೆ.
ನೆಟ್ಟ: ಬೀಜದಿಂದ ಬೆಳೆಯುವ ಇಳಿಜಾರುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬೀಜ ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಾಜಾ ಬೀಜದಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದು ಸುಪ್ತವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ, ಶೂಟ್ ಜಡಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮುರಿಯಲು, ಮೂಲ ಜಡತೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿ ಮುರಿಯಲು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳದ್ದಾಗಿರಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವರ್ಷದ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಬೀಜಕ್ಕೆ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ರಾಂಪ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ / ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಬೀಜವನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ. ಚೂರುಚೂರು, ಒದ್ದೆಯಾದ ಎಲೆಗಳ ಒಂದು ಇಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಿ.
ಇಳಿಜಾರುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ವೇಗವಾಗಿ ಹೋಗುವ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಮೊಳಕೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿನ ಇಳಿಜಾರುಗಳು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಯ್ಲು ಆಗುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಹಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳು ಅವುಗಳ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಸಸ್ಯ ನರ್ಸರಿಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳು ಸುಲಿದವು. ನೀವು ಇಳಿಜಾರು ಸಸ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಕ್ಕಾಗಿ ಹುಡುಕಿದರೆ ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳು ಆನ್ ಲೈನ್ ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಬಲ್ಬ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬೇರುಗಳು ಇನ್ನೂ ಹಾಗೇ ಇದ್ದರೆ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಲಕ್ ನೆಟ್ಟ ಇಳಿಜಾರುಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
ಇಳಿಜಾರುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲು ಮಾರ್ಚ್ / ಏಪ್ರಿಲ್ ಸೂಕ್ತ ಸಮಯ.
ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲು, ಬೇರುಗಳು ಅಥವಾ ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡದಂತೆ ಜಾಗ್ರತೆಯಿಂದಿರಿ. ಅದೇ ಆಳದಲ್ಲಿ ಅವರು ಮಡಕೆ ಮತ್ತು ಜಾಗದಲ್ಲಿ 4 ರಿಂದ 6 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತಿದ್ದರು. ನೀರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರವು ಹಾಸಿಗೆ ಹಾಕಿದ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಎಲೆಯ ಅಚ್ಚು ಮುಂತಾದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಸಿಗೆ.
ನೀವು ರಾಂಪ್ ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಫೆಬ್ರವರಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮಣ್ಣನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಬೇಗನೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಬಲ್ಬ್ನ ತುದಿಯ ತುದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಮಣ್ಣನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಎಲೆ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ನೀರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ .
ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಇಳಿಜಾರುಗಳ ತೊಂದರೆಗಳು
ಕೀಟಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಕ್ರಮಣ ಮಾಡಬಹುದೆಂದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಿಳಿದಿರಲು ಇಳಿಜಾರುಗಳನ್ನು ವಾಣಿಜ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಅವರು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕೀಟ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬಹುದು.
ಮೂಲಗಳು:
- ರಾಂಪ್ಸ್ NC ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ವಿಸ್ತರಣೆ ಕೃಷಿ
- ಪಂಪ್ಯೂಯಿಂಗ್ ರಾಂಪ್ಸ್ ಪರ್ಡ್ಯೂ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ವಿಸ್ತರಣೆ