ಅವಲೋಕನ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ
ಅನೇಕ ವಿಧದ ಚೀನೀ ಕೋಸುಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಪದದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ನಾಪಾ ಎಲೆಕೋಸು ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾಪಾ ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ, ಬಿಗಿಯಾದ ತಲೆಯ, ತಾಜಾ ಹಸಿರುಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸುಕಾದ ರೋಮೈನ್ ಲೆಟಿಸ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಎಲೆಕೋಸುಗಿಂತ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಚೀನಾದ ಬೀಜಿಂಗ್ ಪ್ರದೇಶದ ಬಳಿ ಹುಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ
- ಎಲೆಗಳು : ದೊಡ್ಡದಾದ, ಉದ್ದವಾದ ಎಲೆಗಳು ಕಿರಿದಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ತಲೆ ಸುತ್ತಿರುತ್ತವೆ. ಕಾಂಡಗಳು ಬಹುತೇಕ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಬಹಳ ತೆಳು ಹಸಿರು. ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ.
- ಹೂವುಗಳು : ಚೀನೀಯ ಎಲೆಕೋಸು ಹೂವುಗಳು ಕ್ರೋಫೆಫೆರಸ್ ಕುಟುಂಬದ 4 ಹಳದಿ ದಾಟಿದ ದಳಗಳಾಗಿವೆ.
ಸಸ್ಯದ ಹೆಸರು
ಬ್ರಾಸ್ಸಿಕಾ ರಾಪಾ ವರ್. ಪಿಕಿಕೆನ್ಸಿಸ್
ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು
ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು, ನಾಪಾ ಎಲೆಕೋಸು, ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಸೆಲರಿ ಎಲೆಕೋಸು
ಹಾರ್ಡಿನೆಸ್ ವಲಯ
ನಾಪಾ ಎಲೆಕೋಸು ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿದೆ . ಇದು ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಹಾರ್ಡಿನೆಸ್ ವಲಯಗಳು 4 - 7 ರ ಒಳಗಿನ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೋಲ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸನ್ ಎಕ್ಸ್ಪೋಸರ್
ನಾಪಾ ಎಲೆಕೋಸು ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯ ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ ನೆರಳು ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಇದು ಕನಿಷ್ಟ 4 ರಷ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ - 5 ಗಂಟೆಗಳ ಸೂರ್ಯನ ಪ್ರತಿ ದಿನ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು.
ಪ್ರೌಢ ಗಾತ್ರ
ಪೂರ್ಣ ಗಾತ್ರದ ತಲೆಗಳು 20 ಅಂಗುಲಗಳಷ್ಟು ಎತ್ತರವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಳತೆಗೆ 5 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಗುಲಗಳಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ.
ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ದಿನಗಳು
ನಾಪಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸುಮಾರು 70 ರಿಂದ 80 ದಿನಗಳನ್ನು ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದರಿಂದಾಗಿ ವಸಂತಕ್ಕಿಂತಲೂ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮುಂಚಿನ ವಸಂತಕಾಲದ ಬಿತ್ತನೆಯು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ತಂಪಾದ ರಾತ್ರಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯಿಂದ ಹೊಡೆಯಬಹುದು, ಇದು ಬೀಜವನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೋಲ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗುವ ಸಮಯ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಬಹುದು. ಆ ಅಡಚಣೆಯಿಂದ ನೀವು ಮುಂದಾಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ತಾಪಮಾನವು ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಬೀಜಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ.
ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನಾಪಾ ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಳೆಯಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾದರೂ, ಮಧ್ಯ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡುತ್ತಾ ಸಸ್ಯಗಳು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ದಿನಗಳಾಗಿ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ.
ತಲೆಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಪಕ್ವತೆಗಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಒಂದು ತಲೆ ದಟ್ಟವಾದ ಅನುಭವ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಸೂಚಿಸಲಾದ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು
- 'ಬ್ಲೂಸ್ ಎಫ್ 1' - ಆರಂಭಿಕ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ನೀಲಿ-ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು. ರೋಗ ಮತ್ತು ಬೋಲ್ಟ್ ನಿರೋಧಕ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. (57 ದಿನಗಳು)
- 'ಚೀನೀ ಎಕ್ಸ್ ಪ್ರೆಸ್' - ಹೊಳಪುಳ್ಳ ಲೇವ್ಡ್, ಲೇಟ್ ಸೀಸನ್ ವೈವಿಧ್ಯ, ಉತ್ತಮ ನಿರೋಧಕ. (90 ದಿನಗಳು)
- 'ಸ್ಮಾರಕ' - ಮಧ್ಯಮ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಎತ್ತರದ, ಕಿರಿದಾದ ತಲೆಗಳು. ಬೋಲ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ. (80 ದಿನಗಳು)
ನಾಪಾ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಅಡುಗೆ
ನಾಪಾ ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ಬಹುಮುಖವಾದ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಬೊಕ್ ಚಾಯ್ಗೆ ಕರೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊದಿಕೆಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌಮ್ಯವಾದ, ಏಷ್ಯಾದ ಪ್ರೇರಿತ ಕೋಲ್ ಸ್ಲಾವ್ಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕೊರಿಯನ್ ಕೊಂಬಿನ ಕಿಚ್ಚಿ ಎಂಬ ಸರಾಸರಿ ಕೊಂಡಿಯನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ನಾಪಾ ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಳೆಯುವ ಸಲಹೆಗಳು
ಮಣ್ಣು: ನಾಪಾ ಎಲೆಕೋಸು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನಿಂದಾಗಿ, ನೀವು ಶ್ರೀಮಂತ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿದ್ದುಪಡಿ ಮಾಡಲಾದ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣದ ಗೊಬ್ಬರದಂತಹ ಹಲವಾರು ಇಂಗಾಲದ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಅಗೆಯುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮಣ್ಣಿನ pH ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕಾಳಜಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ 6.5 - 7.0 ರಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಉದ್ದೇಶಿಸುತ್ತದೆ.
ನಾಟಿ: ನೀವು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ನೇರ ಬಿತ್ತಿದರೆ ಅಥವಾ 4 ಬಗ್ಗೆ ಬೀಜ ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ - ನಿಮ್ಮ ಕೊನೆಯ ಹಿಮದ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ 6 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು. ನಿಮ್ಮ ಕೊನೆಯ ಹಿಮದ ದಿನಾಂಕದ ನಂತರ ರವರೆಗೆ ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬೀಜವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸಾಲು ಕವರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಸಸ್ಯ ಬೀಜ 1/4 - 1/2 ಇಂಚು ಆಳ, 6 ಅಂಗುಲ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಅಂತರ. ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿದ್ದಾಗ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, 12 - 18 ಇಂಚಿನ ಅಂತರಕ್ಕೆ ತೆಳುವಾದಾಗ.
ನಿರ್ವಹಣೆ:
ನಾಪಾ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರ್ವಹಣೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀರಿನ ಬಿಸಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬರವು ಬೊಲ್ಟಿಂಗ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮಣ್ಣನ್ನು ನೀವು ತಿದ್ದುಪಡಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಪೂರಕ ಗೊಬ್ಬರದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಒಂದು ವರ್ಧಕ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಮೀನು ಎಮಲ್ಷನ್ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಊಟದಂತೆ ಸಾರಜನಕದಲ್ಲಿ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಿ.
ಬ್ರಾಸಿಸಾ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿನ ಸಸ್ಯಗಳು ತಮ್ಮ ಜಾತಿಯ ಹೊರಗಿನ ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ದಾಟುವುದಿಲ್ಲ. ಬೀಜವನ್ನು 4 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಉಳಿಸಬಹುದು.
ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ತೊಂದರೆಗಳು
ನಾಪಾ ಎಲೆಕೋಸು ಇತರ ಏಷ್ಯಾದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ತ್ವರಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಬ್ರಾಸ್ಸಿಕಾ ಕ್ರಿಮಿಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲೈನ್-ಅಪ್ ಅನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಕ್ಲಬ್ರೂಟ್, ಎಲೆಕೋಸು ಹಳದಿ, ಕಪ್ಪು ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕಾಲು. ನೆಲದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ನೆಡಬೇಡ, ಇದು ಹಿಂದೆ ಬ್ರಾಸ್ಸಿಕಸ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿತ್ತು.
ಎಲೆಕೋಸು ಹುಳುಗಳು , ಎಲೆಕೋಸು ಲೂಪರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಲ್ಪಬೆಲೆಯ ಜೀರುಂಡೆಗಳು ಜೊತೆಗೆ, ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಬೇರುಗಳ ಮಂತ್ರವಾದಿಗಳ ಉಸ್ತುವಾರಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.
ವೈಟ್ ಫ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಹೇನುಗಳು ಒಂದು ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲ.