ಬಹುಶಃ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಹಾಕುವ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಬಯಸಿದ್ದರು, ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ನೀವು ಹೊಸ ಮಂದಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದೀರಿ. ಒಂದೋ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಕೃಷಿ-ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಸಾಕುವಿಕೆಯು ವಿನೋದ ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕ ಉದ್ಯಮವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೊಟ್ಟೆಯ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವಾಗ ಪರಿಗಣಿಸಲು ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳಿವೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ನೋ
ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೋಂಗ್ರೋನ್ ಎಗ್ಸ್ನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಮತ್ತು ಪ್ರತೀ ಡಜನ್ಗೆ ಪ್ರತಿ ಇತರರಿಗೆ ಯಾವ ಬೆಲೆಗಳು ಕಮಾಂಡ್ ಆಗುತ್ತಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಇತರ ಸ್ಥಳೀಯ ಮೊಟ್ಟೆ ಅರ್ಪಣೆಗಳನ್ನು ನೋಡುವಾಗ, ಪರಿಗಣಿಸಿ: ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ಸಾವಯವ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ? ಅವುಗಳು "ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು" ಆಗುತ್ತವೆಯೇ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ದಿನ ಹುಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ ಕಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ದೋಷಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸುಳಿವುಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಫೀಡ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾ ?
ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಎಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಅನೇಕ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ರೈತರು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದಕ್ಕೂ ಮೀರಿ ಹೋಗಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಯುಎಸ್ಡಿಎ-ಪರೀಕ್ಷಿತ ಮೊಟ್ಟೆಯ ತೊಳೆಯುವ ಸೌಕರ್ಯವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ನೋಡಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ ಸಹಕಾರ ಅಥವಾ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಟರ್ನೋವರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ? ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ, ಸ್ಥಳೀಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಪಟ್ಟಣಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅತಿಯಾದ ಪೂರೈಕೆಯಾಗಬಹುದು.
ಕಾನೂನುಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ
ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ರಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಕಾನೂನುಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ವಿಶೇಷ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲು ಇತರ ಕಂಪನಿಗಳಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಅನುಮತಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಷೇಧಿಸಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ "ಸಾವಯವ" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ನೀವು ಹಾಕಿದರೆ, ಸಾವಯವ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಪೂರೈಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿಯಾಗಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಎಗ್-ಮಾರಾಟದ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಫೆಡರಲ್ ಕಾನೂನುಗಳು ಯಾವ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಿಮ್ಮ ಕೌಂಟಿ ವಿಸ್ತರಣೆ ಏಜೆಂಟರು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ವ್ಯಾಪಾರ ಯೋಜನೆ ಬರೆಯಿರಿ
ನಿಮ್ಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಬಂದ ನಂತರದ ಎರಡನೆಯ ಹೆಜ್ಜೆ ವ್ಯವಹಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬರೆಯುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕ್ರಮಬದ್ಧಗೊಳಿಸುವುದು.
ಸಣ್ಣ ಕೃಷಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಯೋಜನೆ ನಿಮ್ಮ ಗುರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗುರುತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ರಸ್ತೆ ಕೆಳಗೆ ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ, ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಯಾವ ಬೆಲೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಯಾವ ವೆಚ್ಚಗಳು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಏನು ಲಾಭ ಮಾಡಬಹುದು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನೀವು ಬಯಸುವ ಎಷ್ಟು ಮರಿಗಳು ನಿರ್ಧರಿಸಿ
ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರದ ಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ , ನೀವು ಪ್ರತಿ ವಾರ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಹಿಂದುಳಿದ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು, ಆ ಗುರಿ ತಲುಪಲು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತನ್ನ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಇಡುವ ಕೋಳಿ , ಸರಾಸರಿ ವಾರಕ್ಕೆ ಮೂರು ರಿಂದ ಐದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ 10 ಡಜನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ 120 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾರಲು ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ, 25 ಅಥವಾ 30 ಮರಿಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಲು ಉತ್ತಮ ಸಂಖ್ಯೆಯೆಂದು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಗಣಿತವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ನೀವು ಹಾರ್ಡ್ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮರಿಗಾಗಿ ನೀವು ಪಡೆಯುವ ಮರಿಗಳು ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಇಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೆಲೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬಹುದು. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಇತರ ವೆಚ್ಚಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳು ನಿಮ್ಮ ಖರ್ಚುಗಳೇನು? ನೀವು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸುವ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಭಾಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವಿರಾಮದ ಹಂತಕ್ಕಿಂತಲೂ ನೀವು ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಒಂದು ಕೋಳಿಯ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಅಥವಾ ಲಾಭವನ್ನು ಗಳಿಸಲು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬೇಲಿ ಹಾಕುವ ಹೂಡಿಕೆಯನ್ನು ಹರಡಬೇಕಾಗಬಹುದು, ಹಾಗಿದ್ದರೂ ನಿಮ್ಮ ಬೆಲೆಯನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸುವಾಗ ಆರಂಭಿಕ ಬಂಡವಾಳವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬೇಡಿ.
ನಿಮ್ಮ ಮರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
ನಿಮ್ಮ ಮರಿಗಳು ನೀವು ಆರಿಸುವಾಗ , ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆ ಹಾಕುವ ಇಲಾಖೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ಪಾದಕವಾದ ತಳಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಅದು ನಿಮ್ಮ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬದುಕಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಾರ್ಡಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಉತ್ತರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪೂರಕವಾಗುವಂತೆ ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕೋಳಿಗಳು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಹುಲ್ಲುಗಾವಲಿನ ಮೇಲೆ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಈಗ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ತಿಳಿಯಬಹುದು. ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಡೆದ ಆಳವಾದ, ಶ್ರೀಮಂತ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಳದಿ ಹೂವುಗಳು ಈಗ ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವುದಾಗಿದೆ - ಮತ್ತು ನೀವು ಗ್ರಬ್ಗಳು, ಹುಲ್ಲುಗಳು, ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಊಟವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಹಲವಾರು ಎಕರೆಗಳಷ್ಟು ಸುತ್ತುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ಕೋಳಿಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಹುಲ್ಲುಗಾವಲಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಲವಾದ ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಫೀಡ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ತೋಟದ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ಎಗ್ಸ್
ನೀವು ಇತರರಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾಗ ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ವಿಷದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿ
ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಸಮಯ. ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಗ್ರಾಫಿಕ್ ಲೋಗೊ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ತಮವಾದ ಲೇಬಲ್ ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಥಳೀಯ ಬ್ರಾಂಡ್ನ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಕಡೆಗೆ ದೂರ ಹೋಗಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ರಾಜ್ಯ ಕಾನೂನುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಪುನರ್ವಸತಿ ಮತ್ತು ಮರುಪರಿಶೀಲನೆ
ಯಾವುದೇ ವ್ಯಾಪಾರದೊಂದಿಗೆ, ವ್ಯವಹಾರದ ಯಶಸ್ಸಿನ ಕುರಿತು ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನವು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ವಸ್ತುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಯ ವ್ಯವಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸುಗಮವಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತಿಲ್ಲವಾದರೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಮೂಲಸೌಕರ್ಯ (ಕೋಪ್ ಮತ್ತು ಫೆನ್ಸಿಂಗ್) ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾರಲು ಮುಂದುವರೆಯುವುದೇ ನಿಮಗೆ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಸಮಯ ಇರಬಹುದು. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಯ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಮರು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸಣ್ಣ ಫಾರ್ಮ್ಗಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.