ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿಗಳು ಮೋಸಗೊಳಿಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳು
ಸಸ್ಯ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು ಅಂಡಾಶಯದ ಒಳಗೆ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ತಿಳಿದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳು ಹಣ್ಣಿನ ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆಯಾದರೂ, ಇದು ಕೇವಲ ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಅದರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಧರಿಸಿರುವ ಏಕೈಕ ಹಣ್ಣು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದರೂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೋಸಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆ ಸಣ್ಣ ಹಳದಿ ಸ್ಪೆಕ್ಸ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬೀಜಗಳು ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಾವು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಸಿಹಿ ಮಾಂಸವು ನಿಜವಾದ ಹಣ್ಣು ಅಲ್ಲ.
ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರದ ಪಾಠ ನಿಮಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ (ಮತ್ತು ಇತರ ಪರಿಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು) ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪುನರ್ವಿಮರ್ಶಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅನ್ಯಾಟಮಿ
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಒಂದು ಹಣ್ಣು, ಆದರೆ ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಇಲ್ಲ. ಅದರ ಹೆಸರಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಒಂದು "ನಿಜವಾದ ಬೆರ್ರಿ" ಅಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತೆಳುವಾದ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಪೆರಿಕಾಕಾರ್ (ಅಂಡಾಶಯದ ಗೋಡೆಯಿಂದ ರಚಿಸಲಾದ ಮೂರು ಪದರಗಳು) ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಸಸ್ಯೀಯವಾಗಿ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಜವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಕ್ರಾನ್್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ನೆಲಗುಳ್ಳ ಸೇರಿವೆ.
ಬದಲಿಗೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು ಈ ವರ್ಗದಲ್ಲೂ ಸೇರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ರೋಸೇಯ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಗುಲಾಬಿಯಂತೆ ಒಂದೇ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿದೆ .
ಒಂದೇ ಹೂವಿನ ಒಳಗೆ ಅನೇಕ ಅಂಡಾಶಯಗಳನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಒಟ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯದ ಹೂವಿನಿಂದಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ (ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲಿಕ್ಸ್) ಗಿಂತ ಕೆಳಗೆ ಬೆಳೆಯುವ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವನ್ನು ರೆಸೆಪ್ಟಾಕಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೂವಿನ ಬಿಳಿ ದಳಗಳು ಜೇನುನೊಣಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ನೇರಳಾತೀತ ಬೆಳಕನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತವೆ, ಅವರು ಹಣ್ಣಿನ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ರೆಸೆಪ್ಟಾಕಲ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು "ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು" ನಿಜವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆದುರಿಸುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. "
ಹಣ್ಣು, ಸೀಡ್ಸ್ ಅಲ್ಲ
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯ "ನಿಜವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು" ನಾವು ಬೀಜಗಳಂತೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ, ಆ ಸಣ್ಣ, ಹಳದಿ ಬೀಜ-ರೀತಿಯ ಬಿಟ್ಗಳನ್ನು ಅಖೆನ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಒಂದು ಹಣ್ಣು.
ಪ್ರತಿ ಎಕ್ಹೆನೆ ಒಳಗೆ ನಿಜವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬೀಜ. ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ 200 ಎಕನೆಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಗ್ರೋ ಹೇಗೆ
ಅಖೇನ್ನೊಳಗಿನ ಬೀಜಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಕೊಟ್ಟಿರುವ ಕಾರಣ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಚಿಂತಿಸಬಹುದು. ಬೀಜಗಳು ಹೊಸ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಸ್ಯವು ಬೀಜಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಚ್.
ಬದಲಾಗಿ, ಬಹುತೇಕ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಓಟಗಾರರು ಅಥವಾ ತದ್ರೂಪುಗಳಿಂದ ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ . ರನ್ನರ್ಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಹೊಸ ನೆಲವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ತನಕ ಅವರು ತಮ್ಮನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ತಾಯಿ ಸಸ್ಯವು ಅನೇಕ ಓಟಗಾರರನ್ನು ಕಳುಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ರನ್ನರ್ ಅನೇಕ ಹೊಸ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ಈ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ನಡವಳಿಕೆ ಸಸ್ಯದ ಕಷ್ಟದಿಂದ ಬೆಳೆಯುವ ಬೀಜಗಳ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪರಿಪಕ್ವತೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಅಥವಾ, ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಸಮುಚ್ಚಯ ಹಣ್ಣುಗಳು) ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪಂಚ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಅಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಸರಾಸರಿ ವಯಸ್ಕರ ದೈನಂದಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನುಮತಿ ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಯುತ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಗೋಡಂಬಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು?
ಗೋಚರವಾದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚರ್ಚೆಗಳು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತವೆಯಾದರೂ, ನಾವು ಸಮಾನವಾಗಿ ಮೋಸಗೊಳಿಸುವ ಗೋಡಂಬಿಗಳನ್ನು ಮರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಗೋಡಂಬಿ ಮರವು 40 ಅಡಿಗಳಷ್ಟು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜವು ಆಪಲ್ ಅಥವಾ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ತೋರುವ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಇದು ನಿಜವಾದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ರೆಸೆಪ್ಟಾಕಲ್ ಊತದ ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಕರಣವಾಗಿದೆ.
ಪೀಚ್ಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಕಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ ಡ್ರುಪೆ. ಒಂದು ಗೋಡಂಬಿ ಮರದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿ ಸೇಬು ಎಂಬ ದೊಡ್ಡ ರೂಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಡ್ರೂಪ್ನೊಳಗೆ ಅದರ ಟೇಸ್ಟಿ ಬೀಜವಾಗಿದೆ, ನಾವು ಗೋಡಂಬಿ "ಅಡಿಕೆ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ. ಇತರ ಡ್ರೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಪೀಚ್ಗಳಂತೆ, ಗೋಡಂಬಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಬೀಜವು "ಪಿಟ್" ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಕಾದ ಆಹಾರ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಗೋಡಂಬಿ ಚಿಪ್ಪು ವಿಷ ವಿಷಯುಕ್ತವಾದ ವಿಷಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸುವುದು ಸಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಗೋಡಂಬಿಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು "ಕಚ್ಚಾ" ಗೋಡಂಬಿಗಳ ಒಂದು ಚೀಲವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಅವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಚ್ಚಾವಲ್ಲ-ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಚಿಪ್ಪುಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸುತ್ತವೆ.
ಗೋಡಂಬಿ ಟ್ರಿವಿಯಾದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಟ್: ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುವ ದ್ರಾವಣವು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪಾದಪೀಠವು ಗೋಡಂಬಿ ಸೇಬು ಆಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಗೋಡಂಬಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ಕೂಡಾ ಅವುಗಳಿಗೆ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೋಡಂಬಿ ಸೇಬು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ರಫ್ತಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಶಿಯ ಮರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.