ಹೂಕೋಸು ಏಕೆ ಪರ್ಪಲ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ?

ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ತಲೆಗಳು ಹೊರಗಿನ ಅಂಚಿನ ಸುತ್ತ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿಲ್ಲವೆಂದು ಊಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಿಮ್ಮ ಹೂಕೋಸು ಕೇವಲ ಹೂಕೋಸುಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವು ರೋಗ, ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಅಥವಾ ಕೀಟದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಏಕೆ ಹೂಕೋಸು ಪರ್ಪಲ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ

ತಳೀಯವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಹೂಕೋಸುಗಳು ನೇರಳೆ, ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ನೀಲಿ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳ ಕಡೆಗೆ ಒಲವು ತೋರುತ್ತವೆ. ಹೂಕೋಸು ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ , ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆಯು ಈ ಹೂಕೋಸುಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ತಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಡೆದಾಗ, ಅವರು ತಲೆಗಳ ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಬಹುದು.

ಸಸ್ಯದ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ ಮೊಸರು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಹೂವಿನ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ತಲೆಯಿದೆ. ಹೂಕೋಸು ನಲ್ಲಿ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ ಇರುವಿಕೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊಸರು ಒಂದು ನಿರುಪದ್ರವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ. ಸೂರ್ಯನ ಮಾನ್ಯತೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾಗುತ್ತಿರುವ ಹೂಕೋಸು ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೂಕೋಸು ಒಂದು ಪರ್ಪಲ್ ಟೈಂಜ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಮಾರ್ಗಗಳು

• ಛಾಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸ್ವಯಂ-ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ವಿಧವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ
• ತಂಪಾದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸುಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ
• ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವಂತೆ ತಲೆ ಹೊದಿಕೆ, ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.

ಹೂಬಿಡುವ ಹೂಕೋಸು

ತೋಟದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಬಿಳಿ ಹೂಕೋಸು ಪಡೆಯಲು, ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ತಲೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕು. ಹೂಕೋಸು ಈಗಾಗಲೇ ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಛಾಯೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಹೂಕೋಸು ತಲೆಯು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಮುಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು, ಸುತ್ತಲಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ತಲೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಎಳೆಯಿರಿ.

ಎಲೆಗಳನ್ನು ಉದ್ಯಾನ ಹುರಿಮಾಡಿದಂತೆ ಕಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಒಂದು ರಬ್ಬರ್ ಬ್ಯಾಂಡ್ ಬಳಸಿ. ಅದು ಎಲ್ಲಕ್ಕೂ ಇದೆ. ಹೂಕೋಸು ಮೊಸರುಗಳ ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀವು ಚಿಂತೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಯಾವಾಗ ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡುವುದು

ನೀವು ಅವರನ್ನು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಿದಾಗ 30 ದಿನಗಳ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನೀವು ಎಗ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೂಕೋಸು ಮೊಸರು ನೋಡಿದಾಗ, ಇದು ಬ್ಲಾಂಚ್ ಸಮಯ.

ಮೊಸರು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಭವಿಸುವಂತೆ ಮೊಸರುವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಲೆಗಳ ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ಈಟ್ ಪರ್ಪಲ್ ಕ್ಯಾಲಿಫ್ಲವರ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆಯೇ?

ನಿಮ್ಮ ಹೂಕೋಸು ಈಗಾಗಲೇ ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಹತಾಶೆ ಬೇಡ. ಪರಿಮಳವು ಪರಿಚಿತ ಬಿಳಿ ವೈವಿಧ್ಯದಿಂದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದರೂ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹೂಕೋಸು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಛಾಯೆಯು ಬೂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ-ಅತೀ ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ- ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ನೀರು ಕಠಿಣವಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಕ್ಷಾರೀಯ ಪಿಎಚ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾವಣೆಯಾದ ವಿನೆಗರ್ ನೀರಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪರ್ಪಲ್ ಹೂಕೋಸು ವಿಧಗಳು

ಕಳೆದ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಬಣ್ಣದ ಹೂಕೋಸು ಉತ್ಪನ್ನ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾರಂಭಿಸಿತು. ಬಣ್ಣಗಳು ಕೃತಕವಲ್ಲ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣದ ಹೂಕೋಸುಗಳು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಗಾರ್ಡನ್ ಬೀಜ ಕಂಪನಿಗಳಿಂದ ಸುಣ್ಣ ಹಸಿರು, ನೇರಳೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ.

ಈ ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣದ ಹೂಕೋಸು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬ್ಲಾಂಚ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬ್ರೈಟ್ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಮೊಸರುಗಳ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೀವ್ರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.