ಹಸಿರು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ವಿನೆಗರ್

ವಿನೆಗರ್ ಎಂಬುದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್, ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದ್ದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮದ್ಯಸಾರವನ್ನು ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಒಳಪಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಹಸಿರು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬಳಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ

ವಿನೆಗರ್ ಸುಮಾರು 5% ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು 95% ನೀರು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ; ಹೇಗಾದರೂ, ವಿನೆಗಾರ್ಗಳು ಅವರು ಹೊಂದಿರುವ ಆಮ್ಲತೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 5% ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಶಾಂಪೇನ್ ವಿನೆಗರ್ 6% ಆಮ್ಲತೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲ್ಲಾ-ಉದ್ದೇಶದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ 5% ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಮಟ್ಟವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಶೌಚಾಲಯವನ್ನು ಸೋಂಕು ತಗುಲಿಸಲು ಬಲವಾದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿನೆಗರ್ ವಿಧಗಳು

ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ವಿನೆಗಾರ್ಗಳು ವಿವಿಧ ಬಗೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್, ಅಕ್ಕಿ ವೈನ್, ಷಾಂಪೇನ್, ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್, ಮಾಲ್ಟ್, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಜೈವಿಕ ವಿನೆಗಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಸಾವಯವ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ವಿನೆಗಾರ್ಗಳು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಸದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಹೋಗಿದ್ದಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸದ ವಿನೆಗಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು "ಎಳೆಗಳನ್ನು" ಅಥವಾ "ಫ್ಲೋಟರ್ಗಳನ್ನು" ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಇವುಗಳು ವಿನೆಗರ್ ನ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶುಚಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಸಿರು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ವಿನೆಗರ್ ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾವಯವ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಭೂ-ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದ್ದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸದ ಅಥವಾ ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಅಥವಾ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಗುಣಗಳು

ಪಿಹೆಚ್ 2.0 ಮತ್ತು ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ವಿನೆಗರ್ ಅನೇಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು ನಿರಾಶಾದಾಯಕ ವಾತಾವರಣವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕ್ಲೀನರ್ ಆಗಿದೆ! ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರತಿರೋಧಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಅದು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ. ಇನ್ನೂ ಮನವರಿಕೆಯಾಗಿಲ್ಲವೇ?

ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಸ್ಗಳನ್ನು ಅದು ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷೆ ನಡೆಸಲಾಗಿದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು 2010 ರ ಅಧ್ಯಯನವು 10% ಮಾಲ್ಟ್ ವಿನೆಗರ್ ದ್ರಾವಣವು ಮಾನವ ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಜಾ A / H1N1 ವೈರಸ್ ಅನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವಲ್ಲಿ ವಾಣಿಜ್ಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಬಟ್ಟೆಗಳಂತೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಎನ್ವಿರಾನ್ಮೆಂಟಲ್ ಹೆಲ್ತ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ 1997 ರ ಅಧ್ಯಯನವೊಂದರ ಪ್ರಕಾರ, ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ವಿನೆಗರ್ ಇ.ಕೋಲಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈ ಮತ್ತು ಸ್ಪಂಜುಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಬ್ಲೀಚ್ನಷ್ಟೇ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎಸ್ ಔರೆಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಫುಡ್ ಪ್ರೊಟೆಕ್ಷನ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ 2003 ರ ಅಧ್ಯಯನವು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ವಾಶ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ ವಿನೆಗರ್ ವೈರಸ್ಗಳನ್ನು 95% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿತು.

ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು

ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಮರದ ಮಹಡಿಗಳನ್ನು ಕಿಟಕಿಗಳಿಂದ ತ್ಯಾಜ್ಯಬಾಗಿಲುಗಳವರೆಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಎಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆಮ್ಲ ವಿಷಯವು ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಕೂಡಿದ ಕಾರಣ ಮಾರ್ಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ .

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ ಕ್ಲೀನಿಂಗ್ಗಾಗಿ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಅರೋಮಾಥೆರಪಿ ಎಲ್ಲಾ-ಉದ್ದೇಶದ ವಿನೆಗರ್ ಸ್ಪ್ರೇಗೆ ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ , ವಿನೆಗರ್ಗೆ ನೀರನ್ನು ನೀಡುವ ಅನುಪಾತವು ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟೈಲ್ ಮೇಲೆ ಭಾರೀ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅಥವಾ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಸೋಂಕು ಮಾಡಲು ಶುದ್ಧ ವಿನೆಗರ್ ಬೇಕಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಸರಳವಾದ 50/50 ವಿನೆಗರ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ದಿನನಿತ್ಯದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿನೆಗರ್ನ ಅಧಿಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಮಟ್ಟವು ಖನಿಜ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ತುಕ್ಕು ಮುಂತಾದವುಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕ್ಷಾರೀಯ ಪ್ರಕೃತಿಯಿಂದಾಗಿ ಸೋಪ್ ಕೊಳೆತವನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ನಾನಗೃಹ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಇದು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ.

ಓವೆನ್ಸ್, ಕುಕ್ಟಾಪ್ಗಳು, ಸ್ಟೌವ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಮರದ ಮಹಡಿಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೇಣದ ರಚನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅಡಿಗೆ ಸಿಂಕ್ಗಳು, ಕಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರಿಂದ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾದಂತಹ ಕಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಕ್ಕೆ ವಿನೆಗರ್ ಸೋಕು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿನೆಗರ್-ನೀರಿನ ದ್ರಾವಣದ ಸರಳ ಸ್ಪಿಟ್ಜ್ ಅನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುವಂತೆ ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಬಾತ್ರೂಮ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಡಿಯೋಡಾರ್ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೆದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಏಜೆಂಟ್ ಎಂದು ಲಾಂಡ್ರಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಚಕ್ರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

" ಕ್ಲೀನ್ ಎವೆರಿಥಿಂಗ್ ಲೆಮನ್ ಲೈಮ್ ವಿನೆಗರ್ ಸ್ಪ್ರೇ " ಗಾಗಿ ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾದಂತಹ ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸವನ್ನು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ವಿನೆಗರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಕಾರಣ, ಕಾರಿನ ತೊಳೆಯುವುದು, ಒಳಾಂಗಣ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ಒರೆಸುವುದು, ಬಾಹ್ಯ ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಂತಹ ಹೊರಾಂಗಣ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ವೆಚ್ಚ

ನೀವು ಅಗ್ಗದ ಹಸಿರು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗಲಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಕಪ್ಗೆ ಡಾಲರ್ನಡಿಯಲ್ಲಿ, ವಿನೆಗರ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ವಾಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಭೂ-ಸ್ನೇಹಿ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ. ಬೃಹತ್ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಉಳಿಸಿ.

ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್

ಅನ್ನಿ ಮೇರಿ ಹೆಲ್ಮೆನ್ಸ್ಟೀನ್, Ph.D. ತನ್ನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ "ಸಾಮಾನ್ಯ ಮನೆಯ ಕೆಮಿಕಲ್ಸ್ ಗಾಗಿ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಗಳು" ವಿನೆಗರ್ ಸುಮಾರು 3 1/2 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ ಅಂಗೀಕರಿಸಿದ್ದರೆ, ಇದು ಒಟ್ಟು ನಷ್ಟವಲ್ಲ.ವಿನೆಗರ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ (VI) ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ವಿನೆಗರ್ ತಯಾರಕರು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ, ವಿನೆಗರ್ ಸುಮಾರು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ವಿನೆಗರ್ ಸಮಯದ ನಂತರ ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆಯೆಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಹೇಗಾದರೂ, ಬಟ್ಟಿ ಬಾಟಲಿನ ಬಟ್ಟಿ ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು!

ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ವಿನೆಗರ್ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೈವಿಕ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಏಕೆಂದರೆ.

ವಿನೆಗರ್ ಕಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಿಂದ ಹರಿಯುವುದು.

ಬ್ಲೀಚ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿನೆಗರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ಅಥವಾ "ಜನರು ಏಕೆ ಬ್ಲೀಚ್ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ" ಎಂಬ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದ ವಿಷಕಾರಿ ಕ್ಲೋರಿನ್ ಅನಿಲವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ.