ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತ-ರೇಂಜ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಕುರಿತು ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್ ಪಡೆಯಿರಿ

ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆ - ನೀವು ಮೊದಲು ಜೈವಿಕ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಔಷಧಗಳು ಅಥವಾ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಲ್ಲದ ಹೊರಾಂಗಣವನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಜೈವಿಕ ಆಹಾರ , ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕೋಳಿ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಕಂಡುಹಿಡಿದಂತೆ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು, ಔಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಖಾನೆಯ-ಫಾರ್ಮ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳ ಭಾರೀ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಒಲವು ತೋರಿದ್ದಾರೆ.

ಸಾವಯವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಮಾನದಂಡಗಳ ತೂಕದಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆರು ತೂಕದ ತರಗತಿಗಳು ಜಂಬೋ, ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ ದೊಡ್ಡದು, ದೊಡ್ಡದು, ಮಧ್ಯಮ, ಸಣ್ಣ, ಮತ್ತು ಪೀವೆ.

ತೂಕಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ದರ್ಜೆಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪಿನ ನೋಟ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಳತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ, ಅಥವಾ ಆಲ್ಬಂನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ರೇಟಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಎ, ಎ ಅಥವಾ ಬಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಎಎ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಆಲ್ಬಂನ್ನೊಂದಿಗಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯೂ ಸಹ ಅದರ ಮೊಟ್ಟೆ ಚಿಪ್ಪು ಬಿ ಆಗಿದ್ದರೆ ಬಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾವಯವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಮಾನದಂಡಗಳು

ಜೈವಿಕ ಎಂದು ಅರ್ಹತೆ ಪಡೆಯಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೋಳಿಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ, ಅದು ಜೈವಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರವೇ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಪ್ರಾಣಿ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು, ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುವ ಆಹಾರ. ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸಾವಯವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೋಳಿಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ, ಸೋಂಕು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ವಾಣಿಜ್ಯ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನಿಯಮಿತ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾವಯವ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೊಲ್ಟಿಂಗ್ - ಹಕ್ಕಿಗಳು ಹೊಸದಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ತಮ್ಮ ಹಳೆಯ ಗರಿಗಳನ್ನು ಚೆಲ್ಲುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ - ಆಹಾರ, ನೀರು ಅಥವಾ ಇತರ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಡೆಹಿಡಿಯುವ ಮೂಲಕ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಾಣಿಜ್ಯ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೇರಿತವಾಗುತ್ತವೆ. ಕೋಳಿ ಹಾಕುವಿಕೆಯು ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಉತ್ಪಾದಕ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾವಯವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಕೋಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ; ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉಂಟಾಗಲು ಅವಕಾಶ ಇದೆ.

ಸಾವಯವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪಂಜರ ಮುಕ್ತ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಕೋಳಿಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೊರ ಹೊರಾಂಗಣ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳ ಹೊರಾಂಗಣ ಪ್ರದೇಶವು ಸಣ್ಣ ಪೆನ್ ಅಥವಾ ಸುತ್ತುವರಿದ ಅಂಗಳ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ. ಹಲ್ಲುಗಳು, ನರಿಗಳು, ರಕೂನ್ಗಳು, ಕೊಯೊಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಾಣಿಗಳಂತಹ ಪರಭಕ್ಷಕಗಳಿಂದ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಪೆನ್ನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾವಯವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೀ-ರೇಂಜ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಸಾವಯವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಳ್ಳೆವೆ? ಅವರು ಅಗ್ಗವಾಗಿಲ್ಲ. ಸಾವಯವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು $ 4 / dozen ವರೆಗೆ ವೆಚ್ಚವಾಗಬಹುದು, ವಾಣಿಜ್ಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಸಾವಯವ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವೆಚ್ಚಗಳ ಕಾರಣ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮುಕ್ತ-ಶ್ರೇಣಿಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಾವಯವದಂತೆ ಒಂದೇ ಆಗಿರಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿರಲಿ - ಯುಎಸ್ಡಿಎಗೆ ಮುಕ್ತ-ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೋಳಿಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ, ಅದು ಸಣ್ಣ, ಬೇಲಿಯಿಂದ ಸುತ್ತುವರಿದ ಸಿಮೆಂಟ್ನ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಅವುಗಳು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಬಳಸಬಾರದು ). ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮುಕ್ತ-ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಕೋಳಿಗಳು ಸಾವಯವ-ಅಲ್ಲದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವೇಳೆ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತೆಯೇ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಪ್ರತಿಜೀವಕ-ಮುಕ್ತ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ "ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಸಾವಯವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತೆ ಅದೇ ಪರಿಶೀಲನೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾರೂ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಪಾಸಣೆ ಮಾಡುತ್ತಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ತಯಾರಕರಿಗೆ ಇದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಎಂದಿನಂತೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಕೇವ್ಟ್ ಎಂಪ್ಟರ್ , ನೀವು ಜಾಹೀರಾತನ್ನು ಏನನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಪಡೆಯದಿರಬಹುದು.