ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಫಿಡಲ್ಹೆಡ್ ಜರೀಗಿಡಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಈ ಜನಪ್ರಿಯ, ಶ್ರೇಷ್ಠ ಜರೀಗಿಡಗಳು ತಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ, ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಫ್ರಾಂಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ, ಹೂದಾನಿ-ಆಕಾರದ ಅಭ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಪೂಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿಟಲ್ ಹೆಡ್ಗಳು-ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಹೊಸ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಫ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಇಡೀ ವಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಅದ್ಭುತವಾದ ಲಘುವಾಗಿ ಆವಿಯಿಂದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಹಿ, ಕೆಂಪು ಮಿಶ್ರಿತ ಕಂದು, ಕಾಗದದ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಕ್ಕೂ ಮುನ್ನ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಫಿಡೆಲ್ಹೆಡ್ಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಾರದು. ಶಿಕಿಮಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಬೇಕು.
ಫಿಟ್ಹೆಡ್ಗಳು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಸೋಡಿಯಂನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು A ಮತ್ತು C, ನಿಯಾಸಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.
ಫಿಡೆಲ್ಹೆಡ್ ಫರ್ನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ
ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ನರ್ಸರಿ ಅಥವಾ ಮೇಲ್-ಆರ್ಡರ್ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್ನಿಂದ ಫಿಡೆಲ್ಹೆಡ್ ಜರೀಗಿಡಗಳಿಗಾಗಿ ಕಿರೀಟಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಬೆದರಿಕೆ ಮುಗಿದ ನಂತರ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬರಿ ಮೂಲ ಅಥವಾ ಪುಸ್ತಕಗಳ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ತೋಟದ ಕೇಂದ್ರ ಅಥವಾ ನರ್ಸರಿಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಇಲಾಖೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಭೂಗತ ರನ್ನರ್ಗಳಿಂದ ಹರಡುತ್ತವೆ. ಸುಮಾರು 2 ರಿಂದ 3 ಅಡಿ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಿ. ಹೊಸ ಸಸ್ಯಗಳು ಮುಖ್ಯ ಮೂಲದಿಂದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು.
ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಫಿಟಲ್ಹೆಡ್ ಫರ್ನ್ಸ್
ಫಿಡ್ಹೆಡ್ ಜರೀಗಿಡಗಳು ಬೆಳಕಿನ ನೆರಳು ಅಥವಾ ಆಂಶಿಕ ನೆರಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳಿದ್ದರೆ ಪೂರ್ಣ ನೆರಳು, ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು. ಮಣ್ಣು ಫಲವತ್ತಾದ, ಹ್ಯೂಮಸ್-ಸಮೃದ್ಧ, ಆಮ್ಲೀಯ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ತಟಸ್ಥವಾಗಿರಬೇಕು. ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣಿನ ಸಾಧಿಸಲು ನೆಟ್ಟ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಜರೀಗಿಡಗಳಿಗೆ ತೇವಾಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ.
ಈ ಪ್ರದೇಶವು ಒಣಗಲು ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಸ್ಯಗಳ ತಳಹದಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ದಪ್ಪ ಮಲ್ಚ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಟೈಮರ್ನಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಕೆಳಗೆ ಹೂತುಹೋಗುವ ಸೋಕರ್ ಮೆದುಗೊಳವೆ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಮಣ್ಣು ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವಾಂಶವಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಎಲೆಗಳು ಹರಿದು ಹೋಗಬಹುದು.
ಫೈಲ್ಡ್ಹೆಡ್ ಫರ್ನ್ಸ್ ಕೊಯ್ಲು
ನೀವು ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳು ಒಂದೆರಡು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸ್ಥಾಪಿಸಲ್ಪಡಲಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆಳೆಯುವ ಋತುವಿನ ಉದ್ದ, ಕೊನೆಯ ಹಿಮದ ದಿನಾಂಕ, ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನದ ಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವಂತೆ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಫ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಪ್ರಬುದ್ಧ ಆಸ್ಟ್ರಿಚ್ ಫೆರ್ನ್ಗಳು ಸರಾಸರಿ 7 ಫ್ರಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಪಿಟೀಲ್ ಹೆಡ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಬೆಳೆಯುವ ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ದ್ಯುತಿಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಎಲೆಗೊಂಚಲು ಮೇಲ್ಮೈ ವಿಸ್ತೀರ್ಣವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಸಸ್ಯಕ್ಕಿಂತ 3 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು (ಯಾವುದೇ ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಫಿಟಲ್ಹೆಡ್ ಫರ್ನ್ ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು
ಈ ಜರೀಗಿಡಗಳು ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಫಿಡೆಲ್ಹೆಡ್ ಫರ್ನ್ಗಳಿಗೆ ಸಲಹೆಗಳು
ಈ ಜರೀಗಿಡಗಳು ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಕಾಡುಮನೆ ತೋಟವನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಡುಪ್ರದೇಶದ ಹೊಳೆಗಳು ಮತ್ತು ತೆಪ್ಪಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಡು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿವೆ. ಮಬ್ಬಾದ ಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಫೀಟಲ್ಹೆಡ್ ಜರೀಗಿಡಗಳು ಕೂಡಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವು ವೇಗವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಗಟರ್ ಡೌನ್ ಸ್ಔಟ್ ಬಳಿ ಉದ್ಯಾನದ ಹಾಸಿಗೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಜರೀಗಿಡಗಳು ಅಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಫಿಡೆಲ್ಹೆಡ್ ಫರ್ನ್ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು
ಆಸ್ಟ್ರಿಚ್ ಫರ್ನ್ (M. ಸ್ಟ್ರುಥಿಯೊಪಟೆರಿಸ್ ಅಥವಾ M. ಪೆನ್ಸಿಲ್ವಾನಿಕಾ) ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಮಾನಿನ, ಗರಿಗಳ ಫ್ರಾಂಡ್ಸ್ನ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಕ್ಲಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರವಾದ, ಕಂದು, ಫಲವತ್ತಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಬೀಜಕಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲಸ್ಟರ್ನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಮೂಲಕ ಇರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಒಣಗಿದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ.
ಫಿಡೆಲ್ಹೆಡ್ ಫರ್ನ್ ಕಂದು
ನೀವು ಫಿಟಲ್ಹೆಡ್ ಫೆರ್ನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸ್ಪ್ರೂಸ್ನಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ:
- ಸೌಟಿದ್ ಫಿಡ್ಹೆಡ್ ಫರ್ನ್ಸ್
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಫಿಡೆಲ್ಹೆಡ್ ಫರ್ನ್ಸ್
- ಪಿಕಲ್ಡ್ ಫಿಡೆಲ್ಹೆಡ್ಸ್