ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾರ್ಡನ್ ಕಳೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯೋಗಗಳು

ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವೂ ಉದ್ಯಾನ ಕಳೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ನೀವು ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕಿವಿಗೆ ಸಂಗೀತದಂತೆ ಬರಬಹುದು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ಉಪಯೋಗಕ್ಕೆ ತರಬಹುದು. ಈ ಸತ್ಯವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಹೋಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ: ನಿಮ್ಮ ಗಾರ್ಡನ್ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಗಿಡಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಹೋಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಎಳೆಯುವ ಅಥವಾ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ನೀವು ಬಳಸಿದ ಕಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯುವ ಬಗ್ಗೆ ತೃಪ್ತಿಕರ ಏನೋ ಇದೆ.

• 10 ರಲ್ಲಿ 01

  ಪರ್ಸ್ಲೇನ್: ಗಾರ್ಡನ್ ವೀಡ್ ಅಥವಾ ಗಾರ್ಡನ್ ತರಕಾರಿ?

  ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ( ಪೊರ್ಟುಲಾಕ ಒಲೀರೇಸಿಯಾ ) ಜನಪ್ರಿಯ ವಾರ್ಷಿಕ ಹೂವು , ಪಾಚಿ ಗುಲಾಬಿ ( ಪೋರ್ಟ್ಲುಕಾ ಗ್ರ್ಯಾಂಡಿಫ್ಲೋರಾ ) ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಹಾಸಿಗೆ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಹೂವುಗಳಿಗೆ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಪರ್ಸ್ಲೇನ್, ದುರ್ಬಲವಾದ ರಸವತ್ತಾದ, ನೋಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲದ ಮೂಲವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಬಳಸಬಹುದು.

• 10 ರಲ್ಲಿ 02

  ಡ್ಯಾಂಡಲಿಯನ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್: ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಆಲ್ಟರ್ನೇಟಿವ್

  ಡ್ಯಾಂಡೆಲಿಯನ್ಗಳು ( ತಾರಕ್ಸಕಮ್ ) ಮೂರು ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ("ಗ್ರೀನ್ಸ್") ಮತ್ತು ಪಾಲಕವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
  • ಟ್ಯಾಪ್ ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಹುರಿದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಕಾಫಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಿ.
  • ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ದಂಡೇಲಿಯನ್ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

  ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

• 03 ರಲ್ಲಿ 10

  ವಿಯೋಲಗಳು: ತಿನ್ನಬಹುದಾದ, ಔಷಧೀಯ ಉಪಯೋಗಗಳೊಂದಿಗೆ

  ವಯೋಲಾ ಸಸ್ಯಗಳಾದ ವಿಯೋಲಾ ಸೊರೊರಿಯಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ವಯೋಲೆಟ್ಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಹೆಸರನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮ. ಆ ಹೆಸರಿನ ಮೂಲಕ ಹೋಗುವ ಜನಪ್ರಿಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿದ ಗಿಡಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದು ಜನರು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇವುಗಳು ಆಫ್ರಿಕನ್ violets (ಎಸ್ ಐಂಟ್ಪೋಲಿಯಾ ಎಸ್ಪಿಪಿ. ), ಅವುಗಳು ಖಾದ್ಯ ಅಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ವಿಯೋಲಾ ಸಸ್ಯಗಳ ಬಳಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ (ಅವುಗಳು ಔಷಧೀಯವಾಗಿಯೂ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು). ಕೆಲವು ಜನರು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಇತರರು ಅವರನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಸಸ್ಯಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು ಖಾದ್ಯಗಳಾಗಿವೆ.

  ಈ ಕುಲದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಸ್ಯವೆಂದರೆ ಪ್ಯಾನ್ಸಿ ( ವಿಯೋಲಾ x ವಿಟ್ರೋಕಿಯಾನಾ ). ಅದರ ದೊಡ್ಡ ಹೂವುಗಳಿಂದಾಗಿ ಇತರ ವಿಧದ ತೋಟಗಾರರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಹುಲ್ಲುಹಾಸಿನಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಪೈಪೋಟಿ ಮಾಡಲು ನಿಲ್ಲಬಹುದಾಗಿದ್ದರೆ, ವಿಯೋಲಾ ಸೊರೊರಿಯಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ: ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಅವು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿವೆ.

• 10 ರಲ್ಲಿ 04

  ವೈಟ್ ಕ್ಲೋವರ್: ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್?

  ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳಿಗೆ (ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಎಸ್ಪಿಪಿ .) ಹುಲ್ಲು ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು ಸಹ ಖಾದ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಪುಡಿಂಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು.

• 10 ರಲ್ಲಿ 05

  ಆಕ್ಸಾಲಿಸ್: ಕ್ಲೋವರ್ ಲುಕ್-ಅಲೈಕ್

  ಹುಳಿ ಕೃಷಿಯನ್ನು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಮರದ ಸೋರೆಲ್" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ) ನೋಡಿದರೆ ಅದು ಕೆಲವು ವಿಧದ ಕ್ಲೋವರ್ ಎಂದು ನೀವು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಅದು ಅಲ್ಲ. ಸಸ್ಯದ ಸಸ್ಯವಿಜ್ಞಾನದ ಹೆಸರು ಆಕ್ಸಾಲಿಸ್ ಸ್ಟ್ರಿಕ್ಟಾ , ಮತ್ತು ನೀವು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಎಲೆಗಳ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಒಕ್ಸಾಲಿಸ್ ಕುಲದ ಸಸ್ಯಗಳು ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ನಿಮಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಷರತ್ತು, " ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ" ಕಾರಣ.

  ಇತರ ರೀತಿಯ ಆಕ್ಸಾಲಿಗಳು ಕೂಡ ಇವೆ. ಸೇಂಟ್ ಪ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್ ದಿನದ ಸುತ್ತ ಉಪಯೋಗಿಸಲು "ಶ್ಯಾಮ್ರಾಕ್ಸ್" ಎಂದು ಸಸ್ಯಗಳು 'ಕ್ಲೋವರ್ ಪ್ರತೀಕಾರವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವವರು ಲಾಭ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಎಲೆಗಳುಳ್ಳ, ಆಕ್ಸಾಲಿಸ್ ರೆಗ್ನೆಲ್ಲಿಯು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಸತ್ತ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

• 10 ರ 06

  ಜಪಾನೀಸ್ ನಾಟ್ವೀಡ್: ಯು ಇಟ್ ಯು ಬೀಟ್ ಇಟ್, ಇಟ್ ಈಟ್ ಇಟ್

  ಹಲವು ತೋಟಗಾರರು ಜಪಾನ್ ನಾಟ್ಟ್ವೀಡ್ ( ಪಾಲಿಗೊನಮ್ ಕ್ಯುಪಿಡಟಮ್ ) ಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೊತ್ತದ ಮೇಲೆ ಅಸಮಾಧಾನ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅವರು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಕೋಮಲ ಎಳೆ ಚಿಗುರುಗಳು ಖಾದ್ಯ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಚ್ಚರಿಗೊಂಡಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜಪಾನೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

  ಆದರೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ. ದಶಕಗಳವರೆಗೆ ನಿಕಟ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಈ ಉದ್ಯಾನ ಕಳೆಗಳಿಂದ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅನೇಕ ಮನೆಮಾಲೀಕರು ಮತ್ತು ಪುರಸಭೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಹರ್ಬಿಸೈಡ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಜಪಾನಿನ ನಾಟ್ಟ್ವೀಡ್ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗಿನಿಂದ, ನೀವು ರಸ್ತೆಯ ಕಡೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ನಿಂತಿರುವ ಅಥವಾ ಆಸ್ತಿಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಡಿ.

• 10 ರಲ್ಲಿ 07

  ಕುಕ್ ನೆಟ್ಟಲ್ ಟು ಟೇಕ್ ದ ಸ್ಟಿಂಗ್ ಔಟ್ ಆಫ್ ಇಟ್

  ಕುಟುಕುವ ಗಿಡ ( ಉರ್ಟಿಕಾ ಎಸ್ಪಿಪಿ. ) ಮತ್ತೊಂದು ಗಾರ್ಡನ್ ಕಳೆವಾಗಿದ್ದು, ಅನೇಕರು ಆಹಾರದ ಅಸಂಭವ ಮೂಲವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ಸ್ಪೈನ್ಗಳು, ಸಂಪರ್ಕದ ಮೇಲೆ ಇಚಿ ರಾಶಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಸಸ್ಯವು ಮುಳ್ಳುತಂತಿಯ ಬೇಲಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಲೆಗಳು ಯುವ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಕಟಾವು ಮಾಡಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಸ್ಪೈನ್ಗಳು ದೂರದ ಸ್ಮರಣೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಗಳಂತೆಯೇ, ಪಾಲಕದಂತೆ, ಅಥವಾ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

• 10 ರಲ್ಲಿ 08

  ಡಾಕ್ ಎ ಸಾಲ್ವೆ, ವೈಲ್ಡ್ ಫುಡ್ ಬಳಸಿ

  ಕುಟುಕುವ ಗಿಡವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವು ಈ ಉದ್ಯಾನ ಕಳೆದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ಕೆಲವು ಹಳದಿ ಡಾಕ್ ( ರುಮೆಕ್ಸ್ ಕ್ರಿಸ್ಪಸ್ ) ಗೆ ಹುಡುಕುತ್ತದೆ. ನಂತರದ ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮ ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಮತ್ತು ತೋರುಬೆರಳುಗಳ ನಡುವೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ತದನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ತಿರುಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಈ ಸಾಲ್ವ್ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕುಟುಕನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

  ಹೊಸ ಎಲೆಗಳು ಕೂಡ ಖಾದ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹಸಿವನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಿ.

• 09 ರ 10

  ವಿಷಯುಕ್ತ ಐವಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಆಭರಣ

  ಜ್ಯೂವೆಲ್ವೀಡ್ ( ಇಂಪಟೈನ್ಸ್ ಕ್ಯಾಪೆನ್ಸಿಸ್ ) ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಾಲ್ವ್ ಆಗಿದೆ, ಮಾತ್ರ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುವ ಸಸ್ಯವು ವಿಷಯುಕ್ತ ಹಸಿರು ಸಸ್ಯ . ಆಭರಣಗಳು ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ಆ ಹೂವುಗಳು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬೀಜಕೋಶಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ (ಅವುಗಳು ಸಣ್ಣ ಟಚ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ). ತಮ್ಮ ಹಿತವಾದ ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ವಿಷಯುಕ್ತ ಹಸಿರು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಲ್ಪಟ್ಟ ಚರ್ಮದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಊದಿಕೊಂಡ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜಿಸಿ.

• 10 ರಲ್ಲಿ 10

  ಬಾಳೆ ಉಪಯೋಗಗಳು: ಸಾಲ್ವ್ ಟು ಫುಡ್

  ಹೊರಾಂಗಣವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ ಅದು ನಮಗೆ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಸ್ಯಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ . ಬೀ ಚುಚ್ಚುವಿಕೆಗಳು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ವಿನೋದವಲ್ಲ. ವಿಶಾಲವಾದ ಅಥವಾ "ಸಾಮಾನ್ಯ" ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ( ಪ್ಲಾಟಾಗೋ ಮೇಜರ್ ) ನ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೀ ಚುಚ್ಚುವಿಕೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಒಂದು ಸಾಲ್ವ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

  ಈ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಳೆಗಳ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ (ಹೊಸ ಎಲೆಗಳು ಉತ್ತಮ). ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಬಳಸಿ. ಹಳೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ಪಿನಾಚ್ ನಂತೆ ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.