ಅವಲೋಕನ: ಸಣ್ಣ ರೈತರಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಉತ್ತಮ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಅವರು ಅಡಿಗೆ ಪ್ರಧಾನರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮೂಲ ಹಳದಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಫ್ಯಾನ್ಸಿ ಮತ್ತು ಚರಾಸ್ತಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೀವು ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
ನೆಡುವ ಸಮಯ: ಈರುಳ್ಳಿ ಸೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯ ಮಾರ್ಚ್ನಿಂದ ಮಧ್ಯ ಏಪ್ರಿಲ್ ವರೆಗೆ ನಾಟಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಳ್ಳುವ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೃದುವಾದ ಮಣ್ಣಿನೊಳಗೆ ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಕೇವಲ ತುದಿಯ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು. ಅವುಗಳ ಸುತ್ತಲಿನ ಮಣ್ಣಿನ ಸ್ಥಾಪನೆ.
ಬೀಜದಿಂದ ನಾಟಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಬಿತ್ತನೆಯ ಬೀಜಗಳು ½ ಇಂಚಿನ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಫೆಬ್ರವರಿಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಲ್ನಿಂದ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ.
ಅಂತರ: 12 ಅಂಗುಲಗಳ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೆಟ್ಗಳನ್ನು 4 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು.
ಈರುಳ್ಳಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು 8 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು. ತೆಳುವಾದ ದುರ್ಬಲ ಮೊಳಕೆ, ಮೊದಲು 2 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 4 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಅಂತರದಲ್ಲಿ.
ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು: ಬಿಸಿಲು, ಆಶ್ರಯ ತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಬರಿದಾದ, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೌಂಡ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಳೆತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಈರುಳ್ಳಿ ನೇರವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೆಳೆದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೂಡಾ ಏಳಿಗೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ತೊಂದರೆಗಳು: ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಪೆಕ್ಕಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೆಟ್ಗಳನ್ನು ಎತ್ತುವಂತೆ ಬರ್ಡ್ಸ್ ತಿಳಿದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೆಟ್ಟ ಮೊದಲು ಸಜ್ಜಾಗುವ ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಕೆಲವು ವಿಭಿನ್ನ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು:
ಎಲೆಗಳು ವಿಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯವು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಡಿಲವಾದಾಗ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಳಿ ಕೊಳೆತ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸೋಂಕಿತ ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಂಟು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತೆ ಈ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯ ಈರುಳ್ಳಿ, ಲೀಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇಲ್ಲ.
ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಳುವಾದ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಸಿರು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ತೇಪೆಗಳಿಗೆ ಬೂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಯಾವುದೇ ಸೋಂಕಿತ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಲೀಕ್ ತುಕ್ಕು ಒಂದು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೌಮ್ಯ ದಾಳಿಗಳು ಸರಿಯೇ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಸೋಂಕುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬೆಳೆ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಪೀಡಿತ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ತೇವವಾಗಿರುವ ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಆರ್ದ್ರವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗುಂಪಿನ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಲೀಕ್ ತುಕ್ಕು ನಂತರ, ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಆ ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ಈರುಳ್ಳಿ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
ನಿರ್ವಹಣೆ: ಹವಾಮಾನ ಒಣಗಿದಾಗ, ನೀರಿನ ಈರುಳ್ಳಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಫೀಡ್ ಮಾಡಿ. ಮಲ್ಚ್ ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಿಂದ ಕಳೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಒಮ್ಮೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಊದಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ನೀರನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಬಲ್ಬ್ ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಒಡ್ಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಹೂವಿನ ಸ್ಪೈಕ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಕೊಯ್ಲು: ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದಾಗ ಮೇಲೆ ಬೀಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಯ್ಲು ಒಂದು ಉದ್ಯಾನ ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ.
ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ಎರಡು ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿರುವ ಈರುಳ್ಳಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ವಾತಾವರಣವು ತೇವವಾಗಿದ್ದರೆ, ಶೆಡ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸುತ್ತುವರೆದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ವಾಯು ಪ್ರಸರಣದೊಂದಿಗೆ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು.