ನಾನು ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಸಣ್ಣ ತೋಟ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಲಿಮಾ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಿದೆ. ನಾನು ಲಿಮಾ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಬೆಳೆಸಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾನು ಬಯಸಲಿಲ್ಲ, ಹಾಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಕಂಟೇನರ್ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನನ್ನ ಡೆಕ್ನಲ್ಲಿ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಡೆಕ್ನಲ್ಲಿರುವ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕ್ಲೈಂಬಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಸಮಂಜಸವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಬಾಲಸ್ಟರ್ಗಳು ಟ್ರೆಲ್ಲಿಸ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಲ್ಲವು ಮತ್ತು ಬಳ್ಳಿಗಳು ಹ್ಯಾಂಡ್ರೈಲ್ಗಿಂತ ಮೇಲಿರುವಲ್ಲಿ, ನಾನು ಮೇಲ್ಪದರದ ಮಳೆ ಬೀಸುವವರೆಗೆ ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೀನ್ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮುಖವಾಗಿ ತರಬೇತಿ ಮಾಡಬಲ್ಲೆ.
ಲಿಮಾ ಬೀನ್ ಗಾರ್ಡನ್
ನನ್ನ ಹುರುಳಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ನಾನು ಸಾಧಾರಣ ಕಿಟಕಿ ಸಿಲ್ಕ್ ಪ್ಲಾಂಟರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದೆ. 24 "x 8" ವಿಶಾಲ X 6.5 "ಆಳದ ಅಳತೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಧಾರಕವು ಸುಮಾರು 5.5 ಗ್ಯಾಲನ್ಗಳಷ್ಟು ಮಣ್ಣಿನ ಹಿಡಿತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಾನು ಮಣ್ಣಿನ ಸಾಲಿನಿಂದ 3/4 ಇಂಚಿನ ರೈತದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬಿಟ್ಟಿದ್ದರಿಂದ, ಅದು 4.8 ಗ್ಯಾಲನ್ಗಳಷ್ಟು ಹಿಡಿದಿತ್ತು. ಕಳೆದ ಋತುವಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಂದ ನಾನು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡೆ ಮತ್ತು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದೆ. ನಾನು ರೈತವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, 8 ಲಿಮಾ ಹುರುಳಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನೊಳಗೆ ಒಯ್ಯುತ್ತಿದ್ದೆ. ನಂತರ ನಾನು ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೆ.
ಲಿಮಾ ಬೀನ್ಸ್ ಕೊಯ್ಲು
ನನ್ನ ಲಿಮಾ ಹುರುಳಿ ಸಸ್ಯಗಳು ನನ್ನ ನೆಟ್ಟ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಎಂದು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಿತು. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ರೂಪಿಸಲು ಪಾಡ್ ಫಾರ್ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾಳುಗಳು ಇದ್ದವು ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಬೀನ್ ಬಳ್ಳಿಗಳು ಡೆಕ್ನ ಕೈಚೀಲದ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಏಳು ಅಡಿ ಬಾಲೆಸ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡಿದವು. ಬಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತೆ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದವು, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ನಾನು ಅವರನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಬಾಗಿಸಿ ಬಾಲಸ್ಟರ್ಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಕಟ್ಟಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ.
ಒಂದೇ ಒಂದು ಘಟನೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಕೇವಲ 36 ಕೋಶಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕೊಯ್ದಿದ್ದೇನೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಹತ್ತು ಅಥವಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ; ನಾನು ಐದು ಅಥವಾ ಐದು ಗಂಟೆಗಳಷ್ಟು ಬೀನ್ಸ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ.
ಲಿಮಾ ಬೀನ್ ಚೌ
ಎರಡರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಬೀನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದು, 36 ಪ್ಯಾಡ್ಗಳು ನಾಲ್ಕು ಭೋಜನಕೂಟದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು.
ನಾನು ನನ್ನ ಊಟದಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಊಟಗಳನ್ನು ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ನನ್ನ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ಯಾರೂ ಲಿಮಾ ಬೀನ್ಸ್ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಈ ಹೋಂಗ್ರೋನ್ ಬೀನ್ಸ್ ನಾನು ಬೇಕಾದರೂ ಬೇಕಾದ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ತೀವ್ರ ಉದ್ಗಾರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ಆ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ನಾನು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಗಾರ್ಡನ್ ಜಾಗವನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಅರ್ಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ವರ್ಷದ ಅನುಭವ ಲಿಮಾ ಬೀನ್ಸ್ ಐದು ಗ್ಯಾಲನ್ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ರೂಟ್ ಸ್ಪೇಸ್-ಜಾಮಿಂಗ್ ಎಂಟು ಸಸ್ಯಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದರು. ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದ ಅದೇ ಪ್ಲಾಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಾನು 10 ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ... ಆದರೆ ನಾನು ಅಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ಧಾರಕ ಲಿಮಾ ಹುರುಳಿ ಬೆಳೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಾನು ಯೋಜಿಸುತ್ತೇನೆ. ಬಹುಶಃ ನಾನು 12 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಲಿಮಾ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಾನು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಡೆಕ್ಗೆ ಸೂರ್ಯನ ನೆರಳು ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
ಕೇಂದ್ರ ಪೆನ್ನ್ಸಿಲ್ವೇನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಡೇನಿಯಲ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟಿಗರ್ ತೋಟಗಳು. ಅವರು ಕೆರ್ರಿಸ್ ಕಂಟೈನರ್ ಗಾರ್ಡನಿಂಗ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಎರಡು ಬ್ಲಾಗ್ಗಳನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ: ಯುವರ್ ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಯುವರ್ ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್.