ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಕೇಳಿದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ನನ್ನ ಮನಸ್ಸು ಮೊಂಟಿ ಪೈಥಾನ್ ಮತ್ತು ಹೋಲಿ ಗ್ರೈಲ್ನ ಆಲೋಚನೆಗಳಿಗೆ ಅಲೆಯುತ್ತಾನೆ. ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಹಾಸ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮೇವಿನ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಪೊದೆಸಸ್ಯವು ತನ್ನ ತೋಟಕ್ಕೆ ಅದರ ಎಲೆಗಳು, ಹೂವುಗಳ ದ್ರವೌಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸುಂದರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.
ಕಪ್ಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಲಿಯುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರು ವಿಷಪೂರಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುವ ಬದಲು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಕೆಲವು ಜನರು ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹೂವುಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಾಗಬಹುದು.
ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು:
ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಾಂಬುಕಸ್ ನಿಗ್ರ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ವೈಬರ್ನಮ್ ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳು ( ವೈಬರ್ನಮ್ spp.), ಸೌಂದರ್ಯಬುಶ್ ( ಕೊಲ್ಲ್ವಿಟ್ಝಿಯಾ ಅಮಬಿಲಿಸ್ ), ಹನಿಸಿಕಲ್ಸ್ ( ಲೊನಿಸೆರಾ ಎಸ್ಪಿಪಿ.) ಮತ್ತು ವೀಗೆಲಸ್ ( ವೀಗೆಲಾ ಎಸ್ಪಿಪಿ) ಮೊದಲಾದವು ಕ್ಯಾಪ್ರಿಫೋಲಿಯೇಸಿ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರಾಗಿದ್ದು, ಕೆಲವು ಹೊಸ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಅಡಾಕ್ಸೇಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರುಗಳು:
ಇದು ಅನೇಕ ಹೆಸರುಗಳ ಪೊದೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ, ಕಪ್ಪು ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿರಿಯ, ಕಪ್ಪು ಹಿರಿಯ, ಜುದಾಸ್ ಮರ, ಬೋರ್ ಮರ, ಪೈಪ್ ಮರ, ಯುರೋಪಿಯನ್ ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ, ನೀಲಿ ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ, ಹಿರಿಯ ಬುಷ್ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಹಿರಿಯರಂತೆ ಕಾಣಬಹುದಾಗಿದೆ.
ಇಷ್ಟದ ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಹಾರ್ಡಿನೆಸ್ ವಲಯಗಳು:
ನೀವು 5-7 ವಲಯಗಳಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಈ ಪೊದೆಸಸ್ಯವನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾ, ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರ:
ಪರಿಪಕ್ವತೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೆಳೆಯಲು ಯಾವ ವಿಧದ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸಾಂಬುಕಸ್ ನಿಗ್ರ 20 'ಎತ್ತರವಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುತ್ತಿನ ದಿಬ್ಬ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಮರಕ್ಕೆ ರೂಪಿಸಬಲ್ಲದು.
ಮಾನ್ಯತೆ:
ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯ ಅಥವಾ ಭಾಗ ನೆರಳು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು.
ಪರ್ಣಸಮೂಹ / ಹೂವುಗಳು / ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣು:
ಎಲೆಗಳು ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿರುದ್ಧ ಜೋಡಣೆಯಲ್ಲಿರುವ 3-9 ಚಿಗುರೆಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳು ಸೈಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಒಂದು ಕ್ಲಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವೈನ್, ಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಳಿತ ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಪು ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
ನೆನಪಿಸುವಂತೆ, ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ವಿನ್ಯಾಸ ಸಲಹೆಗಳು:
ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳಲ್ಲಿ 'ಬ್ಲಾಕ್ ಬ್ಯೂಟಿ', 'ಬ್ಲಾಕ್ ಲೇಸ್', 'ಪರ್ಪ್ಯೂರಿಯಾ' ಮತ್ತು 'ಥಂಡರ್ಕ್ಲೌಡ್' ಸೇರಿವೆ.
ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, 'ಆಲ್ಬೋ-ವರ್ಜೀಟಾ', 'ಮಡೊನ್ನಾ' ಮತ್ತು 'ಪಲ್ವೆರುಲೆಂಟಾ' ಗಾಗಿ ನೋಡಿ.
ಇದು ವನ್ಯಜೀವಿ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸುಂದರವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಹಕ್ಕಿಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಲಘುವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುತ್ತವೆ. ಜೇನುನೊಣಗಳು, ಚಿಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಮ್ಮಿಂಗ್ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಕೂಡಾ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಲಹೆಗಳು:
ಈ ಪೊದೆಸಸ್ಯವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
ಹೊಸ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳ ಮೂಲಕ ಹರಡಬಹುದು. ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ನಿರ್ವಹಣೆ / ಸಮರುವಿಕೆ:
ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಸಹಿಷ್ಣುವಾಗಿದ್ದು, ಪೊದೆಸಸ್ಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಇದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕುವವರನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಅಥವಾ ಇದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹರಡಬಹುದು.
ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ಕಂದು:
- ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ಫ್ಲವರ್ ಫಿಜ್ಜಿ ಡ್ರಿಂಕ್
- "ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್" ಮತ್ತು ಆಪಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ಸೂಪ್
- ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್
- ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್
ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು:
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಪೊದೆಸಸ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಹಲವು ಕೀಟ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ. ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಂಭಾವ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದಾಗಿದೆ:
- ಗಿಡಹೇನುಗಳು ( ಆಫಿಸ್ ಸಾಂಬುಸಿ )
- ಪಕ್ಷಿಗಳು
- ಕರ್ರಂಟ್ ಬೋರರ್ ( ಸಿನ್ಯಾನ್ದೆಡನ್ ಟಿಪ್ಪುಫಾರ್ಮಿಸ್ )
- ಹಿರಿಯ ಚಿಗುರು ಕೊರೆಯುವವನು ( ಅಚಟೋಡ್ಸ್ ಜೀಜಾ )
- ಎರಿಯೊಫೈಡ್ ಹುಳಗಳು ( ಎರಿಯೊಫೈಡೆ ಕುಟುಂಬ)
- ವೆಬ್ವರ್ಮ್ ( ಹೈಫಾಂಟ್ರಿಯಾ ಕ್ಯೂನಿಯಾ ) ಪತನ
- ಗಾಲ್ ಮಿಟೆ ( ಎಪಿಟ್ರಿಮೆರಸ್ ಟ್ರೈಲೋಬಸ್ )
- ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮೆಲಿಬಗ್ ( ಸೂಡೊಕೊಕಸ್ ಮಾರಿಟಿಮಸ್ )
- ಮಾರ್ಬಲ್ಡ್ ಆರ್ಚರ್ಡ್ ಟೊರ್ಟ್ರಿಕ್ಸ್ ( ಹೆಡ್ಯಾ ನುಬಿಫೆರಾನಾ )
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಗಟ ಜೀರುಂಡೆಗಳು ( ಎಪಿಟ್ರಿಕ್ಸ್ ಎಸ್ಪಿಪಿ.)
- ರೋಸ್ ಚಾಫರ್ ( ಮ್ಯಾಕ್ರೋಡಕ್ಟೈಲಸ್ ಸಬ್ಪಿನೋಸಸ್ )
- ಸ್ಯಾನ್ ಜೋಸ್ ಸ್ಕೇಲ್ ( ಕ್ವಾಡ್ರಾಸ್ಪಿಟಿಯೊಟಸ್ ಪೆರ್ನಿಯಾಸಿಯಸ್ )
- ಸ್ಯಾಪ್ ಜೀರುಂಡೆಗಳು ( ನಿತಿಡುಲಿಡೇ ಕುಟುಂಬ)
- ಥೈಪ್ಸ್ (ಆರ್ಡರ್ ಥೈಸೋಪ್ಟೆರಾ)
- ಎರಡು ಮಚ್ಚೆಯುಳ್ಳ ಜೇಡ ಮಿಟೆ ( ಟೆಟ್ರಾನ್ಯುಸ್ ಉರ್ಟಿಕೆ )
- ವೋಲ್ಸ್
ನೀವು ಬಹುಶಃ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದಾದಂತಹವುಗಳು:
- ಆಂಥ್ರಾಕ್ನೋಸ್
- ಕ್ಯಾಂಕರ್ಸ್
- ಹಿರಿಯ ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ( ಹೈಫೋಡೊಂಟಿಯಾ ಸಾಂಬುಸಿ )
- ಹಾಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕುಸಿತಗಳು
- ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ
- ಟೊಮೆಟೊ ರಿಂಗ್ಸ್ಪಾಟ್ ವೈರಸ್ ( ನೆಪೋವೈರಸ್ ಎಸ್ಪಿಪಿ.)
- ವರ್ಟಿಸಿಲ್ಲಿಯಂ ವಿಲ್ಟ್