ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಗ್ಯಾದರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ
ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಪಕ್ಷಗಳು 1960 ರ ದಶಕ ಮತ್ತು 1970 ರ ದಶಕಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಶಾಂತ ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿರಾಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಆಗಿನಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ವೈನ್ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಇನ್ನೂ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಮಿಶ್ರಿತ ಪಾನೀಯಗಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಹತ್ತರವಾದ ಪುನರುಜ್ಜೀವನ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.
ಬ್ಯುಸಿ ಹೋಸ್ಟ್ಗಾಗಿ, ನೆರೆಹೊರೆಯವರಿಂದ ವ್ಯವಹಾರ ಸಹವರ್ತಿಗಳವರೆಗಿನ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಅತಿಥಿ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮನರಂಜಿಸುವ ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾರ್ಟಿಯಾಗಿದೆ.
ಈ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಮಯ ಕೇವಲ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳು. ಈ ಪಕ್ಷದ ದ್ರವ ಸ್ವಭಾವದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ (ಯಾವುದೇ ಶ್ಲೇಷೆಯಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ!) ನೀವು ಮೂರು ಘಂಟೆಗಳ ಔತಣಕೂಟದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಿಗೊಬ್ಬರು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಹಾಯಾಗಿರುತ್ತೇನೆ.
ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಕ್ಷವನ್ನು ಹೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವೆಂದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಅವರು ಏನಾದರೂ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅವರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ಭರವಸೆ ಹೊಂದಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವರು ಅನುಭವಿಸುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಹುಡುಕುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.
ಆದರೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾರ್ಟಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಹಿಂದಿರುಗಿದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಕೆಲವು ಪ್ರಸ್ತುತ ಮೆಚ್ಚಿನ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿ.
- ಕಾಸ್ಮೊಪೊಲಿಟನ್ - HBO ಸರಣಿ ಸೆಕ್ಸ್ ಅಂಡ್ ದಿ ಸಿಟಿನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಮೋಜಿನ, ಗುಲಾಬಿ ಪಾನೀಯ .
- ಡರ್ಟಿ ಮಾರ್ಟಿನಿ - ಚಿಂತಿಸಬೇಡ, ಈ ಪಾನೀಯದ ನಂತರ ನೀವು ತೊಳೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಆಲಿವ್ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಬಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ.
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾರ್ಟಿನಿ - ಈ ಪಾನೀಯವು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಯಾರಿಗಾದರೂ ವಿಶೇಷ ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವಂತೆ ಕಾಣುತ್ತಿಲ್ಲ.
- ಆಪಲ್ ಮಾರ್ಟಿನಿ - ಇದು ನಿಮ್ಮ 5-ದಿನದ ದಿನಪತ್ರಿಕೆ ಮತ್ತು ಶಾಕಾಹಾರಿ ಅಗತ್ಯತೆಗೆ ಎಣಿಕೆಮಾಡಿದರೆ ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ!
ನೀವು ಅನುಭವಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾರ್ಟಿ ಹೋಸ್ಟ್ ಆಗಿರಲಿ ಅಥವಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾರ್ಟಿಯ ಸೊಗಸಾದ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳಾಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾದ ಈವೆಂಟ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
- ಸಾಕಷ್ಟು ಐಸ್ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಬಾಟಲಿಗಳ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಷಾಂಪೇನ್ಗೆ ಹಾಗೆಯೇ ಬಂಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಬ್ಬೆರಳಿನ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ನಿಯಮವು ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗೆ 1-ಪೌಂಡ್ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಲು ಯೋಜಿಸಿದೆ.
- ನೀವು ಪೂರೈಸಲು ಯೋಚಿಸುವ ಪಾನೀಯಗಳ ವಿಧವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಗಾಜಿನ ಶೈಲಿಗಳ ಸಂಗ್ರಹದೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ವೈನ್, ರಸ ಮತ್ತು ನೀರಿಗೆ ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು ಸೇರಿವೆ; ಎತ್ತರದ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ ನೇರ-ಬದಿಯ ಮೇಲುಗೈಗಳು; ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಉರುಳಿಸುವವನು; ಮತ್ತು ಮಾರ್ಟಿನಿ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು.
- ಅತಿಥಿಗಳು ಎಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಷ್ಟು ಗ್ಲಾಸ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ವೈನ್, ಷಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಟಿನಿ ಕನ್ನಡಕಗಳಿಗಾಗಿ, ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಯಂತ್ರವು ಅತಿಥಿಗಳು ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪಕ್ಷದ ಬಗ್ಗೆ ಮಿಲ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ನೀವು ವೈನ್ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಷಾಂಪೇನ್ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಯೋಜನೆ ಮಾಡುವ 2-ಗಂಟೆಗಳ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ, ಪ್ರತಿ ಎರಡು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ನೀವು ಒಂದು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ. ವೈಟ್ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ನೆಚ್ಚಿನವನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಕೆಂಪು ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
- ಮೂಲ ಬಾರ್ಗಾಗಿ ನೀವು ವೊಡ್ಕಾ, ವಿಸ್ಕಿ, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಬಯಸುವಿರಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಾರ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಜಿನ್, ಟಕಿಲಾ, ರಮ್, ಬರ್ಬನ್, ವೆರ್ಮೌತ್, ಶೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಸೋಡಾ, ನಾದದ, ಶುಂಠಿ ಏಲ್, ಕೋಲಾ, ಟೊಮೆಟೊ ರಸ, ತಬಾಸ್ಕೊ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಲೈಮ್ಸ್, ಹಾರ್ಸಾಡಿಶ್, ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಮಿಕ್ಸರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಟಾಕ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
- ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ವೈನ್ ಕುಡಿಯುವವರು ಎಂದು ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕೆಲವು ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಾರ್ಕ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು.
- ನಿಮ್ಮ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಪಾನಗೃಹದ ಪರಿಚಾರಕವನ್ನು ನೇಮಕ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅದು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾರ್ಟೆನ್ಡಿಂಗ್ ಸೇವೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಅಡುಗೆಗಾರರಿದ್ದಾರೆ.
- ಯಾವುದೇ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಪಕ್ಷದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಹಾಯ ಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಟ್ಯಾಕ್ಸಿ ಕಂಪೆನಿಯ ಫೋನ್ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅತಿಥಿಗಳು ಚಾಲನೆ ಮಾಡಬಾರದು ಎಂದು ನೀವು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.
- ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾರ್ಟಿ ಒಂದು ಕುಟುಂಬದ ಘಟನೆ ಅಲ್ಲ - ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಆಸನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿ.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಕ್ಷದ ಆಹಾರದ ಸೌಂದರ್ಯವೆಂದರೆ ಇದು ವಿನೋದ, ಅಂಶಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಿಕೆ. ಯಾರೂ ಯಾವುದೇ ಒಂದು ಐಟಂ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುರಕ್ಷಿತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದ ಯಾರೂ ಮನೆಗೆ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾರ್ಟಿ ಮೆನು ಯೋಜನೆಗೆ ಕೆಲವು ಮೂಲ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳಿವೆ:
- ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮಾಂಸದ ಆಯ್ಕೆ, ಬೆರಳಿನ ಆಹಾರ, ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಗುರಿ.
- ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಕ್ಷದ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿಲ್ಲವಾದರೂ, ನಾನು ಪಕ್ಷದ ಅಂತ್ಯದ ಕಡೆಗೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಸಿಹಿ ನಿಬ್ಬಲ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಯಾವುದೇ ಸುಪ್ತ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪಕ್ಷವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅತಿಥಿಗಳು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವಾಗ, ಪ್ರತಿ ಗಂಟೆಗೆ ಎರಡು ಘಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಗಂಟೆಗೆ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸುಮಾರು 6 ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಯೋಜನೆ ಇಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಭೋಜನವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
- ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ನಾನದಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಲ್ಲದಿರುವ ಹಾರ್ಸ್ ಡಿ' ಔವ್ರೆಸ್ಗೆ ಒಂದು ಔನ್ಸ್ ಒಂದು ಬೈಟ್ಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿದೆ.
- ನೀವು ಪೂರೈಸುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ.
ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಪಾರ್ಟಿಗಾಗಿ ಮೆನು
ಸಮಯಕ್ಕೆ ಒತ್ತಿದರೆ, ನೀವು ಈ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಅಥವಾ ಎರಡುವನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಅನೇಕವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ, ನೀವು ಯಾಕೆ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ?
ಪೈಗೆಸ್ ಹಾಟ್ ಪೆಪ್ಪರ್ಡ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ - ಈ ಸೂತ್ರವು ಮಾರ್ಟಿನಿಯಸ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
Tapenade ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಬೈಟ್ಸ್ - ಈ ಬಹಳ ಸುಲಭ ಮೆಲ್ಲಗೆ ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಆಹಾರ ಬಳಸುತ್ತದೆ.
ನಾಲ್ಕು ಚೀಸ್ ಪೇಟ್ ರೆಸಿಪಿ- ಈ ಸೂತ್ರವು ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ ಧರಿಸಿದ್ದಂತೆ. ಅಡಿಗೆ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಸಾಲ್ಮನ್ ಟಾರ್ಟ್ಸ್ - ಕೇವಲ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಸುಲಭವಾದ ಬೈಟ್.
Szechwan ಶೀತಲ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೀಗಡಿ- ಈ ಒಂದು ಕೆಲಸದ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳಷ್ಟು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ರಿಂದ, ಇದು ಮೌಲ್ಯದ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಬೀಫ್ ಸತ್- ಗೋಮಾಂಸ ಈ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಒಂದು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ನಗ್ನ ಸಾಸ್ ಜೊತೆಗೂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಬ್ರಸ್ಚೆಟ್ಟಾ - ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಹಾರ್ಸ್ ಡಿ'ಒಯುವೆರೆಸ್.
ಮರೆತಿರುವ ಕುಕೀಸ್ - ಒಬ್ಬ ಸ್ನೇಹಿತ ನನಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕೊಟ್ಟನು. ಅದು ಎಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ಫೂಲ್ಫ್ರೂಫ್ ಎಂದು ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಮೋಕಾ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ - ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್ನ ವಿನ್ಯಾಸವು ಬಹುತೇಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.