ಅಡಿಗೆ ಮನೆಯ ಮನೆಯ ಹೃದಯವಾಗಿರಬಹುದು, ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಅತ್ಯಂತ ಕೊಳಕುವಾದ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ-ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಜಿಗುಟಾದ ನೆಲದ ಅಥವಾ ಕುರುಕಲು ಒವನ್ ಇದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮರೆಯದಿರುವ ಇತರ ಸ್ಥಳಗಳಿವೆಯೇ? ಅಡುಗೆಮನೆ ಕೌಂಟರ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ-ಬೇಯಿಸದ, ತೊಳೆಯದ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ, ಬೆನ್ನಿನ ಮತ್ತು ಚೀಲಗಳು ಎಲ್ಲೆಡೆ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತಿವೆ-ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಉಬ್ಬುಗಳನ್ನು ನಾವು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಸ್ಪರ್ಶಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಳಕುವಾದ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೋಡೋಣ.
01 ರ 09
ನಾಬ್ಗಳು, ಹ್ಯಾಂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟಚ್ ಪ್ಯಾಡ್ಗಳು
nwinter / E + / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉಪಕರಣವು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ನಿಯಂತ್ರಣ ಫಲಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಅಥವಾ ಅದು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಬಳಸಿದ ಸಮಯವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ನಂತರ ಅಥವಾ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಮೊದಲು ಆ ಗುಬ್ಬಚ್ಚಿಗಳು, ಗುಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಟಚ್ ಪ್ಯಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ, ಲಿಸ್ಟೇರಿಯಾ, ಇ. ಕೋಲಿ, ಜೊತೆಗೆ ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಮುಂತಾದ ದೇಹದ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಿಗಳು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸಮಾಧಾನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಬಹಳ ರೋಗಿಗಳನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು .
ಕಿಚನ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಎಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅಪ್ಲೈಯನ್ಸ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಪ್ಯಾನಲ್ಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆ ಅಥವಾ ದೈನಂದಿನ ನಂತರ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಿ ತೊಡೆ ಅಥವಾ ಸೋಂಕುರಹಿತ ಕ್ಲೀನರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ .
02 ರ 09
ಸಿಂಕ್
ಆಕ್ಸ್ಫರ್ಡ್ / ಇ + / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಸಿಂಕ್ ಮೂಲಕ ಚಾಲ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರು ಸಾಕಷ್ಟು ಇದ್ದರೂ, ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸುಪ್ತ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಿಂಕ್ ಕೌಂಟರ್ಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಡ್ರೈನ್ ಮತ್ತು ಕಸ ವಿಲೇವಾರಿ ಸ್ಟಾಪ್ಪರ್ಗಳ ಸುತ್ತಲೂ.
ನ್ಯಾಶನಲ್ ಸ್ಯಾನಿಟೇಷನ್ ಫೌಂಡೇಷನ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ (ಎನ್ಎಸ್ಎಫ್) ಪ್ರಕಾರ, ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಯ ಸಿಂಕ್ಗಳಲ್ಲಿ 45% ನಷ್ಟು ಇ. ಕೋಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕೋಲಿಫಾರ್ಮ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ.
ಅಡುಗೆಮನೆಯ ತೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಊಟ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ ಅಥವಾ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಸೋಂಕು ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ಸಿಂಕ್ ಬಳಿ ಹಿಡಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೌಂಟರ್ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಕಲುಷಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನೀವು ತೊಳೆಯುವಾಗ ಅವುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಪ್ಲಾಟ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯುತ್ತವೆ.
ಸೋಂಕು ನಿವಾರಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವನ್ನು ಒಯ್ಯುವ ತೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಿಂಕ್ ಕ್ಲೀನರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.
03 ರ 09
ಸ್ಪಂಜುಗಳು ಮತ್ತು ಡಿಶ್ಕ್ಲೋತ್ಗಳು
ಜೋನಾಥನ್ ಗೆಲ್ಬರ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರದ ಮೇಲೆ ಅವರ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಮನೆಗಳು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಸ್ಪಂಜುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಸ್ಕ್ರಬ್ಬಿಂಗ್ ಕುಂಚ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಡಿಶ್ಟೋವೆಲ್ಗಳನ್ನು ಮುಳುಗುತ್ತವೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಎನ್ಎಸ್ಎಫ್ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ವಸ್ತುಗಳ ಪೈಕಿ ಕನಿಷ್ಠ 75 ಪ್ರತಿಶತವು ಕೋಲಿಫಾರ್ಮ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು (ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಇ.ಕೋಲಿ) ಕೊಂಡೊಯ್ಯುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಪ್ರತಿ ಊಟ ಸಿದ್ಧತೆ ಅಥವಾ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಅವಧಿಯ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ನೀವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಆರ್ದ್ರ ಸ್ಪಂಜುಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಿಂಕ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸ್ಕ್ರಬ್ಬಿಂಗ್ ಬ್ರಷ್ಗಳನ್ನು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಂತೆ ಇರಿಸಬಹುದು.
04 ರ 09
ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್
ಸೀನ್ ಮಲ್ಯನ್ / ಫೋಟೊಲಿಬ್ರೈ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟಚ್ ಪ್ಯಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಏನು ಮರೆತುಹೋಗಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಚರ್ಚಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಶೀತದ ಉಷ್ಣತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೆಲವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ತಾವು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚು ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತರಕಾರಿ ಡ್ರಾಯರ್ ಆಗಿ ಅವರು ಹೋಗಿ, ಇನ್ನೂ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಆದರೆ ಕ್ರಿಸ್ಪರ್ ಡ್ರಾಯರ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ವಿಷಯವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಲೇಜಿಂಗ್ ಸೋರಿಕೆಯ ಮತ್ತು ದ್ರವಗಳು ಸೇದುವವರು ಮತ್ತು ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹಾಲು ಅಥವಾ ಟಬ್ಬುಗಳ ಬೆಣ್ಣೆ ಮುಂತಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೋಲಿಫಾರ್ಮ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಹಾಗೆಯೇ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಡ್ರಾಯರ್ಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಕಪಾಟನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ-ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಮಾಸಿಕ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಮಾರ್ಜಕ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿಸಿ.
ಸಂಪೂರ್ಣ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಳ ನಡುವೆ, ಯಾವುದೇ ಸೋರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಣ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಸೋಂಕು ತೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ನೀವು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಸಿಕ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿರುವಾಗ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಅಪ್ಲೈಯನ್ಸ್ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಾತದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿರುವ ಧೂಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಾತಗೊಳಿಸಲು ತೆರಪಿನ ಕವರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸುರುಳಿಗಳ ಮೇಲಿನ ಧೂಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಶ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಅಡಗಿರುವ ಆಹಾರ ಕಣಗಳು ಕೀಟಗಳ ಆಯಸ್ಕಾಂತಗಳಾಗಿವೆ.
05 ರ 09
ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ಗಳು
ತತ್ಕ್ಷಣ / ಚಿತ್ರ ಬ್ಯಾಂಕ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ನಲ್ಲಿ ಶಾಶ್ವತತೆ ಹಲಗೆಗಳನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮರದ ಮಂಡಳಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಚಿಕ್ಕ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ನೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಕೂಡ ಬಳಸಬಹುದು. ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮಂಡಳಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ: ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು. ಊಟ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಿಸಿ, ಹೊಗಳಿಕೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ರತೀ ಬೋರ್ಡ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಂತರ ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಕ್ಲೀನ್ ಡಿಶ್ ಟವಲ್ನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ತೇವಾಂಶದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಬೋರ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಒಣಗಲು ಒಣಗಬೇಡಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದಾದ ಕತ್ತರಿಸುವ ಹಲಗೆಯನ್ನೂ ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
06 ರ 09
ಕಾಫಿ ಮೇಕರ್, ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ವಸ್ತುಗಳು
pbombaert / ಮೊಮೆಂಟ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕನಂತಹ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ತೇವಾಂಶದ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ನೀರನ್ನು ಸಹ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು ಬೆಳೆಯಲು ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಸರವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಸಣ್ಣ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ವಸ್ತುಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಕನಿಷ್ಠ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ, ಚಿಕ್ಕ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಘಟಕಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ, ಹೊಗಳಿಕೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು.
ಅದೇ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ವಾಡಿಕೆಯನ್ನು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುವವರನ್ನು ಮತ್ತು ಅಳತೆ ಮಾಡುವ ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಕಪ್ಗಳಂತಹ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು.
07 ರ 09
ಮರುಬಳಕೆಯ ಲಂಚ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಶಾಪಿಂಗ್ ಚೀಲಗಳು, ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಬಾಟಲಿಗಳು
ಪೀಟರ್ ಡೇಜ್ಲೆ / ಛಾಯಾಗ್ರಾಹಕರ ಆಯ್ಕೆ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನೀವು ಸಂಶೋಧನೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಧಾರಕ ಅಥವಾ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಊಟದ ಬಾಕ್ಸ್, ಶಾಪಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯದ ಸಂಭಾವ್ಯತೆಯು ಸರಿಯಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ ಅದು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಕಂಟೇನರ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಬಿಸಿ, ಹೊಗಳಿಕೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಊಟದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಮರುಬಳಕೆಯ ಶಾಪಿಂಗ್ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟೆ ತೊಳೆಯುವಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸರಬರಾಜು ಚೀಲಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತುದಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು- ಸರಬರಾಜು ಮಾಡುವ ಸರಬರಾಜುಗಾಗಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು, ಕಚ್ಚಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು, ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಒಂದು.
08 ರ 09
ಕೌಂಟರ್ಟಪ್ಸ್
ಪಾಲ್ ಬ್ರಾಡ್ಬರಿ / ಕೈಯಾಮೆಜ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಇದೀಗ ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಕೌಂಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಏನು ಕುಳಿತಿದೆ? ನೀವು ಆ ಪರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಶಾಪಿಂಗ್ ಚೀಲವನ್ನು ಸರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಅದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಾ?
ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅಥವಾ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವುದು. ಸ್ಪಾಂಜ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡು ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಿರುವ ಕಾರಣ ಡಿಶ್ಕ್ಲೋತ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕನಿಷ್ಠ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ, ಸಣ್ಣ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟೌವ್ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಮತ್ತು ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ ನಡುವೆ ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಆ ತೇವಾಂಶ, ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಏನು ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಊಹಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.
09 ರ 09
ಸಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಪರ್ ಶೇಕರ್ಸ್
ಜನವರಿ ಮಮ್ಮಿ / ಸ್ಟಾಕ್ 4 ಬಿ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಪರಿಗಣಿಸಲು ಒಂದು ಕೊನೆಯ ಕೊಳಕು ಸ್ಪಾಟ್, ಅಡುಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು shakers. ಆಹಾರವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ ನೀವು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆದಿದ್ದೀರಾ, ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ದೋಚಿದ ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ?
ಪ್ರತಿ ವಾರ ಊಟ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವುದರ ನಂತರ ತೊಡೆದುಹಾಕುವಿಕೆಯಿಂದ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅವರಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೀಡಿ.