"ತೋಟಗಾರಿಕೆ" ಎಂದರೇನು?

ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಎಂಬುದು ಮೂಲಭೂತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ, ವಿಜ್ಞಾನ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಕಲೆ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹೂಗಳು ಅಥವಾ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ವ್ಯುತ್ಪತ್ತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಪದವನ್ನು ಎರಡು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಪದಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಬಹುದು: ಹಾರ್ಟಸ್ (ಅರ್ಥ "ಗಾರ್ಡನ್") ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿ (ಅಂದರೆ "ತನಕ" ಎಂದರ್ಥ). ಮಾಸ್ಟರ್ ಗಾರ್ಡನರ್ಗಳು ಈ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪರಿಣತರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವು ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಅಥವಾ ಕೃಷಿ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯೋಚಿಸುವುದನ್ನು ಮೀರಿ ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ.

ಈ ನಾಮಪದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾದ ವಿಶೇಷಣ "ತೋಟಗಾರಿಕಾ". ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನೀವು ಈ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವವರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು "ತೋಟಗಾರಿಕಾ" ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಐದು ಉಪ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳು

ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ವಿಲಿಯಂ ಎಲ್. ಜಾರ್ಜ್ ಅವರ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ, ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಐದು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲ್ಪಡಬೇಕು:

• ಹೂವಿನ ಕೃಷಿ
• ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ಕೇಪ್ ತೋಟಗಾರಿಕೆ
• ಒಲಯರ್ಕಲ್ಚರ್
• ಪೋಮಾಲಜಿ
• ನಂತರದ ಸುಗ್ಗಿಯ ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರ

ಹೂವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಹೂಗೊಂಚಲು ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಚಿಲ್ಲರೆ ಗ್ರಾಹಕರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಹೂಡಿಕೆದಾರರು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಸಗಟು ವ್ಯವಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ. ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಒಂದು ರಜಾ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಹೂವಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ನೀವು ತೋಟಗಾರಿಕೆಯ ಈ ಶಾಖೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು (ಹಾಗೆಯೇ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ನೀಡುವವರು, ಸಹಜವಾಗಿ).

ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ಕೇಪ್ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಭೂದೃಶ್ಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದು, ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು. ಇದರಿಂದಾಗಿ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಶಾಖೆಯು ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ಕೇಪ್ ವಿನ್ಯಾಸಕಾರರಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮನೆಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮರಗಳು , ಪೊದೆಗಳು , ಮೂಲಿಕಾಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ವಾರ್ಷಿಕ ಹೂವುಗಳು ನರ್ಸರಿಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವಂತೆ ತಮ್ಮ ಭೂದೃಶ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಅದೇ ರೀತಿಯಾಗಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟಗಾರರು ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ಒಲಯರ್ಚರ್ ಮತ್ತು ಪೊಮಾಲಜಿಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿರಬಹುದು. ಬೆಳೆಸುವಿಕೆಯು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಾಗುವಳಿಯಾಗಿದ್ದು, ಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೊಲಾಲಜಿ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಮಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ನಡುವಿನ ತಾಂತ್ರಿಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ:

ಟೊಮೆಟೊ ವರ್ಗೀಕರಣವನ್ನು ಜನರು ಚರ್ಚಿಸಿದಾಗ ಈ ಭಿನ್ನತೆಯ ಮೇಲಿನ ವಾದಗಳು ಅನೇಕವೇಳೆ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿವೆ. ಇದು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೂ, ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ, ಹಣ್ಣು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಹಲವರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ವರ್ಗೀಕರಣಕ್ಕೆ ಇದು ಏಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ? ಪ್ರಶ್ನೆಯ ವಸ್ತುವು ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹೂವಿನಿಂದ ಬೆಳೆದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಒಂದು ಹಣ್ಣು. ಅಂತೆಯೇ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು , ಕಠಿಣ ಶೆಲ್ ಸೋರೆಕಾಯಿಗಳು , ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸೋರೆಕಾಯಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ (ಕೆಲವು ಖಾದ್ಯ, ಕೆಲವು ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ). ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ಗಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕೆತ್ತಿದಾಗ , ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು (ಬೇರುಗಳು), ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ (ಇದು ಒಂದು ಕಾಂಡ), ಲೆಟಿಸ್ (ಎಲೆಯು), ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿ (ಟ್ರೀ "ತರಕಾರಿಗಳು") ಇವುಗಳನ್ನು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನ ಉತ್ಪನ್ನ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣುವ ಇತರ ಸಸ್ಯ ಭಾಗಗಳಾಗಿವೆ. ನಾವು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯ ಹೂವಿನ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ).

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಇದು ಅಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ನೇಮಿಸುವ ನಂತರದ ಸುಗ್ಗಿಯ ಭೌತಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು. ಅವರು ಸಹ ತೋಟಗಾರಿಕಾ ತಜ್ಞರು.

ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಉದ್ಯೋಗಾವಕಾಶಗಳು

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ತೋಟಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪದವಿಯನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ ನಿಮಗೆ ತೆರೆದಿರುವ ವೃತ್ತಿ ಮಾರ್ಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಾದರಿ ಇದೆ:

• ಆರ್ಬೊರೇಟಂ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯವಿಜ್ಞಾನದ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸಾರ್ವಜನಿಕರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ
• ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬೋಧನೆ (ಕೌಂಟಿಯ ವಿಸ್ತರಣಾ ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಲೇಜು ಅಥವಾ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಶಿಕ್ಷಣ)

• ಸಸ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ನಡೆಸುವುದು
• ಹೂಗಾರ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸುವುದು
• ಹುಲ್ಲು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಗಾಲ್ಫ್ ಕೋರ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ ಸೊಂಪಾದ ಕೀಪಿಂಗ್
• ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಆರೈಕೆ ತಂತ್ರಜ್ಞನಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ
• ಉದ್ಯಾನವನದ ಭೂದೃಶ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು
• ಒಂದು ಸಸ್ಯ ಡೆವಲಪರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ
• ಕಾಲೇಜಿಗೆ, ಸರ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸುವುದು

ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ವೃತ್ತಿಜೀವನವು ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಜನರು ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಿವೇಚನಾಯುಕ್ತ ರೀತಿಯಂತೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರವಾಸ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಾಗಿ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಅರ್ಥ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ತೋಟಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವೃತ್ತಿಜೀವನಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಲ್ಲಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಬೋಧಿಸುವುದು) ನೀವು ಪದವೀಧರ ಪದವಿ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮನ್ನರು ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ

ಪುರಾತನ ಗ್ರೀಕ್ ಮತ್ತು ರೋಮನ್ ವಿದ್ವಾಂಸರು ಸೇರಿದಂತೆ ಶತಮಾನಗಳವರೆಗೆ ವಿದ್ವಾಂಸರು ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ರೋಮನ್ನರಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಟೊ ದಿ ಎಲ್ಡರ್, ವಾರ್ರೊ, ಕೊಲುಮೆಲ್ಲಾ, ವರ್ಜಿಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಿನಿ ದಿ ಎಲ್ಡರ್ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ವರ್ಜೀಲ್ ತನ್ನ ಎನೀಡ್ಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದು, ಜಾರ್ಜಿಯಾದ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯ ಮೇಲಿನ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ . ಒಂದು ಕವಿಯಾಗಿ, ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಅವರ ಕೆಲಸವು ವಾಸ್ತವಿಕ ವಿಷಯಕ್ಕಿಂತಲೂ ಅವರು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ತಿಳಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ.