ಅಡುಗೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ವಿದ್ಯುತ್ ಕುಕ್ಟಾಪ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಗ್ಯಾಸ್ ಬರ್ನರ್ಗಳು ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅನಿಲವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಅನೇಕ ಅಡುಗೆ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳು ಇದ್ದಾರೆ. ಜ್ವಾಲೆಗಳು ಹೊರಬರಲು ಆ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿಲ್ಲವಾದಾಗ ಗ್ಯಾಸ್ ಸುಡುವವರು ದೊಡ್ಡ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿರುವ ಅನಿಲ ಬರ್ನರ್ ದುರ್ಬಲ ಜ್ವಾಲೆಯಿಂದ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಜ್ವಾಲೆಯೂ ಇಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಗ್ಯಾಸ್ ಬರ್ನರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.
ತಯಾರಕರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಓದಿ
ನಿಮ್ಮ ಸಲಕರಣೆಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕಾಳಜಿಯಿದೆ ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿರುವುದು ನಿಮ್ಮ ಹೂಡಿಕೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವಲ್ಲಿ ಬಹಳ ದೂರವಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಯಾವ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿವೆಯೆಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಒಂದು ಕೈಪಿಡಿಯು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕೈಪಿಡಿಯು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಬರ್ನರ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅನ್ಲಾಗ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಆರಂಭದ ಹಂತವಾಗಿದೆ.
ಬರ್ನರ್ ಅನ್ನು ಅನ್ಲಾಕ್ ಮಾಡಿ
ನೇರ ಪಿನ್ ಅಥವಾ ತೆರೆದ ಕಾಗದದ ಕ್ಲಿಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಗ್ಯಾಸ್ ಬರ್ನರ್ನ ಪ್ರತಿ ಸಣ್ಣ ಪೋರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅನ್ಲಾಕ್ ಮಾಡಿ. ನಿಂತಿರುವ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಳೆಯ ಕುಕ್ಟಾಪ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಅನಿಲ ಕವಾಟವನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಚೆಲ್ಲುವ, ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಸ್ಟೊವ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲ್ಪಟ್ಟ ಆಹಾರದಿಂದ ಬರ್ನರ್ಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಡಬಹುದು. ಬರ್ನರ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ನಿಮ್ಮ ಅನಿಲ ಬರ್ನರ್ಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಎಚ್ಚರಿಕೆಯನ್ನು ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಿ
ಬಂದರು ಕುಳಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಆಳವಾಗಿ ಸುತ್ತಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ. ನಾವು ಅವರನ್ನು ಅನ್ಲಾಗ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
ಗ್ಯಾಸ್ ಬರ್ನರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಮುಚ್ಚಿಹಾಕುವ ತುಂಡಿನಿಂದ ಒಡೆಯುವ ಅಪಾಯದಿಂದಾಗಿ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಬಳಸಬೇಡಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಗ್ರೀಸ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರದ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ. ಬಿಸಿನೀರು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸೋಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಚಿಂದಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸೋಕ್ ಮಾಡಲು ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ
ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಬರ್ನರ್ ಮತ್ತು ಕುಕ್ಟಾಪ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಉಳಿದ ಬರ್ನರ್ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಾಗ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸೋಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಸಿಂಕ್ ಬಳಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ. ಕಠಿಣ, ಜಿಡ್ಡಿನ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕಾಗಿ, 1 ಭಾಗ ನೀರು ಮತ್ತು 1 ಭಾಗ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅನಿಲ ಬರ್ನರ್ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕುರುಚಲು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆನೆಸಿ.
ತೇವ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಅಳಿಸು
ಅನಿಲ ಬರ್ನರ್ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸದಂತೆ ನೀರನ್ನು ಇರಿಸಲು, ತೇವವಿಲ್ಲದೆಯೇ ತೇವವಾಗಿರುವ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಬರ್ನರ್ಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕ್ಲೀನರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪ್ರೇ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಟನ್ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಲ್ಲ. ಲಘುವಾಗಿ ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಡುವವರನ್ನು ಸಂತೋಷಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪೈಲಟ್ ಲೈಟ್ ರಿಲೈಟ್
ಬರ್ನರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಹೊಳೆಯಿರಿ. ನೀವು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದಂತೆ ಸಡಿಲವಾದ ಯಾವುದೇ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತಯಾರಕರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಪೈಲಟ್ ಬೆಳಕನ್ನು ಮರುಪಡೆಯಿರಿ. ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಒಣಗಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಬರ್ನರ್ಗಳು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದ್ದಾರೆ.
ನೀವು ಅನಿಲ ಬರ್ನರ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಸ್ಟ್ರೈಟ್ ಪಿನ್ ಅಥವಾ ಪೇಪರ್ ಕ್ಲಿಪ್
- ಡಿಶ್ ಸೋಪ್
- ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- ನೀರು
- ಬಟ್ಟೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ