ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜಪಾನಿನ ತಿನಿಸು ಡಿನ್ನರ್ ಕ್ಲಬ್ ಮೆನು

ಜಪಾನಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳು ಕಳೆದ ಹಲವು ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಎಷ್ಟು ಮಂದಿ ಜಪಾನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ? ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಮಹಿಳಾ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿನ ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳ ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು, ಈ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಮನೆಯ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ನಮ್ಮ ಊಹೆ.

ಇದು ಈ ತಿಂಗಳ ಡಿನ್ನರ್ ಕ್ಲಬ್ ಮೆನುವಿನ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಕೊಂಡೊಯ್ಯುತ್ತದೆ. ಜಪಾನಿನ ಆಹಾರವು ಭೋಜನ ಕ್ಲಬ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸದಸ್ಯರು ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಕ್ಲಬ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಮನೋರಂಜನೆಗಾಗಿ, ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ರುಚಿಕರವಾದ ಮೆನು. Saketinis ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸುತ್ತಿ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಜಪಾನೀ ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಚಿತರಾಗಿ ಪರಸ್ಪರರಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅನೇಕ ಕೋರ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ

ಈ ಮೆನು ಹಲವು ಕೋರ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಶಿಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಊಟ ಅನುಭವವನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಪ್ರತಿ ಖಾದ್ಯದ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲು ಈ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ದೀರ್ಘ ಸಂಜೆಯ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿ.

ನೀವು ಮುಂದೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮಿಶೋ ಸೂಪ್ಗಾಗಿರುವ ಡಾಶಿ ಸ್ಟಾಕ್, ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗಾದರೂ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹ, ನೀವು ಸುಶಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು.

ಹಂತ ಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ

ಈ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನೀವು ವಿಶೇಷ ಅಡಿಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಉಪಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬಹುಶಃ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಅನ್ನವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಮಡಕೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುಗಳು, ಸುಶಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಕಿಲ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ದೊಡ್ಡ ವಿಶಾಲವಾದ ಚಮಚ, ಎಲ್ಲ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸ್ಟಫ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಸುಶಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಬಿದಿರಿನ ಚಾಪೆ ಬೇಕು. ಆದರೆ ಈ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೈಯಿಂದ ಸುರುಳಿಯ ಸುಶಿಗಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಆ ಅವಶ್ಯಕತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅನುಭವಿ ಜಪಾನಿಯರ ಅಡುಗೆಯಾದಾಗ, ನೀವು ಅಧಿಕೃತ ಕುಕ್ವೇರ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಜಪಾನೀ ಡಿನ್ನರ್ವೇರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ. ತುಣುಕುಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವು ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸೊಬಗು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಸುತ್ತಿನ ಸೂಪ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ತಮ್ಮ ಸುಗಂಧದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದನೆಯಿಲ್ಲದೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಆಯತಾಕಾರದ ಭೋಜನ ಫಲಕಗಳು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಲಾತ್ಮಕ ನಿಖರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ಬಳಸಿದ ಸುಂದರವಾದ ಗಾಜುಗಳು ಊಟಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬ್ಯಾಕ್ಡ್ರಾಪ್ ಅನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ. ಜಪಾನಿನ ಔತಣಕೂಟದಲ್ಲಿ ಊಟವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ನ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಕ್ಲಬ್ನಲ್ಲಿ ಯಾರೊಬ್ಬರೂ ಜಪಾನಿನ ಡಿನ್ನರ್ವೇರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ನಮೂನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಸರಳ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಫಲಕಗಳು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಿದಿರು ಮೋಟಿಫ್ನೊಂದಿಗೆ ಏನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ಅದು ಈ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫ್ಲಾಟ್ವೇರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕ್ಲಬ್ ಸದಸ್ಯರು ಜಪಾನಿಯರ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಎಲ್ಲರೂ ಕಲಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸಹ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಳವಾದ ಬೇಸಿನ್ ಚಮಚ ಸೂಪ್ ಕೋರ್ಸ್ಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ.

ಇಳಿಜಾರಾದ ಸೊಗಸಾದ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ ನೆಟ್ಟಿದ್ದ ಜಪಾನಿನ ಕಣ್ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜಪಾನೀಸ್ ಸಂಗೀತವನ್ನು ಪ್ಲೇ ಮಾಡಿ.

ಸಲಹೆಗಳು

ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ಜಾಪನೀಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಅಥವಾ ಕ್ರಮಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲು ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಸುಶಿ ವಿನೆಗರ್, ವಾಸಾಬಿ (ಜಪಾನಿಯರ ಹಾರ್ಸ್ರಡೈಶ್), ಮತ್ತು ನೋರಿ (ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ) ಆನ್ಲೈನ್ ​​ಮೂಲದಿಂದ ನೀವು ಆದೇಶಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ ಖರೀದಿಸಿ, ಸುಶಿ ಅಕ್ಕಿ ಮಾಡಲು ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತೀರಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಸುಶಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಫಲಿತಾಂಶದ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ.

ಸದಸ್ಯರು ಕ್ಲೀನ್ ಬಿಳಿ ಒಗೆಯುವ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಕೈ ಟವೆಲ್ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೇವಗೊಳಿಸಿಕೊಂಡು ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು.

ಮೆನು

ಸಾಕೆತಿನಿ - ಈ ಸೂತ್ರವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾರ್ಟಿನಿಗೆ ಜಪಾನಿನ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ನೀಡುತ್ತದೆ.

Gyoza - ಈ ಜಪಾನೀಸ್ dumplings ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆರಂಭಿಕ ಒಂದಾಗಿದೆ. Gyoza ಹೊದಿಕೆಗಳು ನೀವು ಭಾವಿಸಬಹುದು ಹೆಚ್ಚು ಕೆಲಸ ಸುಲಭ.

Miso ಸೂಪ್ - ನೀವು ರುಚಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಹಗುರವಾದ, ಅತ್ಯಂತ ಸುವಾಸನೆ ಸೂಪ್ ಒಂದು. ನೀವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಡ್ಯಾಶಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲಿನಿಂದ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಡೈಕನ್ ಸಲಾಡ್ - ನಿಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯ.

ತೆಮಾಕಿ ಜುಶಿ - ಹ್ಯಾಂಡ್ ರೋಲ್ಡ್ ಸುಶಿ. ಸುಶಿ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸರಳವಾದ ವಿಧಾನ. ಸೆಟ್ಸ್ಕೊವೊ ಯೋಶಿಜುಕಾ (ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಿತರು) ಎಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕಚ್ಚಾ ಟ್ಯೂನ, ಆವಕಾಡೊ, ಕ್ರ್ಯಾಂಬ್ಮೀಟ್, ಸ್ಕಲೋಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳ ತುಂಬುವಿಕೆಗೆ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೆರಿಯಾಕಿ ಚಿಕನ್ - ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಟೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಜಪಾನಿನ ಆಹಾರದ ಅಧಿಕೃತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಯಕಿಶೋಬಾ - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಜಪಾನಿನ ಹುರಿದ ನೂಡಲ್ಸ್.

ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಪೌಂಡ್ ಕೇಕ್ಸ್ - ನಿಮ್ಮ ಪಕ್ಷದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯಾರಾದರೂ ಈ ಸುಂದರವಾದ ಹಿಂಸೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಹಸಿರು ಟೀ - ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಹಾವನ್ನು ನೀವು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಸೇವ್