ಬೇಕೇವರ್, ಕುಕ್ ವೇರ್ ಮತ್ತು ಪರಿಕರಗಳಲ್ಲಿನ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಕೋಟಿಂಗ್ಗಳು ಸಮಾನವಾಗಿ ರಚಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನವು ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಇರುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಕೆಲವು ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಇತರರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಮಿಶ್ರ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು ತುಂಬಾ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ನನ್ನ ಮೂಲಭೂತ ತಡೆರಹಿತ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಕರಗಳ ಜೀವನವನ್ನು ನೀವು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು.
11 ರಲ್ಲಿ 01
ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಸ್, ಕುಕ್ ವೇರ್ ಮತ್ತು ಬೇಕ್ವೇರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳುಕ್ಯಾಥರಿನ್ ಝೀಗ್ಲರ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮತ್ತು ಈ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆಮನೆ ಮತ್ತು ಬೇಕೇವರ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ತಡೆರಹಿತ ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುವಿರಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೈಗೆಟುಕುವ, ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಹಗುರವಾದ, ತೊಳೆಯುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಸುಲಭ ಬಿಡುಗಡೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಈ ವಿಧದ ಲೇಪನದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಕಡಿಮೆ ತೈಲ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಇದು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕುಕ್ ವೇರ್ ಮತ್ತು ಬೇಕೇವರ್ಗಿಂತಲೂ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಕೆದಾರ-ಸ್ನೇಹಿ ಎಂದು ವಾದಿಸಬಹುದು.
ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ತಡೆರಹಿತ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಬೇಕರ್ಗಾಗಿ ಸಮಯ ಉಳಿಸುವವರು, ಅವರು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಕೊಡುತ್ತಾರೆ, ತಡೆರಹಿತ ಲೇಪನವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಕ್ವಾರೆ ಮತ್ತು ಕುಕ್ ವೇರ್ಗಳ ಉತ್ತಮ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಶೈಲಿಗಳು ಕೂಡಾ ಇವೆ.
11 ರ 02
Nonstick ಪ್ಯಾನ್ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಬೆಲೆ ಶ್ರೇಣಿಗಳು ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಸೂಚನೆನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳ ಬೆಲೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಕುಕ್ವೇರ್ ಮತ್ತು ಬೇಕೇವರ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಕೆಲವೊಂದು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾದ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಕೋಟಿಂಗ್ಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಅನೊಡೈಸ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವವು, ಆದರೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ. ಅತೀ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದ ಕೌಕ್ ವೇರ್ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಪಾನೀಯಗಳು ಇತರ ವಿಧದ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ ಟ್ಯಾಗ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗೆ ಪಾವತಿಸುವುದು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ತಡೆರಹಿತ ಹರಿವಾಣಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಹಾರ್ಡ್ ಅನ್ಯೋನೈಜ್ಡ್ ಮತ್ತು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಆಧಾರಿತ ಲೇಪನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಅಡುಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅದು ಹೇಳಿದೆ, ಅಗ್ಗದ ಪ್ಯಾನ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ತಡೆರಹಿತ ಜೊತೆ, ಪ್ಯಾನ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೀಡುವ ಕಾಳಜಿಯೇ ಇದು. ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಳಿಯಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನನ್ನ ಮೂಲಭೂತ ಆರೈಕೆ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆಮನೆ ಮತ್ತು ಬೇಕ್ವೇರ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ಕೆಲವು ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ತಡೆರಹಿತ ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ - ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಅವರು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಲೇಪನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ನೀವು ನೀಡುವ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
11 ರಲ್ಲಿ 03
Nonstick ಕೋಟಿಂಗ್ ಸುರಕ್ಷತೆ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಪದ
ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳು ಮತ್ತು ತಡೆರಹಿತ ಹರಿವಾಣಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹಿಂದೆ ಕಾಳಜಿ ಇದೆ, ಆದರೆ ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ನಿರ್ಮಾಣ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕೋಟಿಂಗ್ಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ ಸುರಕ್ಷತಾ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಲು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಇದರರ್ಥ, ತಡೆರಹಿತ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದಾಗ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಸುರಕ್ಷತಾ ಮಾನದಂಡಗಳಲ್ಲಿವೆ. ಇಂದಿನ ತಯಾರಕರು ಅವರ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಲು ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.
ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವಿಕೆಯು ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಕಾಳಜಿಯಾಗಿದ್ದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದಾಗ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ವಲಸೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗದ, ತಡೆರಹಿತ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಆರೋಗ್ಯ ಬೆದರಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟು ಮಾಡಬಾರದು. ಸಹ ನಿಮಿಷದ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುವವರಿಗೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಈ ವಿಧದ ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳೂ ಒಂದು ಕಳವಳದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಕೆಲವು ತಡೆರಹಿತ ಹರಿವಾಣಗಳು ಕಠಿಣವಾದ ಆನಾಡೀಕರಿಸಿದವು . ಥರ್ಮೋಲೋನ್ ನಂಥ ಸೆರಾಮಿಕ್-ಆಧಾರಿತ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಕೋಟಿಂಗ್ಗಳು, ಇಂತಹ ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನರ್ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸುರಕ್ಷತೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪೂರ್ಣ ತಡೆರಹಿತ ಪ್ಯಾನ್ ವಿವರಣೆಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ. ನಿಮ್ಮ ತಡೆರಹಿತ ಪ್ಯಾನ್ ಹೊದಿಕೆಯು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಯಿತು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಗೆ ಶುರುವಾಗಬೇಕು, ಹೊದಿಕೆಯ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪಾನ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು.
11 ರಲ್ಲಿ 04
ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಬಳಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಹೊಗಳಿಕೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಕೈಯಿಂದ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಹಡಗು ರವಾನೆಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಅವಶೇಷಗಳು, ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಳಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. 'ಅವಿಭಾಜ್ಯ' ಅಥವಾ 'ಗುಣಪಡಿಸಲು' ತಡೆರಹಿತ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಆರಂಭಿಕ ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
11 ರ 05
Nonstick Pans ರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸುರಕ್ಷಿತ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಅವರ ಪ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದೆಂದು ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನಾನೂ, ಎಲ್ಲಾ ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವರು ಒರಟಾದ ಅಥವಾ ಚೂಪಾದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಸುರಕ್ಷಿತ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನೇರ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ (ಯಾವುದೇ ಒರಟಾದ ಅಂಚುಗಳಿಲ್ಲ), ಮರದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟಿಟುಲಾಗಳನ್ನು ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ. ನೀವು ಲೇಪನವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಒಂದು ಹೊದಿಕೆಯು ಸಣ್ಣ ಗೀರು ಅಥವಾ ನಿಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ ನಂತರ, ಆಹಾರವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಲೇಪನವು ಸಿಪ್ಪೆಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಸುರಕ್ಷಿತ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ನ ಜೀವನವನ್ನು ಮಹತ್ತರವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
11 ರ 06
ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತೈಲ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆಕೆಲವು ಹರಿವಾಣಗಳು ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ತೈಲ ಅಥವಾ ಗ್ರೀಸ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲು ಸಹ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಣ್ಣ ಎಣ್ಣೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೊದಲಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ ದ್ರವೌಷಧಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೀಯವಾದವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ತಡೆರಹಿತ ಲೇಪನಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹೇಳುವ ಪ್ರಕಾರ, ಕೆಲವು ಉನ್ನತ-ಅಂತ್ಯದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿರಾಮಿಕ್ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ವರ್ಧಿತ ಲೇಪನಗಳೊಂದಿಗೆ, ಯಾವುದೇ ತೈಲ ಸೇರಿಸದೇ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಹರಿವಾಣಗಳು ಸಹ ಅವರ ಅಸ್ವಸ್ಥ ಸ್ವಭಾವವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಸಣ್ಣ ಆಹಾರದ ಶೇಷವು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದೆ ಅಥವಾ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತಡೆರಹಿತ ಪ್ಯಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ತೈಲವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಮುಂಚೆ, ಲೇಪವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತೈಲ ದ್ರವೌಷಧಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು.
11 ರ 07
Nonstick Pans ಫಾರ್ ಹೀಟ್ ಮಧ್ಯಮ ಕಡಿಮೆ ಬಳಸಿಯಾವಾಗಲೂ ತಡೆರಹಿತ ಹರಿವಾಣಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಕಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳಿಂದ ಶಾಖವನ್ನು ಮಧ್ಯಮಗೊಳಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಕಡಿಮೆ ಬಳಸಿ. ಬಹುತೇಕ ಲೇಪನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅಲ್ಲದೆ ಅಡುಗೆ ಆರಂಭದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಸೆರಾಮಿಕ್-ಆಧಾರಿತ ತಡೆರಹಿತ ಕುಕ್ವಾರೆಗಳು ಹುಡುಕಾಟ ಮಾಂಸಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಾಖವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಅವಧಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮದಂತೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ ಬರೆಯುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಉಷ್ಣತೆ ತುಂಬಾ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ.
11 ರಲ್ಲಿ 08
ನಾನ್ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಡಿನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಆಹಾರ ಸಂಗ್ರಹ ಹಡಗುಗಳು ಅಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಶೇಖರಣಾ ಧಾರಕಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವಾಗ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
11 ರಲ್ಲಿ 11
ತೀವ್ರವಾದ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುವ ಮೊದಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಕುಕ್ವೇರ್ ಅಥವಾ ಬೇಕೇವರ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ. ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ವರ್ಪ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತಡೆರಹಿತ ಲೇಪನವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
11 ರಲ್ಲಿ 10
ಯಾವಾಗಲೂ ಹ್ಯಾಂಡ್ವಾಶ್ ನಾನ್ಸ್ಟಿಕ್ ಪಿನ್ಗಳುಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ಗಳು ತಡೆರಹಿತ ಕೋಟಿಂಗ್ಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ. ಬಿಸಿ ಹೊಗಳಿಕೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ತಡೆರಹಿತ ತಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಶೇಖರಿಸುವುದಕ್ಕೂ ಮುಂಚೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಶುಚಿಗೊಳಿಸಿ ಶುಷ್ಕಗೊಳಿಸಿ.
ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಪೊದೆಸಸ್ಯ, ಸ್ಪಾಂಜ್, ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬಳಸಿ. ಕಠಿಣವಾದ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಜಕಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದ ಸ್ಕ್ರಬ್ಬರ್ಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಬಳಸಬೇಡಿ. ನಾನ್ಸ್ಟಿಕ್ ಪಿನ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೊಳೆಯುತ್ತವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಕ್ರಬ್ಬಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ಶೇಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಲೇಪನವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.
11 ರಲ್ಲಿ 11
ಸರಿಯಾಗಿ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿತಡೆರಹಿತ ಫ್ರೈಪಾನ್ಗಳನ್ನು ಗೂಡುಕಟ್ಟುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇತರರ ಲೇಪನವನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಬಕ್ವೇರ್, ಗ್ರಿಡಿಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕುಕ್ವೇರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಅಡೆತಡೆಯಿಲ್ಲದ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಕುಕ್ವೇರ್ ಮತ್ತು ಬೇಕೇವರ್ ಶೇಖರಣಾ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.