ಲಾಂಡ್ರಿ ಲಕ್ ಅನ್ನು ತನ್ನಿ
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ದಿನವು ನವೀಕರಣದ ಸಮಯವಾಗಿದೆ; ವರ್ಷದ ಉಳಿದ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಒಂದು ಹೊಸ ಆರಂಭ. ಹಿಂದಿನ ಹವ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಘಟನೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತಿಫಲಿಸಿದ ನಂತರ ಬರುವ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ನಮಗೆ ಅನೇಕ ನಿರ್ಣಯಗಳು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಧೂಮಪಾನ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದು ಮುಂತಾದ ಕೆಟ್ಟ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನಿರ್ಣಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ಣಯಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣದಾಗಿರಬಹುದು ಆದರೆ ಅವುಗಳು ನಿಮ್ಮ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಇಳಿಯಲು ಅಥವಾ ಮುರಿಯಲು.
ತದನಂತರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ದಿನ ಮೂಢನಂಬಿಕೆಗಳು ಇವೆ.
ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ದಿನದಂದು ಮೂಢನಂಬಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೂಢನಂಬಿಕೆಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ದಿನದಂದು ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎನ್ನುವುದು ವರ್ಷದ ಉಳಿದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಟೋನ್ ಮತ್ತು ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ನಂಬಿಕೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ.
ಈ ಮೂಢನಂಬಿಕೆಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಯಾವ ಆಹಾರದಿಂದ ನಿಜವಾದ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವ ಪದ್ಧತಿಗೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಢನಂಬಿಕೆಗಳು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಘಟನೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಉತ್ತಮ ಲಾಂಡ್ರಿ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಅನುಸರಿಸಬಹುದಾದ ಆಚರಣೆಗಳು ಇದೆಯೇ?
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ದಿನ ಲಾಂಡ್ರಿ ಮೂಢನಂಬಿಕೆಗಳು
ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಚುಂಬಿಸಿದ ನಂತರ, ಈ ಲಾಂಡ್ರಿ ಮೂಢನಂಬಿಕೆಗಳಿಗೆ ಎಚ್ಚರ ನೀಡಿ. ಕಡಿಮೆ ತೊಂದರೆದಾಯಕ ಹೊಸ ಲಾಂಡ್ರಿ ವರ್ಷವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಾಲ್ಕು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ದಿನದ ಮೂಢನಂಬಿಕೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಈ ಸಲಹೆಗಳ ನಂತರ ಲಾಂಡ್ರಿ ಕರ್ತವ್ಯವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಹೇ, ಇದು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ!
- ಹೊಸ ವರ್ಷ ದಿನದಂದು ಲಾಂಡ್ರಿ ಮಾಡಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ (ಸಾಯುವ) ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
- ಹೊಸ ವರ್ಷದ ದಿನದಂದು ಲಾಂಡ್ರಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಬರಿದಾದ ವರ್ಷವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ಹೊಸ ವರ್ಷದ ದಿನದಂದು ಲಾಂಡ್ರಿ ಮಾಡಬೇಡಿ ಅಥವಾ ವರ್ಷ ಪೂರ್ತಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಲಾಂಡ್ರಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.
- ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊಸ ಉಡುಪುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ದಿನದಂದು ಹೊಸದನ್ನು ಧರಿಸಿರಿ .
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ದಿನ ಲಾಂಡ್ರಿ ನಿರ್ಣಯಗಳು
ಈಗ ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬಾರದೆಂದು ಕಲಿತಿದ್ದು, ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಜೀವನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಲಭವಾಗಿಸಲು ಕೆಲವು ಲಾಂಡ್ರಿ ನಿರ್ಣಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು?
- ನಾನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇನೆ.
- ನಾನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಲೋಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ನನ್ನ ತೊಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
- ನಾನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಳಾಂಗಣ ಅಥವಾ ಹೊರಾಂಗಣ ಕ್ಲಾತ್ಸ್ಲೈನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ .
- ನಾನು ಪ್ರದರ್ಶನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾನು ಸುಕ್ಕುಗಳು ತಪ್ಪಿಸಲು ನನ್ನ ಲಾಂಡ್ರಿ ಅನ್ನು ಕೂಡಲೇ ಮುಚ್ಚಿ ಅಥವಾ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ .
- ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಲೋಡ್ ನಂತರ ನಾನು ಶುಷ್ಕಕಾರಿಯ ಲಿಂಟ್ ಟ್ರ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ .
- ನಾನು ನನ್ನ ತೊಳೆಯುವ ಮಾಸಿಕವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ.
- ನನ್ನ ಲಾಂಡ್ರಿ ಕೆಲಸದ ಜಾಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಲಾಂಡ್ರಿ ಮಾಡಲು ನಾನು ಇತರರಿಗೆ ಬೋಧಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ದಿನ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಕಲೆಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ದಿನದಂದು ತಿನ್ನುವ ಅದೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಎಂದು ವಿಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಲೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.
ಕೇಕ್ಸ್
ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳು ರಜಾದಿನದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಅಥವಾ ರಿಂಗ್-ಆಕಾರದ ಕೇಕ್ನ ಅದೃಷ್ಟದ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಒತ್ತು ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಯಾಚಿಚಿರೆ ಇದೆ, ಇವುಗಳು ಹುರಿದ-ಸ್ರವಿಸುವ ಪಾಸ್ಟಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೋಲಂಡ್ ಮತ್ತು ಹಂಗರಿಯು ಡೋನಟ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ನೆದರ್ಲೆಂಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಆಲಿಬೊಲನ್, ಪಫಿ, ಡೋನಟ್ ತರಹದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸೇಬುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕರ್ರಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿವೆ.
ಕೆಲವು ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ನೊಳಗೆ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಜಾಕೆಟ್ ಅಥವಾ ನಾಣ್ಯವನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಶೋಧಕನು ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅದೃಷ್ಟಶಾಲಿಯಾಗುತ್ತಾನೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ರೋಸ್ಕಾ ಡಿ ರೇಯ್ಸ್ ಒಂದು ರಿಂಗ್-ಆಕಾರದ ಕೇಕ್ಯಾಗಿದ್ದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಆಶ್ಚರ್ಯಕಾರಿ ಒಳಗಡೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರೀಸ್ನಲ್ಲಿ, ವಸಿಲೋಪಿತಾ ಎಂಬ ವಿಶೇಷ ರೌಂಡ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ನಾಣ್ಯವನ್ನು ಮರೆಮಾಡಿದ ಒಳಗಡೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿ ಅಥವಾ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ದಿನ ಊಟದ ನಂತರ, ಸೇಂಟ್ ತುಳಸಿಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲ ತುಣುಕಿನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದವು ವಯಸ್ಸಿನ ಸಲುವಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳು ವಿತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಾಗ್ಮನಾಯ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ, "ಮೊದಲ ಪಾದಾರ್ಪಣೆ" ಎಂಬ ಸಂಪ್ರದಾಯವಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮನೆಯೊಳಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮೊದಲ ವ್ಯಕ್ತಿ ನಿವಾಸಿಗಳು ಯಾವ ರೀತಿಯ ವರ್ಷವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. "ಫೂಟ್ ಅಡಿಟಿಪ್ಪಣಿ" ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮನೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಾದ ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್, ಓಟ್ ಕೇಕ್, ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬನ್ ಎಂಬ ಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ರೀತಿಯ ಸಾಂಕೇತಿಕ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಬೇಯಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ; ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ ಐಸಿಂಗ್ ಕಲೆಗಳನ್ನು.
ಷಾಂಪೇನ್
ಷಾಂಪೇನ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಈವ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಯಾಕೆ? ಫ್ರೆಂಚ್ ಕ್ರಾಂತಿಯವರೆಗೆ, ಪ್ರಮುಖ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಧಾರ್ಮಿಕ ಸಮಾರಂಭಗಳು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ಆದರೆ ಕ್ರಾಂತಿಯ ನಂತರ, ಜಾತ್ಯತೀತ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ ಷಾಂಪೇನ್ ಪವಿತ್ರ ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿತು. ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವು 1789 ರ ಮೊದಲು ಯುರೋಪ್ನ ರಾಯಲ್ ಕೋರ್ಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು, ಅಲ್ಲಿ ದುಬಾರಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ಥಿತಿ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಯಿತು. ಹತ್ತೊಂಬತ್ತನೆಯ ಶತಮಾನದ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ, ಕುಡಿಯುವ ಶಾಂಪೇನ್ ಆಚರಣೆಯ ವಿಶ್ವವ್ಯಾಪಿ ಸಂಕೇತವಾಯಿತು.
ಮೀನು
ಮಧ್ಯಯುಗದ ನಂತರ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೀನನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಕಾಡ್ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್, ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯಾ, ನಾರ್ತ್ ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಕೆರಿಬಿಯನ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಥೋಲಿಕ್ ಚರ್ಚಿನ ನೀತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಧಾರ್ಮಿಕ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು, ಮೀನು ಆಚರಣೆಗಳಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಯಿತು. ಅದೃಷ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಪೋಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನಿ ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವೀಡಿಶ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬವು ವಿವಿಧ ಮೀನಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸ್ಮಾರ್ಗಸ್ಬೋರ್ಡ್ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಜಪಾನ್ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ರೋ ನಲ್ಲಿ ಫಲವತ್ತತೆಗಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೀಗಡಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದರೂ ಒಣಗಿದ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ಫಸಲನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ.
ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಆನಂದಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೀನು ಕಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು .
ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಗಡಿಯಾರ ಗೊಂಚಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ಪೇನ್ ನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸ್ವಾಗತಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಘಂಟಾಮೇಳದೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. 1909 ರಲ್ಲಿ, ಸ್ಪೇನ್ ನ ಅಲಿಕ್ಯಾಂಟೆಯಲ್ಲಿನ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೆಳೆಗಾರರು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮಿತಿಯನ್ನು ಆರೈಕೆ ಮಾಡಲು ಈ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಈ ಕಲ್ಪನೆಯು ಪೋರ್ಚುಗಲ್ಗೆ ಮತ್ತು ವೆನೆಜುವೆಲಾ, ಕ್ಯೂಬಾ, ಮೆಕ್ಸಿಕೋ, ಈಕ್ವೆಡಾರ್ ಮತ್ತು ಪೆರು ಮುಂತಾದ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ವಸಾಹತುಗಳಿಗೆ ಹರಡಿತು. ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿ ಕೊನೆಯ ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ನುಂಗಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ; ಉತ್ತಮ ಅಳತೆಗಾಗಿ 13 ನೇ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಬಗ್ಗೆ ಪೆರುವಾಸಿಗಳು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಹ ಮುಂಬರುವ ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂಬತ್ತನೇ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹುಳಿಯಾದರೆ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಕಠಿಣ ತಿಂಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಕಠಿಣ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಆರೈಕೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಎಲೆಯ ಹಸಿರು
ದಕ್ಷಿಣದ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳಂತೆ, ಪ್ರತಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ದಿನದ ಮೇಜಿನೂ ಕೊಲ್ಲಾರ್ಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ದೊಡ್ಡ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ನಾವು ಆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಮ್ಮ ಪಾಕೆಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಹಸಿರು ಡಾಲರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಎಲೆಕೋಸು, ಕಾಲಾರ್ಡ್ಸ್, ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಚಾರ್ಡ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆರ್ಥಿಕ ಸಂಪತ್ತಿನ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಜರ್ಮನಿಗಳು ಸೌರ್ಕರಾಟ್ (ಎಲೆಕೋಸು) ಸೇವಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಡ್ಯಾನಿಷ್ ಭಾಷೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು ಕಠಿಣವಾದ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಸೇರಿಸಿದ ಮಸಾಲೆಗಳು. ಆ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಆರೈಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೇಬಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು ಇಡುವುದನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಲೆಗ್ಯೂಮ್ಸ್
ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾ ಸಂಯುಕ್ತ ಸಂಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಪು-ಕಣ್ಣಿನ ಬಟಾಣಿ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಪ್ಪಿನ್ ಜಾನ್ ಎಂಬ ತಿನಿಸಿನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಒಂದು ಬಟಾಣಿ ತಿನ್ನುವಲ್ಲಿ ನಂಬುವವರು ಕೂಡ ಇವೆ. ಈ ಎಲ್ಲವು ಪುರಾಣ ಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಮಿಸ್ಸಿಸ್ಸಿಪ್ಪಿಯಾದ ವಿಕ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ನಗರವು ಆಕ್ರಮಣದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿತು. ನಿವಾಸಿಗಳು ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಕಪ್ಪು-ಕಣ್ಣಿನ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ದಂತಕಥೆ ಅದೃಷ್ಟವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು.
ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಮಸೂರಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಲೆಗ್ಯೂಗಳು ಹಣದ ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿವೆ. ಅವರ ಸಣ್ಣ, ಬೀಜದಂಥ ನೋಟವು ನಾಣ್ಯಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಅದು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಊದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಆರ್ಥಿಕ ಪ್ರತಿಫಲವನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ, ಕೊಟೆಚಿನೊ ಕಾನ್ ಲೆಂಟಿಕ್ಚಿಯನ್ನು ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮಸೂರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿಯ ನಂತರ- ಅದರಲ್ಲೂ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಮೃದ್ಧ ಊಟವು ಹಂದಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಅದೃಷ್ಟ ಸಂಬಂಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜರ್ಮನಿಯರು ಪಾಲುದಾರ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲೆಂಟಿಲ್ ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೊದಲ ಊಟವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಮಸೂರ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ, ಮತ್ತು ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ ಓಸೆಚಿ-ರೈಯೋರಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೊದಲ ಮೂರು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಸಾಂಕೇತಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗುಂಪು, ಸಿಹಿ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಹಲವು ಕಲೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿದಾಗ, ಕಲೆಗಳು ಬರುತ್ತವೆ.
ಹಂದಿ
ಹಂದಿಗಳು ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುವ ಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ದಿನದಂದು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು. ರೋಸ್ಟ್ ಸಕ್ಲಿಂಗ್ ಹಂದಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕ್ಯೂಬಾ, ಸ್ಪೇನ್, ಪೋರ್ಚುಗಲ್, ಹಂಗರಿ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಹಂದಿಗಳ ಪಾದದಂಥ ವಿವಿಧ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸ್ವೀಡನ್ನಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಜರ್ಮನರು ಹುರಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬುತ್ತಾರೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಹಂದಿ ಒಂದು ವರ್ಷ ಸಂಪತ್ತು ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆ ಅದೃಷ್ಟ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ .