ಇದು ಹಳೆಯ-ಶೈಲಿಯುಳ್ಳದ್ದಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ನಮ್ಮ ಆಧುನಿಕ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ
" ಪೊಟ್ಲಕ್ ಪಾರ್ಟಿ " ಎಂಬ ಪದವು ಹಳೆಯ-ಶೈಲಿಯ ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಾವು ತಮ್ಮ ಭಾನುವಾರ ಬೊನ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೆಂಗಸಿನ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿರುವ ಜೂನಿಯರ್ ಕ್ಲೇವರ್ ಉಡುಪುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಂಗಸರಂತೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ, ಪೋಟ್ಲಕ್ ಪಕ್ಷಗಳು ಸಮಕಾಲೀನ ಆತಿಥೇಯ ಅಥವಾ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಗೆ ಮನರಂಜನೆಗಾಗಿ ಆದರ್ಶ ರೂಪವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಸ್ನೇಹಿತರ ಜೊತೆ ಸೇರಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಆದರೆ ಔಪಚಾರಿಕ ಪಕ್ಷದ ಆತಿಥ್ಯ ವಹಿಸಲು ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಕರ್ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳ ನಡುವೆ ನಡೆಯುವ ಕಾರ್ಯನಿರತವಾಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಗೆಟ್-ಒನ್ ಸ್ಟ್ರೈಕ್ಗಳನ್ನು ಹೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರೇರಣೆ ಬಂದಾಗಲೆಲ್ಲಾ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು, ನೆರೆಹೊರೆಯವರು ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬದವರನ್ನು ಕರೆಯಬಹುದು, ನೀವು ಪಾಟ್ಲಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಘಟಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಹೇಳಿ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತರಲು ಹೇಳಿ.
ನಿಮ್ಮ ಪೊಟ್ಲಕ್ ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ಸಂಘಟಿಸುವುದು
"ಪೊಟ್ಲಕ್" ಎಂಬ ಪದವು ತಿನಿಸುಗಳ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಹೋಸ್ಟ್ ಸಂಘಟನೆಯು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕೋರ್ಸ್ಗೆ ತರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ನಿಖರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಳಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಅತಿಥಿ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಾನು ಬ್ರೌನಿಗಳು ಪ್ರೀತಿಸುವಷ್ಟು, ಬ್ರೌನಿಗಳು ಐದು ಪ್ಲೇಟ್ ನಿಮ್ಮ potluck ಹೆಚ್ಚು ವಿವಿಧ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಎಂಜಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು!
ನೀವು ಅತಿಥೇಯರಾಗಿದ್ದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಬರುವ ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ಗಳು, ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಂತೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳಿಂದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಎಳೆಯುವ ಕಾರಣ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ ಯಾರಾದರೂ ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಆತಿಥೇಯರು ಅವರಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ತಮ್ಮ ಖಾದ್ಯದಿಂದ ಕುಡಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಏನನ್ನಾದರೂ ತರಲು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನೂ ಕೇಳಬಹುದು.
ಹೋಸ್ಟ್ನಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಕೊಡುಗೆ ಏನು ಎಂದು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಕಷ್ಟು ಜನರು ಬರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪಕ್ಷ ಮತ್ತು ಡಿನ್ನರ್ವೇರ್ಗಾಗಿ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಸಾಕು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೋಸ್ಟ್ ರಸ, ನೀರು ಮತ್ತು ಮೃದು ಪಾನೀಯಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆತಿಥೇಯವು ಟರ್ಕಿಯಂಥ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ (ಪಾರ್ಟಿಯ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ) ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತರಲು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಕೇಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿ ಪಟ್ಟಿಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಇದು ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಪ್.
ಆಹಾರ ಸಲಹೆಗಳು
ನೀವು potluck ಅನ್ನು ಹೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಒಂದು ಹಾಜರಾಗಲು ಆಮಂತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ತಿನಿಸುಗಳ ಬಗೆಗಿನ ಸಲಹೆಗಳಿವೆ.
- ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.
- ಪುನರ್ಬಳಕೆ ಮಾಡಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಪ್ ವಿಷಯಕ್ಕಿಂತ ಯಾರೂ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಬಾರದು. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾಗಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿರಬೇಕು. ಹೋಸ್ಟ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸದೆ ಇದ್ದಲ್ಲಿ ನಾನು ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
- ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಿರುವ ಅನೇಕ ಜನರು ಇದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರವು ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸಮನಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಅನೇಕ ಇರುವಾಗ ಪ್ರತಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಟ್ಲಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್, ಮೆಣಸು, ಬಾರ್ ಕುಕೀಸ್, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.
- ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ತಲೆಮಾರುಗಳ ಮೂಲಕ ಹಸ್ತಾಂತರಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.
- ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಪಟ್ಲಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನೀವು ಹೊಸ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, potluck ಖ್ಯಾತಿಯ ನಿಮ್ಮ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಹಲವಾರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಗ್ರಹಗಳಿವೆ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಕಂದು - ಇಲ್ಲಿ ಜೋಲಿಂಡಾ ಹ್ಯಾಕೆಟ್, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತಿನಿಸು ಫಾರ್ ಎಕ್ಸ್ಪರ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಂಗ್ರಹ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಬಾರ್ ಕುಕೀಸ್ - ನೀವು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪೊಟ್ಲಾಕ್ ಸಿಹಿಗಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಣ್ಣಿನಂತಹ, ಉದ್ಗಾರ ಮತ್ತು ಇತರ ಬಾರ್ಗಳ ಕುಕೀಸ್ಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿಹಿಯಾದ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ.