ಅವಲೋಕನ
ಆವಕಾಡೊ ಮರವು ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣದ ಉಷ್ಣವಲಯ ಅಥವಾ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಮರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ-ಚರ್ಮದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ.
ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿದ್ದರೂ, ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅತ್ಯಧಿಕ ಕೊಬ್ಬು ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಫೈಬರ್, ಫೋಲೇಟ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ.
- ಆವಕಾಡೊಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಮೆಕ್ಸಿಕನ್, ವೆಸ್ಟ್ ಇಂಡಿಯನ್ ಮತ್ತು ಗ್ವಾಟೆಮಾಲನ್ ಎಂಬ ಮೂರು ವಿಧದ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಮೂಲಗಳು ಬರುತ್ತವೆ.
ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು
ಈ ಮರವನ್ನು ಪೆರ್ಸಿಯಾ ಅಮೆರಿಕಾನಾ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಲಾರೇಸಿ (ಲಾರೆಲ್) ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಪರಿಚಿತ ಸಂಬಂಧಿಗಳು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ( ಸಿನ್ನಮೋಮಮ್ ವೆರಮ್ ), ಕ್ಯಾಸಿಯ ( ಸಿನ್ನಮೋಮಮ್ ಆರೊಮ್ಯಾಕಟಮ್ ), ಸಸ್ಸಾಫ್ರಾಸ್ ( ಸಸ್ಸಾಫ್ರಾಸ್ ಅಲ್ಬಿಡಮ್ ) ಮತ್ತು ಬೇ ಲಾರೆಲ್ ( ಲಾರಸ್ ನೋಬಿಲಿಸ್ ) ಸೇರಿದ್ದಾರೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರುಗಳು
ಈ ಮರವನ್ನು ಆವಕಾಡೊ, ಬೆಣ್ಣೆ ಪಿಯರ್, ಪಾಲ್ಟಾ, ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್, ಮಿಡ್ಶಿಪ್ಮನ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ತರಕಾರಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಅಹುಕುಕುಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು.
ಇಷ್ಟದ ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಹಾರ್ಡಿನೆಸ್ ವಲಯಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ವಲಯಗಳು 9-11. ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಲಯ 8 ರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರಕ್ಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ನೀವು ಕುಬ್ಜ ತಳಿಗಳನ್ನು ಮನೆ ಗಿಡವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಇದು ಮೂಲತಃ ದಕ್ಷಿಣ ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರ
ಮುಕ್ತಾಯದಲ್ಲಿ ಮರದ 30-60 '+ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು 20-35' ಅಗಲವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಓರಣಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ ಮರದ ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಎಕ್ಸ್ಪೋಸರ್
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೂಬಿಡುವ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಇದು ಭಾಗಶಃ ನೆರಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು.
ಪರ್ಣಸಮೂಹ / ಹೂವುಗಳು / ಹಣ್ಣು
ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಎಲೆಗಳು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 3-16 ಆಗಿರಬಹುದು.
ಈ ಮರಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಹೂಬಿಡುವ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಪುರುಷ ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೈಂಗಿಕ ಮಾತ್ರ ಇರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅವು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ.
ನೀವು ಊಹಿಸುವಂತೆ, ಇದು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸವಾಲನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ್ದವು.
ಒಂದು ತಳಿಯು ಒಂದು ವಿಧವಾಗಿದ್ದರೆ, ಹೆಣ್ಣು ಭಾಗವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ನಂತರ ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಪುರುಷ ಭಾಗಗಳು ನಂತರ ಮರುದಿನ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. B ವಿಧಗಳು ರಿವರ್ಸ್ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕಗಳನ್ನು ಪರಾಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೆಳೆಯುವ ಹಣ್ಣು ನಿಜವಾಗಿ ನಿಜವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿದೆ. ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಡಿಸೈನ್ ಟಿಪ್ಸ್
ಹಣ್ಣುಗಳು, ತೊಗಟೆ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಬೆಕ್ಕುಗಳು, ನಾಯಿಗಳು, ಕುದುರೆಗಳು, ಮುಂತಾದ ಹಲವು ಸಾಕು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಅನೇಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸ್ವಯಂ-ಫಲವತ್ತಾಗಿರುತ್ತವೆಯಾದರೂ , ನೀವು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಪ್ರತಿ ಎ-ವಿಧ ಮತ್ತು ಬಿ-ವಿಧದ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಒಂದು ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ ವಿಧಗಳು ಸೇರಿವೆ:
- 'ಚೊಕ್ವೆಟ್'
- 'ಡ್ಯೂಕ್'
- 'ಗ್ವೆನ್'
- 'ಹಸ್' (ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿ ನಾನು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡುತ್ತೇನೆ)
- 'ಲ್ಯಾಂಬ್ ಹ್ಯಾಸ್'
- 'ಲುಲಾ'
- 'ಪಿಂಕರ್ಟನ್'
- 'ರೀಡ್'
- 'ಸೆಕೆಂಡೊ'
- 'ಸ್ಟೀವರ್ಟ್'
- 'ವರ್ಟ್ಜ್'
ಬಿ ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ ವಿಧಗಳು ಸೇರಿವೆ:
- 'ಬೇಕನ್'
- 'ಬ್ರಾಗ್ಡೆನ್'
- 'ಎಡ್ರಾನಾಲ್'
- 'ಎಟ್ಟಿಂಗರ್'
- 'ಫುಯೆರ್ಟೆ'
- 'ಜಿಮ್'
- 'ಶರ್ವಿಲ್'
- 'ಶೆಪರ್ಡ್'
- 'ಸರ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ'
- 'ಜುಟಾನೊ'
ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಲಹೆಗಳು
ಕೆಲವು ಆವಕಾಡೋಸ್ (ವೆಸ್ಟ್ ಇಂಡಿಯನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು) ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇತರರು (ಗ್ವಾಟೆಮಾಲನ್ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್) ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲರು.
ಅನೇಕ ಇತರ ಮರಗಳ ಮರಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊ ಮರದ ಮೇಲೆ ಇನ್ನೂ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು (ವಿವಿಧ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ - ಖರೀದಿಸುವಾಗ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ ಟ್ಯಾಗ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ) ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರ ಅಥವಾ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವಾಗ ವಿನೋದ ಪ್ರಯೋಗವಾಗಿರಬಹುದು, ಅದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಸ್ಯವು ಅದರ ಮೂಲದಂತೆಯೇ ಇರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ. ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕಸಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹರಡಬಹುದು.
ನಿರ್ವಹಣೆ / ಸಮರುವಿಕೆ
ಸಮರುವಿಕೆ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ , ಲೀ ರೀಚ್ ಹೇಳುವಂತೆ, ಮರವು ಗಾಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬಲವಾದ ಕೋರ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಮರದ ಸಹಾಯ ಇದು ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊರ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲ ಮರದ ರಕ್ಷಿಸಲು. ಸತ್ತ, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಥವಾ ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗಿರುವ ಯಾವುದೇ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಮರದ ಫಲವತ್ತತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಮ್ಮೆ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು
ಸಂಭಾವ್ಯ ರೋಗಗಳು:
- ಎಲೆ ಚುಕ್ಕೆಗಳು
- ರೂಟ್ rots
ಸಂಭವನೀಯ ಕೀಟಗಳು ಸೇರಿವೆ:
- ಆವಕಾಡೊ ಕೆಂಪು ಮಿಟೆ ( ಒಲಿಗೊನಿಚಸ್ ಯೋದರ್ಸಿ )
- ಸೀಡರ್ ಮಾಕ್ಸಿಂಗ್ ( ಬೊಂಬೈಸಿಲ್ಲಾ ಸೆಡ್ರೊರಮ್ )
- ಸಿಟ್ರಸ್ ಮೆಲಿಬಗ್ ( ಸೂಡೊಕೊಕಸ್ ಸಿಟ್ರಿ )
- ಹಸಿರುಮನೆ ಥೈಪ್ಸ್ ( ಹೆಲಿಯೊಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಹೆಮೋರ್ಹಾಯಿಡಾಲಿಸ್ )
- ಸರ್ವಭಕ್ಷಕ ಲೂಪರ್ ( ಸಾಬುಲೋಡ್ಸ್ ಏರಿಗೊಟಾಟಾ )
- ಕೆಂಪು-ಬ್ಯಾಂಡೆಡ್ ಥೈಪ್ಸ್ ( ಸೆಲೆನೋಥ್ರೈಪ್ಸ್ ರಬ್ರಾಕ್ಟಿಕಸ್ )
- ಮಾಪಕಗಳು
- ಸ್ಪೈಡರ್ ಹುಳಗಳು
ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಕಂದು
ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳು ಖಾರದ ಕಾರಣದಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅವುಗಳು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಮೂಥಿಗಳಂತಹ ಸಿಹಿ ಪಾಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಸೌಂದರ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇದು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.
- ಆರೆಪಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ - ರೀನಾ ಪೆಪಿಯಾಡಾ
- ಆವಕಾಡೊ ಬ್ರೌನಿಗಳು
- ಡ್ರೈ ಸ್ಕಿನ್ಗಾಗಿ ಆವಕಾಡೊ ಫೇಸ್ ಮಾಸ್ಕ್
- ಆವಕಾಡೊ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
- ಆವಕಾಡೊ ಮಾವು ಸ್ಮೂಥಿ
- ಚಿಕನ್ ಆವಕಾಡೊ ಸೂಪ್
- ಚುಂಕಿ-ಶೈಲಿಯ ಗಸಾಕಾಕಾ (ಗ್ವಾಕಮೋಲ್)
- ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್