ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅರುಗುಲಾ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಹಸಿರು, ಬಹಳ ಸುಲಭ. ಅರುಗುಲಾ ಹೂವುಗಳು ಸುಂದರವಾದವು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬಹುದಾದವುಗಳೆಂದರೆ ಬೋನಸ್.
ಧಾರಕವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವುದು : ಅರುಗುಲದ ಬೇರುಗಳು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ನಿಮಗೆ ದೈತ್ಯ ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಆಳವಾದ ಕಂಟೇನರ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ನ್ಯಾಯಯುತವಾದ ಅರುಗುಲಾವನ್ನು ನೆಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ರುಚಿ ಸಿಕ್ಕಿದರೆ, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಏರುಗುಲ್ಲಾ ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಆದರೂ, ಒಂದು ಸ್ವಯಂ ನೀರಿನ ಧಾರಕ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಲಸ.
ನಾಟಿ ಅರುಗುಲಾ: ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ನಂತೆ, ಅರುಗುಲಾ ಬೀಜಗಳು ಚಿಕ್ಕವು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಆಳವಾಗಿ ನೆಡದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನ ಮಡಕೆ ಅನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬೀಟಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ವಿತರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಪಾಮ್ ಬಳಸಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೊಡೆಯಿರಿ. ನಂತರ ನೀವು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಆವರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳ ಮೇಲೆ ಬೀಜದ ಆರಂಭಿಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಟ್ಟುವುದು. ರೋಸ್ ಜೋಡಣೆ ಅಥವಾ ಮೆದುಗೊಳವೆನಿಂದ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸಿಂಪಡನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಮೂಲಕ ನೀರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ. ನೀರಿನ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ನೀರಿನ ತೂಕವು ನಿಮ್ಮ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಆಳವಾಗಿ ಓಡಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೆಡಿಸಿ, ಅರುಗುಲಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ನೆರಳು ನೀಡಿ.
ಗ್ರೂಯಿಂಗ್ ಅರುಗುಲಾ: ಅರುಗುಲಾ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿದ್ದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಹಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಅರುಗುಲಾ ಬೀಜಗಳು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ನ ಅಪಾಯದಷ್ಟು ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನಿರಂತರವಾದ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೊಳಕೆ ಹೊರಬರುವ ತನಕ ಮಣ್ಣಿನ ತೇವವಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ಇದು 7 ರಿಂದ 14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ಒಂದು ಇಂಚಿನ ಅಥವಾ ಎರಡು ಎತ್ತರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದರೆ ಅವುಗಳು 1 ರಿಂದ 3 ಇಂಚುಗಳ ಅಂತರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಯುವ ಎಲೆಗಳು ಕೆಲವು ನವಿರಾದವು. ನೀವು ಮೊಳಕೆ ತೆಳುವಾದ ಮಾಡಬೇಕು ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ arugula ನೀವು ಕಿಕ್ಕಿರಿದಾಗ ಬಿಟ್ಟು ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಕಟಾವು ಅರುಗುಲಾ: ನಿಮ್ಮ ಅರುಗುಲಾ ಪೂರ್ಣ ಬೆಳೆದ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 3 ರಿಂದ 4 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು. ಕಿರಿಯ ಎಲೆಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದವುಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ. ಮೊಳಕೆ 3 ರಿಂದ 4 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ, ಸಸ್ಯಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವುಗಳ ಬೇಸ್ ಕಡೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಹರಿದುಬಿಡುವುದರ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕೇವಲ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಮೊಳಕೆ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಗುವಂತೆ ನೀವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಎಳೆಯುವಲ್ಲಿ ಬಿವೇರ್.
ಅರುಗುಲಾ ಹೂವುಗಳು: ಅರುಗುಲಾ ಹೂವುಗಳು ಎಲೆಗಳಂತೆ ಮಸಾಲೆಯಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳು ಪೂರ್ಣ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆದ ನಂತರ ಹೂವುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಕಹಿಯಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅರುಗುಲಾ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೂಗಳನ್ನು ನೋಡಬೇಕು; ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಸುಂದರವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ತೆರೆದ ಮುಖದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹೂವುಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಕೆಲವು ಆರ್ಗುಲಾ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.