ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ 101
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ ಈಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ವರ್ಷದ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಬಿಸಿ ಸಮಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಈಗಲೂ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಅಥವಾ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ - ಆದರೆ ಉಪಕರಣವು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು! ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒವನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಓದಿ.
ಓವೆನ್ ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಹೆಚ್ಚಿನ ವೋಲ್ಟೇಜ್ ವಿದ್ಯುತ್ಕಾಂತೀಯ ಶಕ್ತಿಯ ತರಂಗಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಂಡಾಗ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿದ್ಯುತ್ ಮತ್ತು ಕಾಂತೀಯ ಶಕ್ತಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಶಕ್ತಿಯು ರೇಡಿಯೋ ತರಂಗಗಳ ಆವರ್ತನ ಬ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿದೆ, X- ಕಿರಣಗಳಲ್ಲ. ಓವೆನ್ ಆಂತರಿಕದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಶಕ್ತಿಯು ತಲುಪುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಂದು ತರಂಗ ಮಾರ್ಗ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರರ್ ಬ್ಲೇಡ್ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಬಾಗಿಲು ತೆರೆದಾಗ ಅಥವಾ ಟೈಮರ್ ಶೂನ್ಯವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಶಕ್ತಿಯು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ವಿಕಿರಣವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಲ್ಪಟ್ಟ ತಕ್ಷಣ ವಿದ್ಯುತ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಎರಡು ಸ್ವತಂತ್ರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಓವನ್ಗಳು ಹೊಂದಿವೆ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಳು ನೀರಿನ ಅಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಕಂಪನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 'ಹುಳು' ಎಂದು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಅದು ಶಾಖವನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಏಕೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಗ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಮೆಟಲ್ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಜು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಮೂಲಕ ಶಕ್ತಿಯು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಶಕ್ತಿಯು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟಾಗ, ಅದನ್ನು ಶಾಖವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಶಕ್ತಿಯು ಆಹಾರವನ್ನು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಶಾಖವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಶಕ್ತಿಯು ಒಳಗಿನಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾಂಸದಂತಹ ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾದ ಆಹಾರಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಹೊರ ಪದರಗಳಿಂದ ಶಾಖವನ್ನು ಸಾಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗಳಿಂದ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ / ಸಂವಹನ ಓವನ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಆಂತರಿಕ ಲೋಹವು ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಸಂವಹನ ಒವನ್ ವಿಶೇಷ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಆಹಾರದ ಸುತ್ತಲೂ ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡುವ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಸಮವಾಗಿ ಕುಕ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಪತ್ರಕ್ಕೆ ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ದುರಸ್ತಿ ಮಾಡಲು ಎಂದಿಗೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ. ಇದು ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ರಾನ್, ಹೈ ವೋಲ್ಟೇಜ್ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಫಾರ್ಮರ್, ಥರ್ಮಲ್ ಪ್ರೊಟೆಕ್ಟರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಸರ್ಕ್ಯೂಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಂಕೀರ್ಣ ಉಪಕರಣವಾಗಿದೆ.
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ ಸುರಕ್ಷತೆ
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಸುರಕ್ಷತೆ ಕುರಿತು ಈಗ ಕೆಲವು ಪದಗಳು:
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯಲ್ಪಟ್ಟಾಗ ಆಹಾರಗಳು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.
- ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದರೆ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಅಥವಾ ತೆರೆದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಆವಿಯು ನಿರ್ಮಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೊದಿಕೆಯು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದಾಗ ನೀವು ಸುಡುತ್ತದೆ.
- ಆಹಾರವನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯುವುದರಿಂದ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಹೀಗಾಗಿ ಶಾಖವು ಹರಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಹರಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು 'ನಿಂತಿರುವ ಸಮಯ' ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ.
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಓವನ್ಗಳು ಹಾಟ್ ಸ್ಪಾಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಸೂಪರ್ಹೀಟ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಬರ್ನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಫ್ಲಿಪ್ ಸೈಡ್ನಲ್ಲಿ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ಆಹಾರವು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲವಾದ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಪಾಟ್ಸ್ ಕೂಡ ಇರುತ್ತದೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ತಿರುಗಿಸಿ ಅನುಸರಿಸಿ.
- ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸದ ಹೊರತು ಮೆಟಲ್ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ: ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದಂತೆ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗಳು ಲೋಹದಿಂದ ಪುಟಿಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಲೆನ್ಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಆಹಾರದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಕರೆ ಮಾಡಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾಂಸ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಫಾಯಿಲ್. ದಿಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅನುಸರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.
- ಯಾವುದೇ ಗಾಜಿನ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವಚವನ್ನು ನೀವು ಬಳಸುವುದನ್ನು 'ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಸುರಕ್ಷಿತ'ವೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮುಂದಿನ ಪುಟದಲ್ಲಿ ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ ನೀವು ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
- ತಯಾರಕರು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಪಾಕಸೂತ್ರದಿಂದ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತಲೂ ನೀರು ಅಥವಾ ಇತರ ದ್ರವವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಡಿ. ವಿಪರೀತ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಳವಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದಾಗ ಸೂಪರ್ಹೀಟಿಂಗ್ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ನೀರಿನ ನಿರುಪದ್ರವಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಸರಿಸುವಾಗ ಅಕ್ಷರಶಃ ಕಪ್ನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ನೀರನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಡಿ - ಇದು ಸೂಪರ್ಹೀಟಿಂಗ್ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಹರಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸೂಪರ್ಹೀಟಿಂಗ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಬಾಗಿಲು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದರೆ ಅಥವಾ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಹೋದಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಡಿ.
- ಅದು ಖಾಲಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬೇಡಿ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚುವುದು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
- ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ನಿಂದ ಅದು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ 3-4 ಅಡಿ ದೂರದಲ್ಲಿ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು - ಕೇವಲ ಸುರಕ್ಷಿತ ಬದಿಯಲ್ಲಿದೆ!
ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒವನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದಿದೆ, ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಈ ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿವೆ.
- ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅನ್ನು ಡಿಸ್ಟ್ರೋಸ್ಟ್ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಬಳಸುವಾಗ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮಾಂಸದ ಭಾಗವನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಬೇಯಿಸಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
- ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ತಿರುಗಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಂತಿರುವ ದಿಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. 700-ವ್ಯಾಟ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಅಡುಗೆ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ನಿರ್ದೇಶನದಂತೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ, ತದನಂತರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಓದಬಲ್ಲ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಅಥವಾ ಪಾಕವಿಧಾನದ ದಾನಶೀಲ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.
- ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಿದೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ಪೂರ್ಣ ನೀರು ಮತ್ತು ನೀವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಬಯಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯ ಇರಿಸಿ. ಒಂದು ನಿಮಿಷ 100% ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ನೀರು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಂದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸೀಸ ಅಥವಾ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಾರದು.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸವಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುರಕ್ಷಿತವಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸಿ, 1 Tbsp ಸೇರಿಸಿ, ಕೇವಲ ಚಾಪ್ ಮಾಡಿ. ಮೃದುವಾದ ತನಕ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ. ಸೇರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
- ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಆಹಾರದ ಹೊರಗೆ ವಿಭಾಗಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಗ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೀನು ಫಿಲ್ಲೆಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಭಾಗಗಳು ಸೆಂಟರ್ ಕಡೆಗೆ ಇರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಒಕ್ವೆನ್ ಕುಕ್ಸ್ಗಳು ಸೈಕ್ಲಿಂಗ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಆನ್ ಮತ್ತು ಆಫ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಚಲಿಸುವ ಅವಕಾಶವಿರುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು, ಕರಗಿಸಲು, ಮತ್ತು ನಿರೋಧಕ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೈ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಅನುಸರಿಸಿ! ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಳಿದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಉಗಿ ಹೊರಬರಲು ತೆರೆದ ಒಂದು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ, ಹಾಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ನಿರ್ಮಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದಾಗ ಯಾವಾಗಲೂ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ; ಉಗಿ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಬಿಲ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟು ಪಡೆಯುವುದು ಸುಲಭ. ಆಹಾರವನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗಮನ ಕೊಡಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ತಿರುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ.
- ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, 2 Tbsp ಇರಿಸಿ. 2 ಕಪ್ ದ್ರವ ಅಳತೆ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ದ್ರವವು ಕುದಿಯುವವರೆಗೂ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಇರುತ್ತದೆ. ದ್ರವವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯದೆಯೇ, 5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ. ಅಳತೆ ಕಪ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒವನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯುವ ಕೊನೆಯ ಭಾಗ ಈ ಅಸಾಧಾರಣ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ. ಪ್ರತಿ ಬೈಟ್ ಆನಂದಿಸಿ.
ಆದರೆ ಮೊದಲಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ನ ವಾಟೇಜ್ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಟೆನ್ನೆಸ್ಸೀ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಮೃದುವಾದ ಟ್ಯಾಪ್ ನೀರನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಒಂದು ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಅಳೆಯುವ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ನೀರಿನ ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ತನಕ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್, ತೆರೆದಿದೆ. ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನ ವ್ಯಾಟೇಜ್ 600 ರಿಂದ 700 ಆಗಿದೆ; ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ, ವ್ಯಾಟೇಜ್ 500 ರಿಂದ 600 ಆಗಿದೆ; ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು, ಒವನ್ ವ್ಯಾಟೇಜ್ 500 ವ್ಯಾಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು 600 ಕ್ಕೂ ಅಧಿಕ ವ್ಯಾಟ್ ವಿದ್ಯುತ್ ಹೊಂದಿರುವ ಓವನ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಒವನ್ ನ ವ್ಯಾಟೇಜ್ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅಡುಗೆ ಅನುಸರಿಸಿ, ತಿರುಗುವಿಕೆ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿಲ್ಲಿಸಿ. ಆಹಾರವನ್ನು ಇನ್ನೂ ರುಚಿಯಿಡುವುದು ಅಥವಾ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಈಗ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಕಂದು
- ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಟ್ಲೋಫ್
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗಾಗಿ ಈ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಕುಕ್ಗಳು. ನಾವು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ. - ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಪೀನಟ್ ಬ್ರಿಟೈಲ್
ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಪಾಕವಿಧಾನ; ಇದು ಸ್ಟವ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿರುವುದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. - ರೆಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಪರ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್
ಕೇವಲ ಐದು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಈ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. - ವಿಶ್ವದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾದ ಮಿಠಾಯಿ
ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ನಯವಾದ, ಕೆನೆ ಮಿಠಾಯಿ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಯಮ್. - ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮೀಲ್ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಕಂದು
ಈ ಸಂಗ್ರಹವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.